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作為中國人一定不會對「吃貨」這個詞語感到陌生,當然我們也不否認,可是「二手」消息有的時候的確不夠靠譜,咱們中國人會吃,可不是啥都敢吃。這不是面對非洲的這些常見美食,中國的吃貨們也只能「退避三舍」。
第一個是非洲的烤豬腳。其實豬腳在咱們中國也是非常常見一種食物,而且在咱們大中國的二十幾種烹飪手法下,可以展現出多種多樣的豬腳做成的美食。且豬腳含有豐富的膠原蛋白,可以說是一種老少皆宜的食品。但是這非洲的豬腳,黑成這樣,感覺像咱們烤火的木炭似的,是在是不敢下口啊!
第二個是非洲的蝸牛。這也是在中國較為常見的一種食物,世界各地蝸牛的種類多達兩萬多種,在中國生長的蝸牛也有數千種。不少蝸牛不僅具有食用價值,還具有較高的藥用價值,也算是一種食藥兩用的材料。不過這非洲的蝸牛,比我們一般的蝸牛要大許多。而且還非常黏,或許蝸牛本身就是一種很美味的食物,但是由於非洲人的烹飪方式下,就變得有些難以入口的感覺。
第三個是燻牛皮。非洲當地的人們喜歡用辣椒和它一起炒。這感覺有點兒像咱們紅軍在長徵的時候啃樹皮、煮皮帶的感覺。這道菜中國人真的只能甘拜下風 了,不得不佩服非洲人民胃的消化能力和牙齒的力量呢!
最後一個是馬鈴薯;這是在當地極為受歡迎的一道食物,在不少國家馬鈴薯都非常常見。只不過讓中國的吃貨望而卻步的是這成品的食物,賣相真的不咋地。至於味道或許還是很美味的,要是有機會去到非洲看到這樣的食物,大家可以試試,指不定能給你驚喜呢!