微波應用技術在我國發展已有近三十年的歷史，雖然它還屬新興的應用領域，但隨著現代科學技術不斷進步，近幾年微波設備的可靠性、實用性不斷提高。微波乾燥具有乾燥均勻、質量好、速度快、效率高、與其它乾燥法相容性好。微波技術也趨於成熟，製造成本下降。許多微波食品加工設備均具有操作簡單、可連續穩定工作、可抗空載、維修方便等。微波技術與其它科學技術相互滲透、彼此結合又不斷產生新的應用領域。
微波能應用技術是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。介質物料由極性分子（水分子）和非極性分子組成，在電磁場作用下，這些極性分子從原來的隨機分布狀態轉向按照電場的極性排列取向。微波能應用的工藝要求根據不同的處理對象和處理目標在不同處理階段有更準確的功率控制，傳統的手動設置功率或簡單的反饋調節技術已不能滿足產業化的需要。既符合現代工業需要又符合節能減排要求，在很多領域得到了廣泛的應用和發展。
微波能應用設備主要包括微波能發生器、微波能傳輸線、微波能應用腔體、微波功率控制系統等組成部分。微波採用CST軟體進行優化設計，確定了饋能波導的尺寸及排列方式，結合諧振腔及微波應用理論分析討論了不同的物料含水率，負載高度，負載厚度等。因素對微波能應用設備饋能系統與諧振腔體匹配性能的影響。微波能量從磁控管發出，經過傳輸波導，饋能波導進入微波應用腔體作用於物料，微波經過的這幾個部分組成的微波饋能系統是整個微波能應用設備的主要組成部件，其性能直接影響整個設備的效率、使用壽命及對物料的處理質量等。
微波能應用的工藝要求如何設計出效率高、實用性強的大功率微波饋能系統是我們待解決的問題。根據不同的處理對象和處理目標在不同處理階段有更準確的功率控制，傳統的手動設置功率或簡單的反饋調節技術已不能滿足產業化的需要。微波功率密度通過優化設計出匹配良好的饋能方式，得到駐波係數小，場分布均勻的微波諧振腔，為各類型的工業微波應用設備的設計提供方向。