北方和南方蔬菜的不同叫法,不知道的會鬧出笑話

我們習慣將秦嶺—淮河一線作為我國南北的分界線，以北為北方，以南為南方。南北不僅氣候、習俗差異大，在生活中很多事物的叫法都不相同，比如一些蔬菜，其實稱呼都是不同的。很多人去到南方或北方都一時搞不清楚這些東西是什麼，很容易引起笑話，今天就帶大家一起看一看以下四種蔬菜的不同叫法。

一、番茄、洋柿子

在南方人們一般會叫作番茄或者西紅柿，這種蔬菜也的的確確是從國外傳過來的，所以其中會有「番」和「西」。不過北方人叫法就通俗很多，直接叫作「洋柿子」，並且在生活中還習慣叫作洋柿子。

二、菜花、花菜

原來菜花和花菜是一樣的蔬菜，大家是不是都不知道呢？作為南方人，我一直叫花菜，而北方則反過來叫作菜花。其實兩種叫法都非常形象，本來就是一種非常像花的菜，大家以後可要記住了。

三、山藥蛋、洋芋

同樣是從國外傳過來的一種食物，北方人習慣將它稱為「山藥蛋」，而南方將它稱為馬鈴薯、洋芋，所以很多南方人去到北方，看到菜單上的山藥蛋都是一臉懵逼。

四、芫荽、香菜

很多的大菜上都會撒上一些香菜，這樣能增加它的香氣。不過香菜只是南方人的叫法，在北方則是叫作芫荽（yán sui），具有非常明顯的提味作用，能開胃還能止痛解毒。不過有很多人不吃香菜，所以到北方一定要記得芫荽是什麼東西，以免自己吃錯了還怪人家沒告訴你。