除了能生長出樺樹茸，這樹原來還有這麼多「內涵」

2020-10-23 綠植多肉大全

樺樹茸是非常好的滋補品，野生樺樹茸屬於「森林鑽石」，是當之無愧的真菌之王。樺樹茸是一種生長在樺樹上的能夠用藥的真菌。這種物質主要是生長在北半球，在我國黑龍江、吉林等地方樺樹茸的產量是比較高的。這種真菌的活性特別的強，它會不斷的吸收樺樹的養分，所以營養價值是非常高的。

今天主要不想說樺樹茸，關於樺樹茸的介紹從網上有很多資料，那麼能生長出樺樹茸的樺樹你了解它嗎？今天我們從俄羅斯人眼中了解下樺樹吧。

在國外長期旅行時，俄羅斯人經常懷念他的「當地樺樹」。抱緊樺樹並哭泣……這是俄羅斯人唯一想在憂鬱情緒中做的事情。你為什麼問？都是因為古老的斯拉夫人。

俄羅斯國家樹

由於樺樹是俄羅斯中部最廣泛的樹木之一，因此被認為是「俄羅斯國籍」的樹。直到16世紀擴展到西伯利亞，古代的斯拉夫人才遇到大型的西伯利亞杉樹林-而杉樹實際上並不是那麼容易擁抱！


有時，甚至現代俄羅斯人也驚訝於樺木不僅在俄羅斯生長。這怎麼可能？我們的樺樹！

根據多種民間諺語和信仰（在亞歷山大·斯特裡熱夫（Alexander Strizhev）的「俄羅斯自然日曆」中有描述），古老的異教徒斯拉夫人認為擁抱白樺樹是好運的標誌-它也會帶給您力量和喜悅。此外，白樺樹被認為是神奇的。

人們將樺樹與人類進行了比較-樹幹稀薄，經常伴有一位年輕女子的瘦弱身體，而其蔓延的樹枝使人聯想起女孩的辮子。樺樹也有毛絨絨的花，在俄羅斯被稱為「耳環」，只是因為它使古代俄羅斯人想起了女孩的配飾。

直到蘇聯時代，俄羅斯農民的家庭都以樺樹為食

古老的俄羅斯人還認為樺樹具有治療作用-他們喝了從其葉子和花蕾中擠出來的「湯」。

這就是俄羅斯的天堂：樺樹和教堂

他們從枝葉茂密的樺樹樹枝上製成藥膏，並在巴尼亞樹中將它們用作氣味和治療性跌打損傷（這實際上是一種古老的療法，如今仍然很流行）。同時，在肥皂進入俄羅斯之前，樺木焦油用於清潔-至今仍用於天然化妝品中。

樺木大樹在巴尼亞

但是，許多俄羅斯人對樺樹的春天開花過敏。好吧，也許他們曾經聞起來太重了！

斯拉夫人在爐子中燒樺木取暖，然後用它們生產船，陶器和家具。樺樹皮被廣泛使用-它們足夠柔軟，可以雕刻和編織，因此非常適合裝飾和設計。



白樺樹皮手工製作的物品

白樺樹皮紀念品在俄羅斯許多城市仍然很受歡迎。在開始大規模生產紙張之前的11至15世紀，它還被用作手稿。

最後：俄羅斯農民直到1930年代才用白樺樹皮做皮鞋！

白樺樹汁真好吃！

樺樹汁在俄羅斯人心中佔有特殊地位。它是通過在樺樹皮上切一些小塊來提取的，一旦切開，它可能會滴落數周。它是透明的且具有甜味，因此通常也可以保存並用作防腐劑。

收集白樺樹汁

樺樹汁在蘇聯特別是第二次世界大戰之後受到了新的歡迎，因為它是長期遭受飢餓困擾的人們負擔得起的糖源。

「白樺樹」是文學和藝術界的流行形象

俄國文學界對「白樺樹」的評價很高。在民間傳說中，通常有很多關於樺木的謎語。「它不會打擾天氣，但穿著白色連衣裙」；「綠色而不是草地，白色但不下雪，捲曲而不是頭」，「俄羅斯美女站在林間空地上，鳥兒飛過並坐在她的辮子上」。

