日本頂級廚師處理「旗魚」,肉質粉嫩嫩的,一口下去很滿足!

2021-01-08 騰訊網

雖然說出生到現在吃了非常多的海鮮,但實際上只是冰山一角而已,可想而知是非常的多呢。不過話說回來,世界上大多數海鮮的價格都是非常的貴,偶爾吃一吃還是可以接受,但天天吃的話,肯定是消費不起,反正小愛是吃不消的。

如果說你們有機會去到其他國家裡面旅遊的話,那麼你們就會發現當地海鮮品種也是十分的豐富,當然價格也是超級的便宜。韓國、泰國、越南、日本這些國家裡都是有很多海鮮,但是要選擇一個的話,還是會選擇日本,主要還是地理位置好。

圖片當中這種魚的嘴巴特別的長,而且體積也是非常的大,其實它的名字叫做旗魚。它對於水質的要求非常的高,只有國外的水域才適合生長。不過話說回來,即使在高貴的魚,最終都是會變成別人的盤中餐。小吃貨們,你們覺得如何?

日本廚師拿出了一把非常鋒利的刀出來,然後用力的在後背上切上一刀,瞬間的將它切成兩半。從圖片當中可以看到,魚肉的樣子粉嫩嫩,看起來十分的誘人,吃起來肯定是特別的不錯。估計很多吃貨朋友們此時此刻的口水都在流吧。

這時候日本廚師把肉放到鍋裡面煮,煮好立馬撈起來放到袋子裡面,往裡面加入一些醬料,醃製十多二十分鐘,最後再用刀具切片就可以出來。這樣的做法小愛頭一次看到的,但是看到成品卻覺得十分的誘人,特別的想要吃上一口呢

不過話說回來,如果說你們去到日本旅遊,而且吃不慣這些生魚片的話,那麼就可以要求廚師做成熟的。但要是已經做成的話,那麼則是沒辦法了,所以你們還是可以稍微的注意一下哦。小愛個人覺得還好,只要是可以吃的就行。看完之後有什麼想要說的話,歡迎在評論下方告訴小愛哦。

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