番茄作為一種常見的食物,既可以當蔬菜也可以做水果,如何培育?

2021-01-16 張慶說美食

生活當中有很多比較常見的食材,其實營養價值是比較高的,比如說番茄,不管是哪一種品種,它都可以作為水果或者是蔬菜去食用,可以說不僅生吃的時候有很多的營養價值,味道比較好吃,在添加到平時所吃的菜當中,也是很受歡迎的,除了番茄炒蛋以外,番茄還可以有很多做法,那麼這麼好吃的食物到底應該怎麼培育呢?

因為番茄在每個季節的需求量都是比較大的,所以很多農戶們都特別的喜歡種植,想要吃到沒有任何農藥的番茄,大家也可以自己進行種植。首先要知道,它適合在溫暖的環境當中,如果低於10℃的話,就不會正常生長了,所以一定要注意溫度的問題。既可以直接播種,也可以實現的進行催芽。

想想使這種植物有一個更高的產量,一開始的時候就應該培育壯苗。如果露天地進行種植的話,大部分都是採用事先的進行育苗,等到幼苗長到5-6釐米的時候,如果是大規模種植的話,還需要在一開始的時候進行整地,將每個幼苗種植在間隔50釐米,行距在80釐米左右的土地當中,深度大概在5釐米就可以了。

一般情況下在春夏交替的季節,溫度漸漸的回升,就可以去種植了,另外在剛開始定植以後需要及時進行澆水。這樣可以有利於幼苗的成活,如果在早春的時候有降溫,這樣的問題,也會影響到番茄苗的生長,所以在早春培育的時候,最好能夠搭一個拱棚,等到溫度徹底穩定的時候,再撤掉,再進行疫苗也是比較好的方法。

想要有一個更高的產量,在後期的時候利用竹竿搭人字架,這種方法也是比較重要的,這個時候應該將果穗用布條綁在架內,也要多多的觀察番茄的生長情況,對於成熟的番茄來說,也要及時進行收穫,因為只有收穫以後才能夠讓其他的果實繼續成熟,在平時的時候也應該注意對果園進行管理,大概兩個月左右就可以吃到成熟的番茄了。

