中國人為何不喜歡吃鯨魚,而日本人卻很喜歡,原因非常現實。這最近是怎麼一回事呢?下面就讓我們一起來了解一下。
眾所周知,中國是一個美食大國,許多在國外泛濫令人頭痛的食物,經過中國廚師的時候都會變得非常美味,讓人流連忘返。儘管中國的美食多種多樣,但有一些不吃的食物,鯨魚就是其中一種,這讓我們的鄰國日本人感到很好奇。
由於日本是島國,所以他們的食物大都是海鮮,而體型龐大的鯨魚也在他們的捕殺範圍內,鯨魚肉肉質細軟,蛋白質等營養含量高,在日本能夠代替短缺的牛肉、豬肉等重要肉類。並且捕鯨至今在日本很早之前就有了,而日本還衍生了一些捕鯨從業者。
所以在多方面因素作用下,鯨魚成為日本經常食用的一種動物。而我國人民不吃鯨魚除卻地理位置使漁民不經常遇到鯨魚,加上我國沒有吃鯨魚肉的歷史習俗。而鯨魚肉已不符合我國國人的飲食口味,並且現在國際社會為了保護鯨魚已經做出了禁止商業化捕獵鯨魚的公約。我國也制定了各種法律條約,所以我國人民不吃山萸肉。對此大家是怎麼看待的?歡迎在下方留言評論。