還有一首流行的民歌，叫做「寂寞的小樺木站立」-「Вополеберезкастояла」（「 Vo polye biryozka stoyala」）

孤獨的小白樺樹站立著
在田野裡一個捲曲的樹站立著
孤獨的寂寞在站立著
孤獨的寂寞在站立著

還有一個男人只是在俄羅斯文學中將樺樹冊封為冊。是謝爾蓋·葉塞寧（Sergei Yesenin），通常被稱為「主要農民詩人」。他出生在樺樹的土地上-梁贊地區的Konstantinovo村（莫斯科以南200公裡），當他離開家時，他對自己的田野和樺樹懷有強烈的懷舊之情。因此，他寫了十二本關於樺木與自然的詩，並稱俄羅斯為「樺木印花布之鄉」。

這是他最著名的詩作，關於他在1913年寫的樺樹- 每個俄羅斯人都熟知：

在我的窗戶下
藏在雪中
白樺退休了
身穿銀色光芒的外套。

在蓬鬆的樹枝上，
帶有銀色調的雪白皮膚
在柳絮上融化，
形成白色條紋。

像金色的火焰一樣，
雪花般燃燒，
而樺木則靜止著
睡著，或者感到驚訝。

同時，黎明懶洋洋地
漫步，
黎明
在樹枝（和地面）上扔了更多的「光」 。

由KMWKlara翻譯

然後有無數藝術家用樺樹畫無休止的畫作，展示著悲傷，孤獨的樺樹的風景……

阿列克謝·薩弗拉索夫（Alexei Savrasov）。早春，河附近的樺樹

特列季亞科夫畫廊

相關焦點

  • 白樺茸哪裡的最好?(樺樹孔菌)樺樹茸有多少種?
    白樺茸（樺樹孔菌）樺樹茸這味食用菌，參娃狗蛋因家人食用白樺茸之後得到益處後，在研究東北特產的同時，經過3年的業餘研究，針對白樺茸（樺樹孔菌）樺樹茸有多少種？哪裡的好？這個話題進行一些個人世界觀認識的分享。無藥抗糖樺褐孔菌（食用菌），樺褐孔菌（樺樹蘑）是寄生於白樺樹、銀樺等樹幹或樹皮下的一種真菌,菌絲能耐受-40℃低溫。
  • 樺樹茸水提物可抗新冠病毒
    水提物對新冠病毒顯示出高度的抑制活性，由於樺樹茸表現出的保護功能和低毒性，使在其基礎上研製抗病毒製劑成為可能。相關研究成果近日刊登在俄羅斯科學院西伯利亞分院出版的《第一手科學》雜誌上。「矢量」科學中心真菌學實驗室主任塔瑪拉·捷普利亞科瓦婭教授表示：「為了檢驗按照這種方法製作的樺樹茸水提物功效，她在自己和丈夫以及感染新冠病毒的其他親人和同事身上進行了測試，所有人的感染症狀在5—7天後消失了。研究發現，提高血液的流動性是樺樹茸的重要功能之一。」研究人員通過多種生物活性成分解釋了樺樹茸水提物具有療效的原因。
  • 樺樹茸水提物有抗新冠病毒功效
    水提物對新冠病毒顯示出高度的抑制活性，由於樺樹茸表現出的保護功能和低毒性，使在其基礎上研製抗病毒製劑成為可能。相關研究成果刊登在俄羅斯科學院西伯利亞分院出版的《第一手科學》雜誌上。　　「矢量」科學中心真菌學實驗室主任塔瑪拉·捷普利亞科瓦婭教授表示：「為了檢驗按照這種方法製作的樺樹茸水提物功效，她在自己和丈夫以及感染新冠病毒的其他親人和同事身上進行了測試，所有人的感染症狀在5—7天後消失了。研究發現，提高血液的流動性是樺樹茸的重要功能之一。」　　研究人員通過多種生物活性成分解釋了樺樹茸水提物具有療效的原因。
  • 現在多喝樺樹茸,將來少吃藥!
    醫學在不斷地進步，可病人卻越來越多；這究竟是為什麼？正如央視主持人白巖松所說：天天抱怨看病難，看病貴，指的都是有了病之後去看，但是為什麼沒有對自己多抱怨，能不能防好病，比如說不得病、得小病，然後得晚病，同時得完病之後能快速控制呢？
  • 俄專家發現樺樹茸水提物可抑制COVID-19發展
