生活日常中營養成分不可缺少。人們都知道維生素，蛋白質，脂肪，鈣，鐵，錳，鋅，維生素c，維生素e，這些營養物質對身體有著非常高的價值。但有一些比較冷門的營養成分，您知道嗎？比如說硒有著「抗癌之王」的說法。那麼您知道哪些食物中富含硒成分？硒對人體有哪些好處你知道嗎？我會在下文一一說明。
硒有抗癌之王之稱示意圖第一：雞蛋，每天一個人一顆雞蛋是完全沒有問題的，因為硒含量，雞蛋每百克裡還有33.6%微克，完全能夠滿足機體正常生理活動。還能促進生長發育。也容易被人體吸收，除此之外，每天吃魚類肉類，以及牛奶，使得營養更加均衡身體更加健康。
雞蛋示意圖第二：金槍魚，金槍魚富含有維生素d。脂肪酸，錫含量。營養成分，對中老年人。骨質疏鬆心血管疾病，有著非常好的預防效果。包括錫成分，每百克金槍魚硒含量是高達108.2微克。所以給老年人買金槍魚是不錯的選擇。
金槍魚示意圖第三：牛肉，在中醫上有記載牛肉，有強身健體。補中益氣增強免疫力的作用。每百克牛肉中含有硒，36微克。適當吃些牛肉也是補充體內能量。
牛肉示意圖第四：大蝦，屬海鮮類食品。每天食足於45至75克。大蝦的含量每100克中還有49.5微克。完全滿足自身每天需求的量。
大蝦示意圖第五：另外補硒還可以吃些，像海參。芥菜。黃油。鮮貝。大蒜。蘑菇。海米。魚粉。龍蝦。小麥胚等。含硒量比較高的食物食用達到補硒的作用。特別適合老年人。延緩衰老防止心腦血管疾病，提高人體免疫力。但是也不能多吃。多食補充硒也會出現頭暈腹瀉腹痛，皮疹等不適。
每100克含硒食物參數示意圖說了這麼多，硒到底還對身體健康有哪些輔助相成的關係呢？硒是屬於天然抗氧化劑，從他的生理功能來看。它是多種酶的構成十分珍貴。能夠保護機體組織細胞並維持正常的機體功能。提高機體免疫力系統。DNA合成維護甲狀腺健康有著積極作用。在預防抗癌上，具有重要的意義。
硒元素示意圖並於維生素e相輔相成的關係。在早期學家發現。硒能促進機體正常生長。在一定程度上抑制肝壞死。因此被人們，視作生命中不可缺少的營養物質。西具有抗衰老。清除有害自由基。維持免疫系統紊亂問題。預防甲狀腺炎，甲狀腺亢進，使其病情概率大大降低。人類缺硒較為嚴重。容易增加機體換甲狀腺癌的發生概率。硒尤其對中老年人有著重要的作用。
硒十大功效示意圖硒不僅能與人體內，汞，錫，鉛等金屬結合，能夠形成金屬蛋白複合。保護人體免受金屬毒害。同時西也有著長壽元素，心臟守護神，天然解毒劑美譽。老人補硒有益於身體健康。
那麼食物中的硒是有機硒還是無機硒哪種更健康？食物硒來源硒蛋白的形成存在。也就是植物硒來源，是屬於有機硒。植物有機硒具有生物活性高吸收利用率高，能夠完全溶解於水無毒副作用，四大優點。
人體每日硒攝量示意圖能夠最安全，有效的補習方式，也是推廣各國各地實用的方法。而無機硒主要以亞硝酸鹽和硒酸鹽兩種形式存在。無機硒是無機化合物。如果直接補充無機硒會與腸道多種因素，競爭有機配體。因為無機硒想要被人體吸收必須要有配體。所以無機硒穩定性差。毒性比較大，會對人體造成傷害。所以無機硒利用率非常的低。
硒為貴示意圖好了，這就是正確認識硒。一種神秘的微量元素。想要了解更多微量元素可關注我下方留言。