北海位於廣西南端，北部灣東北岸，這裡有清澈的海水，細軟的沙灘，得天獨厚的自然風景，以及溫潤的氣候，再加上日益便捷的城市交通網絡，讓這裡漸漸成為最具魅力的旅遊城市之一。
北部灣，中國南海的西北部，不僅是一個美麗的海灣，同時這裡的魚獲豐富，是我國著名的四大漁場之一，佔據天時地利的北海市，是廣西最大的海產品深加工基地和重要的漁業生產基地，
賞最美的風景，嘗最美味的海鮮，這是來北海旅遊必須做的兩件事。在北海，海鮮飯店一間連著一間，加工也公道。假如你有興趣，也可以自己去海鮮市場裡逛逛，可以挑上幾個品種，然後拿出去代加工，一方面漲了見識，另一方面也可以省下一筆錢。
很多人都說，來北海，一定要試試這裡的沙蟲。新鮮的沙蟲得在北海嘗，離開時，可以到特產店裡買點沙蟲幹。在當地的海鮮市場，終於讓我見到了沙蟲的真顏，看著那一條條慢慢蠕動的巨型蚯蚓，膽小的人早已嚇得花容失色。
沙蟲對生存環境的要求特別苛刻，稍微有點汙染，就足以令它們滅絕，雖然沙蟲在我國南北沿海均有分布，但據說目前只有北部灣廣西沿岸，也就是北海這裡出品的沙蟲個大肉厚，品質最優，而北海紅樹林就是北海沙蟲的棲息之地。
紅樹林是熱帶、亞熱帶海岸潮間帶特有的胎生木本植物群落，素有"海上森林"之稱，對生存環境要求同樣極為苛刻，是國家級重點保護的珍稀植物。北海境內的紅樹林是廣西乃至全國大陸海岸發育良好、連片大，結構較典型，保護較完整的紅樹林。金海灣紅樹林就是其中一個距離市區最近，與北海銀灘毗鄰的紅樹林景區。
紅樹林是海洋生物的樂園，在潮漲潮落之間，這裡都是最美、最安全的棲息場所。幾千隻白鷺生活在這裡，還有古老的生物，早在三億年前就存活在地球的，有「生物活化石」之稱的中華鱟，而看得最多的是那總是閒不住，水陸兩棲，會鑽洞，會遊泳，地上能跳，水面能跳，還能爬樹的「彈塗魚」。
在紅樹林裡還有一種生物極為醒目，那就是被稱為「獨臂將軍」的招潮蟹，當潮水退去時，成群的招潮蟹就在樹下橫行，雄蟹舉著「獨臂」大螯耀武揚威，雌蟹則用兩個小鉗子在灘涂尋覓食物。
每當潮水退去，這裡的灘涂就會留下無數的貝類、螃蟹、沙蟲、泥丁等，當地的漁民，男男女女或拿鋤頭，或拿鐵鍬，一個小筐來到這裡，穿行在紅樹林中......
沙蟲生活在沿海灘涂一帶沙泥底質的海域，潮漲時鑽出，退潮時潛伏在泥沙洞中，沙蟲中含有蚯蚓血紅蛋白、膠原蛋白、水溶性蛋白、多種胺基酸及豐富的礦物質，隨著市場需求增大，這幾年沙蟲的價格正在節節攀升。我前後去過兩次北海，2018年9月，海鮮市場上，鮮活的沙蟲每斤70元左右，2019年12月，價格就已經上升到100元，沙蟲乾貨更是漲到上千元一斤。
北海人熱愛這片土地，保護這片土地，當國內很多沙蟲由於環境惡化，已經失去它們賴以生存的環境時，北海這裡的沙蟲還在這片土地裡自然生長中，這或許也是大自然對北海人民的賞賜。
有經驗的漁民可以憑藉灘涂上的小氣孔，洞口裡偶然冒出的小氣泡判斷洞裡面有沒有沙蟲，然後以最快的速度進行挖掘，別看沙蟲看起來有點懶洋洋，卻是個掘洞能手，灘涂上留下很多挖沙蟲後留下的沙泥坑，每個深度基本都超過50釐米。
雖然沙蟲棲息的洞很窄，但為了保證沙蟲的品相，漁民們也儘量擴大範圍挖坑，可即便如此，也難免出現意外，身裂腸斷的沙蟲就只能被遺棄在灘涂上了。
挖沙蟲，既需要運氣，更依靠經驗。她們兩是婆媳關係，當天下午3點多退潮時來到這裡，當5時許天色漸暗離開時，婆婆的筐裡盛有大半筐沙蟲，而媳婦的框裡則很少很少。
天色漸暗，挖沙蟲的人們逐漸歸來，灘涂上留下一個個人工挖掘後的沙坑，靜待潮水湮沒。幾年前，為了追求最大收益，一些漁民採用高壓水槍捕撈沙蟲，這種極端方式雖然將短期收益快速擴大，但高壓水卻嚴重的破壞了這裡的生態環境，成蟲被挖走了，而幼蟲卻因此大部分夭折，繁殖速度趕不上捕撈速度，北海沙蟲日益枯絕，生態環境的破壞也帶來了其他一系列的連鎖反應。
今天，北海漁民雖然繼續沿用傳統的鐵鍬、鋤頭挖捕方式，產量雖然少，但畢竟人人都能夠有收穫，再加上現在沙蟲的價格日益攀升，挖沙蟲成了一門非常不錯的營生。
挖沙蟲的漁民回到堤岸，早有收購沙蟲的商販等候在那，收購價一斤70元（2019年12月），漁民中，最少的也有一斤多，多的有4、5斤，算算，就退潮期間的這短短幾個小時，北海漁民的時薪就可以達到百元。
綠水青山就是金山銀山，正因為對這片土地的熱愛，對這片土地的保護，身價高昂的沙蟲在這裡棲息繁衍，土生土長的漁民獲得了高額收益，北海的神奇將繼續延續。
最後上一張同期某海鮮飯店的價格牌：沙蟲 138元/斤。