    報導指出：「水提物對SARS-CoV-2顯示出高度的抑制活性，正是由於樺樹茸表現出的保護功能和低毒性，使在其基礎上研製抗病毒製劑成為可能。」專業人員按照研究成果提交了發明專利申請。該雜誌寫道：「研究人員在專利申請中指出了數種製作樺樹茸濃縮水提物的方法，其中一種方法可以在居家條件下實施。由於樺樹茸無毒，因此每天可以使用150-200毫升，分時段攝入。」
  • 白樺樹與白樺茸：來自俄羅斯西伯利亞的天然降血糖使者
    它是一種極具耐寒的樹種，生命力頑強，即便在零下六十度的環境也能旺盛生長。 對俄羅斯人來講，白樺樹是他們賴以生存的「天然屏障」。屹然挺立的白樺林，最大限度抵禦風雪的侵擾，尤其是居住在西伯利亞及遠東地區的北方民族，由白樺林為基石構建起的生物鏈，為人們提供了獵狩場，樺木還是極其重要的生產資料，用來修建木屋製作生產工具。
  • 被稱為俄羅斯特產的樺褐孔菌,在我老家叫樺樹茸,有什麼用途?
    所以，如果哪個神棍賣給你3000元一斤的樺褐孔菌粉，說是裡面添加了神奇的物質，這一定是收智商稅的。真正的原生態樺褐孔菌是下圖的樣子的，它呈現大塊木炭的時間效果，其實這種黑色是樺褐孔菌的菌絲。大塊的樺褐孔菌都是從枯死的白樺樹樹幹上砍下來的，所以菌塊的根本會帶著土色，這是菌絲侵入木頭的形成的。
  • 白樺茸哪裡的最好?樺樹茸有多少種?
    白樺茸（樺樹孔菌）樺樹茸這味食用菌，參娃狗蛋因家人食用白樺茸之後得到益處後，在研究東北特產的同時，經過3年的業餘研究，針對白樺茸（樺樹孔菌）樺樹茸有多少種？哪裡的好？這個話題進行一些個人世界觀認識的分享。無藥抗糖樺褐孔菌（食用菌），樺褐孔菌（樺樹蘑）是寄生於白樺樹、銀樺等樹幹或樹皮下的一種真菌,菌絲能耐受-40℃低溫。
  • 樺樹茸,被忽略的真菌之王,到底有多強大?
    菌類是地球上比較原始的食物，不但味道鮮美，而且幾乎不含脂肪，熱量也非常低，蛋白質含量較高、維生素含量齊全、還含有人體必需的礦物質和生物活性成分多糖類、三萜類、酚類等，我們用山珍海味來形容美食佳餚，山珍是排在前面的。
  • 「樺茸易選」白樺茸百科
    『導讀』歡迎來到樺茸易選這是一篇關於白樺茸的百科指南也是一篇全方位的健康叢書關於白樺茸您想知道的，這裡都能找到答案鑑於國內白樺茸的認知情況，也為了共同的健康話題，我們花費了多半年的時間，在全球範圍內，搜集了所有能搜集的相關資料，制定了這個關於白樺茸的指南，或者稱其為「白樺茸百科全書」編纂過程中儘量通過易讀的形式，讓您在選擇的時候更容易！
  • 白樺茸入選網紅土特產 多重健康價值被發現
    一方面，西伯利亞分布著世界上多的原始白樺林，地域遼闊，符合優質白樺茸生長的一切條件，例如氣候極寒、天然無汙染等，更得到世界一大淡水湖貝加爾湖純淨湖水滋養，俄羅斯是白樺樹的國度，西伯利亞有著世界豐富的白樺茸原料儲備；另一方面，從醫學應用研究成果來看，俄羅斯也是全球白樺茸研究成果多的國家，早在十六、七世紀便作為草藥用於疾病治療，上世紀50年代批准白樺茸可用於醫藥品開發，目前已有十餘款白樺茸提取物產品上市銷售
  • 國內白樺茸消費看漲 野生白樺茸採集暗藏玄機
    對此，行業資深人士提醒：白樺茸營養成分含量及健康價值受生長環境、生長年限等諸多因素影響。在極寒環境下白樺茸生長極其緩慢，不斷汲取樺樹養分而生長，10年以上才具有藥用價值;在人類活動頻繁的次生林，很多白樺茸菌株還未到成熟期就已被過度採集，且存在重金屬、農殘等汙染風險，如果未經滅菌去汙等加工處理而直接食用，可能帶來健康風險。
  • 源頭探秘 神奇「宿主」成就西伯利亞白樺茸養生價值
    那麼，白樺茸的養生價值是如何形成的？對此，白樺茸產品開發專家、北京西伯利亞白樺茸研發有限公司董事長楊波表示，這首先要從它的「宿主」白樺樹談起。走近白樺茸神奇宿主「白樺樹」白樺茸學名樺褐孔菌，又稱樺樹茸、西伯利亞靈芝，是一種主要寄生在白樺樹上的藥用真菌，因其宿主白樺樹而得名。