相關焦點

  • 番茄:水果還是蔬菜
    墨西哥人首先將它作為食物利用,而西班牙人在殖民美洲時期將番茄傳向了世界。如今,番茄在世界各地都有廣泛種植和食用。根據聯合國糧農組織的數據,2012年,番茄世界產值達到5800萬美元,是世界第八大最有價值的農產品。
  • 番茄到底是蔬菜還是水果?
    番茄到底是蔬菜還是水果?儘管生產方式落後,但他們卻培育了多種蔬果和經濟作物,如「牛油果,多種豆子,南瓜,番薯和番茄等,不同的莊稼長在不同的低地中。主要的低地作物包括棉花、木瓜、橡膠、可可豆等」。 阿茲特克人不止種植番茄,他們還大量使用這種果蔬。在阿茲特克市場上出售的燉菜由蔬菜和肉做成,其中深受當地人喜歡的一種燉菜是用辣椒、番茄和蔬菜、南瓜子做成的。除了燉菜,阿茲特克人還創造性發明了「番茄醬」。
  • 番茄為什麼歸為蔬菜類,而不是水果類?
    今日問題 ⊙番茄為什麼歸為蔬菜類,而不是水果類?⊙ 番茄既能生吃,又能入菜,酸酸甜甜的口味,可以說它既可以是水果,也可以是蔬菜。
  • 水果與蔬菜究竟是一種什麼關係的存在?番茄是水果還是蔬菜呢?
    下面這些水果入門常識你都能答對嗎:青椒、肉桂、罌粟、番茄、牛油果,誰不是水果?(×1)可樂和咖啡,究竟誰是果汁?法院裁定,番茄不甜,所以是蔬菜。不甜,連做水果的資格都沒有,看起來還蠻有理有據的。從我們生活中農業稅收管理的角度來看,這確實也沒啥毛病,水果都是甜的,最不濟,起碼它也能被做成甜品吃吧。
  • 番茄到底是蔬菜還是水果?原來這個問題,曾經還涉及到交稅
    番茄,是很多人都吃過的一種東西。然而,問及,它到底屬於蔬菜還是水果的時候?很多人都可能會愣住,番茄還分蔬菜或是水果嗎?真沒仔細想過,第一時間,很多人會脫口而出是水果。可能夠直接吃,應該是水果吧?能夠做菜,應當算是蔬菜吧?這個讓人費解的問題,原來曾經還涉及到交不交稅的問題上。
  • 番茄是水果還是蔬菜?女人說是水果能養顏,男人說是蔬菜很美味
    對於天性愛美的女人們來說,番茄更偏向水果,因為生吃番茄有美白的作用,能讓皮膚變得光滑。而對於講究實用的男人們來說,番茄則更像是蔬菜,因為常吃的番茄炒雞蛋、番茄湯、焗番茄、烤番茄,都是將番茄當成蔬菜一樣看待。
  • 西紅柿是水果還是蔬菜 西紅柿是水果嗎
    在日常生活中,西紅柿是比較常見的蔬菜之一,可以炒、煮、燉來吃。但有時候,西紅柿也可以涼拌來吃,還可以直接生吃。但是人們肯定沒有想過,西紅柿到底屬於蔬菜還是水果呢?和小編一起來看看吧!
  • 關於番茄是蔬菜還是水果,竟然在100年前鬧上過法庭?
    但番茄要是水果,那些搭配雞蛋做的菜又是什麼?水果炒雞蛋,水果雞蛋湯嗎?看來番茄究竟是蔬菜還是水果,沒那麼容易分清。事實也是如此,早在100多年以前,就有人因為這個問題而鬧上法庭,這官司一打就打了6年,最後還驚動了美國最高法院。這究竟是怎麼回事呢?
  • 番茄究竟是水果還是蔬菜?
    你了解茶几上擺著水果的「家長裡短」嗎?快來測試一下這些「必考題」你能答上多少A:番茄究竟是菜,還是水果?就為這甚至還打過一場有名的官司。根據一八八三年美國的《關稅法》,進口蔬菜要繳稅百分之十,而水果免稅。當時幾個做番茄生意的商人力爭番茄屬於水果。官司打了好幾年,一直打到聯邦最高法院。
  • 番茄到底算水果還是蔬菜?答案是「都行」
    關於番茄是水果還是蔬菜的爭論由來已久。早在一百多年前的美國,就有人將這個問題鬧上了法庭。兩派各執一詞,煞是熱鬧。那麼番茄究竟是水果,還是蔬菜呢?答案是「隨你高興」,因為這兩種說法都沒錯。The explanation lies in the two different ways that "fruit" is defined.
  • 番茄是蔬菜還是水果?這是個法律問題
