現在許多年輕人都有少白頭，不知道大家有沒有發現，而且白髮還是越來越多，非常的影響人的整體形象，所以很多人也是經常的染一染，但是，染髮終究對於頭髮有很大的傷害，所以，還是要利用別的方式來減少白髮。今天，就給大家推薦一種對頭髮好的食物。白頭髮增多，醫生囑咐多喝它，一周吃兩三次，白頭髮越來越少！它就是黑芝麻，黑芝麻水液能夠促使酪氨酸酶表達，黑色素的合成量也隨之增多，白髮因此又可以重新變得烏黑。小編今天就教大家做一道又香又甜益頭髮，紅糖黑芝麻小餅，簡單易做，一起來看看吧！
又香又甜益頭髮，紅糖黑芝麻小餅
By 蝶舞九天
配料：
新良自發粉 275克、水 145克、紅糖粉 100克、黑芝麻粉 35克
烹飪步驟：
1.紅糖芝麻粉混合均勻備用。
2.自發粉和水活成均勻的麵團。
3.均勻分成10份。
4.分別滾圓按扁。
5.擀成圓形，包入適量餡料。
6.收口朝下，用手按扁。大約7到8cm大小。我的紅糖有顆粒，用手按的不容易破皮。
7.依次做好。用溼布或者保鮮膜蓋表面，醒發30分鐘左右。
8.平底鍋用一點點油小火慢煎。（不用油也沒有問題。）
9.在餅的空隙處倒少許水，蓋蓋子燜一會兒，餅子長發的更肥碩，直接煎也可以熟的。
10.用手輕按沒有硬皮的地方馬上回彈，就是熟了，超級好吃哦！
烹飪小貼士：
1、買：購買黑芝麻應到正規商懲較大的超市購買，這樣的地方一般都有很好的質量保障。 2、看：色澤和外觀，一般黑芝麻有光澤，顆粒大小均勻，很少有碎粒、爆腰(粒上有裂紋)，無蟲，不含雜質。劣質黑芝麻的色澤暗淡，顆粒大小不均，飽滿度差，碎米多，有蟲，有結塊等。 3、嚼：可取少量黑芝麻放入口中細嚼，或磨碎後再品嘗。優質黑芝麻味香、微甜，無任何異味。沒有味道或微有酸味、苦味及其他不良滋味的為劣質、摻假黑芝麻。
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