  • 來自俄羅斯的重大研究發現——白樺茸提取物對新冠病毒SARS-CoV-2...
    白樺茸是一種寄生在白樺樹上的瘤狀藥用真菌，其活性極強，會不斷吸取樺樹養分大約10~15年之後會把樺樹的精髓吸收殆盡，使白樺樹枯死。平均2萬棵白樺樹才會長出一顆菌株，且生長期達到10-15年以上才具備一定的藥效，極其罕見，很難進行規模採集，因此被西伯利亞當地人稱為真正意義上的「森林之鑽」。
  • 可製糖的樺樹
    許多年後，根據被剝皮的黑樺樹就能推斷出士兵們的行動路線。黑樺的樹皮很緊實，呈紅褐色，像櫻桃樹的樹皮，可能一年四季都能識別出來，具有冬青油的芳香和風味。「這一帶可以搞到很多樺樹糖漿。」一個叫達德利的設陷阱捕獸者，離我們最近的鄰居對韋納說，「天賜的調製品。布拉德一定會非常開心。」「哦，能不能告訴我怎麼弄？」「我周一在這一帶溜達，取回一些被冰凍住的陷阱，到時會在包裡裝一把手鑽。」達德利同意說，「樺樹糖漿很棒的。」達德利叫我們準備一些容器。
  • 魏磊:西伯利亞白樺茸國內「企業生產標準」編寫第一人
    「樺褐孔菌」，又名白樺茸，也叫做西伯利亞靈芝，是一種生長於俄羅斯西伯利亞原始森林白樺樹上的稀有藥用真菌。如今，在俄羅斯生活了13年的河北人魏磊，把白樺茸帶到了中國，帶到了河北。畢業後魏磊選擇留在莫斯科工作，並自主創辦了多家公司。機會總是垂青有準備的人，相同的磁場總能吸引到相同的際遇。機緣巧合下，魏磊得知俄羅斯特有一種稀有的藥用真菌——白樺茸。在俄羅斯，人們最早是把白樺茸採集下來煮水喝的，可以起到預防糖尿病以及輔助抗癌的效果。現在，俄羅斯已經把白樺茸開發成幾十種不同的產品。而在國內對白樺茸研究比較少，目前以銷售原料和煮水喝這種比較原始低級的服用方式為主。
  • 雖然白樺茸被稱為「森林鑽石」,但有多少人把它吃成了鋸末子
    白樺茸引入國內時間不長，但是它有非常不錯的輔助治療效果，慢慢成了很多愛保健人士的首選。由於市場空缺，國內很多商家紛紛上架白樺茸產品，有進口的萃取液、有美容用品，還有袋裝茶，甚至還有人直接賣白樺茸原料，產品品質也是良莠不齊。
  • 白樺茸，與諾貝爾文學獎得主有關，俄羅斯傳奇的珍貴真菌
    白樺茸，學名樺褐孔菌，又名樺樹菇、白樺菇等，一種生長於俄羅斯遠東地區寒溫帶白樺樹上的食藥用真菌。，通常發現的是菌核，生長在樺樹樹皮裂口或砍伐後樹木的枯乾上，為多年生。白樺茸主要分布地帶在北半球45-50度的地區，如北美（北部）、芬蘭、波蘭、俄羅斯（西西伯利亞、遠東部分地區、勘察加半島）、中國（黑龍江大興安嶺、吉林省長白山地區）、日本（北海島）等國家。白樺茸原來只是俄羅斯的一種民間食藥用真菌，後來引起美國、日本、韓國、中國等研究者的重視。
  • 俄羅斯:遠東稀有菌類白樺茸 竟是糖尿病和癌症的「剋星」
    俄羅斯:遠東稀有菌類白樺茸 竟是糖尿病和癌症的「剋星」 來源：中國食用..  白樺茸生長周期一般為10-15年，產量較低，平均2萬棵樺樹才著生出一個菌株，是十分珍稀的品種。根據世界貿易組織關稅編碼(WTO Tariff–Code)HSK0712.39-1090，Chage 被歸類為一種全無毒性的食用菌類植物，並在俄羅斯、日本及韓國批准使用。
  • 樺樹茸的功效居然這麼多
    它生長在寒冷地區的白樺樹上。20,000棵白樺樹中只有一棵可以生長出樺樹茸。樺樹茸 含有許多對人體有益的降血糖和抗癌物質，其藥用價值也非常好。那麼在食用樺樹茸有什麼作用呢？樺樹茸看起來很醜，但是它的價值卻很高。它可以直接作為湯服用，藥用價值也很好。經常食用不僅可以滋養身體，還可以降低血糖，預防癌症。