白醋造「火山」?紫甘藍會變色?4個小實驗,玩出小小科學家!

大家好，我是荷包蛋媽媽。

上次老陶買回來一袋葡萄，蛋姐吃得臉上衣服上都是葡萄汁。

老陶幫蛋姐洗完臉後，看著沾了葡萄汁的白色T恤，實在沒辦法，過來向我求救。

怎麼可能難得到我呢？我用白醋浸泡了會再洗，葡萄汁印記就輕鬆消除了。

因為葡萄是鹼性水果，醋是酸性的，二者中和後，葡萄汁的顏色就消失啦。

然後突然靈光一現，這個可以給蛋姐做遊戲啊，讓蛋姐感受科學的奧妙。

搜集家裡能用得上的東西，我們的科學小實驗，就正式開始啦~

一、碘酒遇維C

首先我們要在杯子中倒入1/3的水，再倒入碘酒攪拌均勻，水就變成了紅棕色。

再放入幾粒維C片攪拌。

「仔細看，我要開始變魔術咯~」

「媽媽你看，沒有顏色了」

是的，紅棕色的碘酒變得透明了，這是為什麼呢？

因為碘酒是氧化劑，維C是還原劑，兩者碰在一起，就發生了氧化還原反應。

平常生活中的燃燒，也是由於物質迅速氧化，產生大量光和熱，也是一種氧化還原反應。

二、火山噴發

平常我們都只能，在電視上看到火山噴發，這次做個小遊戲，讓蛋姐近距離感受下。

在水中加入小蘇打、洗潔精和紅色色素，可以多放一點，效果會更好，用攪拌勺攪拌均勻。

然後快速倒入白醋，講究的就是一個快、準、狠。

砰~火山爆發啦~

小蘇打是鹼性的，醋是酸性的，它們倆相遇，會產生大量的二氧化碳氣體。

使瓶中的洗潔精，產生大量氣泡溢出來，就形成我們看到的火山噴發。

不過現實中的火山噴發，不是這樣的原理哦~

現實的火山噴發，是因為巖漿中，含有大量的揮發分，加上覆蓋層的圍壓，揮發分無法釋放。

當巖漿靠近地表時，覆蓋層壓力減小，揮發分急速釋放出來，就形成了火山噴發。

三、紫甘藍變色

將紫甘藍切碎，用開水浸泡半小時，讓水變成紫色。

在等待過程中，我們就可以去準備其他的「水」啦~

我準備的是雪碧、檸檬水、白開水、維C水還有...

3號杯和4號杯，留個小小的懸念，寶媽們可以猜猜是什麼，把泡好後的紫甘藍水倒進去。

原本透明的水，倒進紫甘藍水後都有了顏色。

剛剛留的懸念寶媽們猜到了嗎？為什麼三號杯是紅色，而四號杯是藍色呢？

噔噔噔噔~謎底揭曉：3號杯裝的是白醋，4號杯裝的是小蘇打水。

紫甘藍中含有大量的花青素，這是一種植物色素，花青素的顏色會因為酸鹼度不同而發生變化。

遇到雪碧、檸檬水、醋、維C水，這類的酸性物質，會變成紅色。

遇到小蘇打溶液，這類的鹼性物質，會變成藍色。

而白開水是中性，因此維持紫甘藍水原有的紫色。

四、顏色變變變

準備好三杯水，在每個杯子裡分別滴上紅、黃、藍色素。

再準備幾個空杯子，把顏色兩兩混在一起，讓寶寶觀察，顏色的變化。

紅+黃=橙，黃+藍=綠，紅+藍=紫

比例不同，調出來的顏色深淺也會不同。

倒藍色水的時候，我讓蛋姐倒一半，蛋姐咕嚕咕嚕全倒了進去，本來應該是紫色，最後變成了深紫色。

-寫在後面-

寶寶從出生開始，就對周圍的事物，充滿了好奇。

做一些小實驗，可以讓寶寶主動去思考、探索、發現，非常有利於增強寶寶的求知慾和學習興趣。

像生活中的碘酒、維C、白醋，都能成為小實驗的道具，讓寶寶感受科學，愛上科學。

寶媽們快帶著寶寶玩起來吧~

最後，喜歡我的科學小實驗，記得一鍵分享給更多寶媽，如果想看其他遊戲，也歡迎在評論區，給我留言。