中國茶的茶品極其豐富，大牌茶多多少少都聽說過，可是一些小眾茶大家就不一定聽過了！別的先不說，就光雲南的普洱茶品種都多到令人瞠目，今天就給大家介紹兩種雲南的小眾茶。
掃把茶
《歡天喜地七仙女》90後應該都看過，也算是90一代的回憶了，除了仙女們美豔的容貌之外，給大家印象深刻的還有那個頭髮高高聳起，拿著掃把的掃把星，讓人討厭不起來的一個反派，掃把茶是雲南普洱茶的一種，得名是因為形狀像掃把一樣，所以直接被人命名為掃把茶。
掃把茶對於茶葉的要求特別高，一般的散茶是沒辦法做掃把茶的，首先要留較長的梗，有利於捆綁，在一個選擇的鮮葉要是一芽三四葉的，這樣掃把才可以散開，可以滿足這些要求的也就雲南的古樹茶了，葉子肥壯、緊實不易碎，這種茶在製作的時候費時費力，還必須是很細緻的活，所以大多數都是婦女來完成，至於男的嘛就喝喝茶品頭論足一番了，茶葉上面綁的繩子通常是用大紅色的，象徵著喜慶，每一個小小的掃把茶，都可以看見背後廣大茶農和婦女們的辛勤勞動，對他們來說這是象徵除盡塵埃的茶。有著普洱茶的特性，越陳越香，越陳越通透。
辮子茶
同樣是雲南普洱茶的一種，但是比較特殊，它屬於變異品種，辮子茶對於雲南人民的含義是預示著往後生活幸福順利，像長壽麵一樣，面越長代表越長壽，辮子茶的辮子越長大家就會覺得往後的日子越順利，如果說掃把茶聚集了婦女們的辛勤勞動，那麼辮子茶同樣是很費功夫的一種茶，首先需要特殊的工藝使其具有辮子的特徵，之後再將茶葉一股股編成辮子，之後捆成一個茶餅，除了工藝講究，原料也很講究，必須是精選百年以上的古樹茶。
辮子茶自明清時期就在雲南的少數民族中開始流傳下來了，至今有些年頭了，由於純手工的工藝以及極其考究的做法，被當地人們看作是匯集天地靈氣的茶葉，通常這種茶都是用來收藏的。
雲南是茶葉集聚的地方，那裡的人們用自己的智慧和勞動為我們創造了一種又一種珍貴的茶葉品種，吃水不忘挖井人，一泡小小的茶葉裡面匯聚了多少辛勤的勞動，我們喝的時候都應該懷著感恩的心。
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