    我們先來解讀一下蔬菜和水果的定義。在植物學上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果則要複雜一些,對於大多數植物學家而言,他們接受程度比較高的果實定義是:果實是包含有種子的成熟子房,所以果實是植物中帶有種籽的器官。那麼,很明顯番茄是果實。但是這個看起來結論明顯的問題,曾經引起了一場著名的官司。
  • 這個知識有點冷:番茄是蔬菜還是水果?
    番茄,又叫西紅柿,學名:Solanum lycopersicum。這廝經常出沒於大大小小的飯桌上,飽滿多汁,上能手持生吃,滿足健康達人的營養需求,下可以番茄炒雞蛋、番茄蛋花湯、番茄燉牛腩、西紅柿燒茄子、番茄菜花、番茄蝦仁等等等等多種形式饞哭隔壁家的小孩。
  • 這是真事:他們為「番茄是水果還是蔬菜」,鬧上法庭
    但了解番茄歷史的人都知道,500年前番茄只可遠觀不可下飯。它作為一種觀賞植物,被歐洲人冷落了近200年。不過美食是不可能埋沒的,特別在義大利,他們不但最先接納番茄,還一直愛到了今天。這首先邁開的第一步,就是番茄翻身的衝鋒號。番茄從無人敢吃發展到全世界消耗最大的蔬菜之一,甚至延伸出「番茄是水果還是蔬菜」的至高論題。
  • 番茄到底是水果還是蔬菜?為什麼說新疆的番茄最好吃?
    人類對番茄的最大疑問是番茄是水果還是蔬菜?這個問題和熟透的番茄一樣,紅了幾百年。可惜這只是一個偽問題。雖然一八九三年美國最高法院裁定番茄屬於蔬菜,但植物學上其實並沒有水果和蔬菜這樣的分類。所以答案只能是從水果超市買的番茄就是水果,從菜市場買的番茄就是蔬菜。
  • 番茄是蔬菜還是水果?為什麼水果店能買到它,聽聽科學家怎麼說!
    說到番茄大家一定都不陌生,無論是菜市場賣的番茄,還是水果店賣的小番茄,都廣受人民群眾的喜愛,畢竟無論是做湯還是涼拌,或者直接吃,番茄的口感都很好,可是吃了這麼久,番茄到底是水果還是蔬菜,你還真不一定知道。
  • 番茄是蔬菜還是水果?1895年的官司定義了結論
    大家都知道,番茄就是生活中的西紅柿,目前來說,更大一部分的人都知道西紅柿是蔬菜。它不僅能生吃,而且能做成美味的佳餚,雖然它部分的特性跟水果差不多,而且成熟的番茄吃上去也有點酸甜的口感,但即便這樣,它也是作為蔬菜放在菜市場供大家售賣。
  • 鬧上法庭的難題:西紅柿是水果還是蔬菜?你知道答案嗎
    西紅柿是一種常見的食品原料,在世界各地都很受歡迎。它可以像水果一樣生吃,也可以像蔬菜一樣煮熟。這是一種很常見的食物,但這是一個有百年爭議的話題,還是一個在法庭上存在百年的問題:西紅柿是水果還是蔬菜?你知道答案嗎?說上了法庭不是危言聳聽。因為水果和蔬菜的所有權,它確實上了法庭。
  • 營養入門:食物分類——蔬菜和水果
    蔬菜和水果因為整體色澤鮮豔、形態多樣,且口感良好、能量較低,深受大家的喜愛,成為我們日常生活中吃的較多的食物。今天我們就來詳細講講蔬菜和水果的分類。日常生活中,我們也把豆製品用來做菜,所以這次就把豆製品一起也講了。蔬菜和水果都不是正規的分類,兩者之間並沒有嚴格的界定,最容易混淆的就是西紅柿,你可以說它是蔬菜,因為他是茄科的;也可以說它是水果,畢竟口感不錯。
  • 番茄是水果還是蔬菜,美國人居然鬧到了最高法院...
    如果你要把番茄定性為蔬菜的話,那飯後果盤裡上的聖女果是什麼?飯後蔬菜嗎?如果你要把番茄定性為水果的話,那搭配雞蛋做的那些菜是什麼?水果炒雞蛋?還是水果雞蛋湯?關於番茄果蔬難定的一個源頭,可以追溯到 1893 年(不是高贊回答說的 1895 年)的美國「尼克斯訴赫登案」。
  • 4.蔬菜水果收割車輛doc
        人們在生存中,除了離不開空氣和水外,第一必須依靠食物來提供人體的主要營養,這些食物主要由動物和植物體組成,通常人們的主要食物都是植物的,自古以來先後發現培育麥子、水稻、玉米等及豆類以來,人類開始結束了漫山遍野的採摘和水域中的漁獵生活。