現代快節奏的生活往往會使得我們很容易出現疲勞的感覺，這個時候能夠來一點刺激神經同時又對身體有益處的食物，就能有效緩解這種壓力太大導致的精神疲軟的症狀。而現在都市生活中，很多人因為工作壓力大，或者是因為本身就比較喜歡喝，已經漸漸離不開咖啡了。
當然，有很多人喝咖啡可能追求的是一種時尚，但是不知道的是咖啡的適當飲用，對於身體是有很多的好處的，這些好處可能你都不一定能知曉。
對皮膚有好處
咖啡中的活性因子可以有效促進身體的新陳代謝，活絡人體的消化器官，從而改善人體的便秘的情況。所以有很多人會選擇早起喝一杯咖啡，有助於早晨的身體排毒和排便。而且一旦排便順暢，身體內的毒素就會很快地排出體外，所以就會幫助保持比較好的皮膚狀態，也能幫忙減肥。
預防膽結石
咖啡中含有一種比較神奇的物質叫做咖啡因，而咖啡因的成分可以幫助刺激膽囊的收縮，減少膽固醇的生成，從而降低膽結石可能形成的可能性。
幫助祛除水腫
有些時候我們早起或者是晚上熬夜睡得太晚會導致第二天起來之後體重會變重，這其實不是因為你又變胖了，而是你可能出現了水腫的情況。這個時候就可以多喝一點黑咖啡，幫助身體儘快排尿和增加排尿的量。排出身體內多餘的水分，減少身體水腫的狀況。可以幫助那些早晨起來或者晚上勞累了一天之後會出現水腫情況的女性，幫助她們儘快消腫。保持苗條和健康。
而現在喝手磨咖啡已經似乎漸漸變成了一種很奢侈的事情，取而代之的是速溶咖啡。而速溶咖啡雖然也能幫助提神醒腦，但是因為純度太低，或者是還有其他的一些添加劑，反而會導致沒有這些功效。所以速溶咖啡多喝反而會對身體造成損害。
速溶咖啡口感遠遠不如烘焙的咖啡
很多速溶咖啡為了迎合大眾的口味會添加比較多的糖精和奶脂的成分，而這種情況下，咖啡的口感就會變得和原汁原味的咖啡完全不一樣。而有些喝手磨咖啡的人群也會對速溶咖啡嗤之以鼻。
熱量高，不僅不能減肥還會越喝越胖
喝咖啡減肥是人們一直以來比較支持的一種說法，但是這種減肥的效果只存在於那些含有咖啡因成分比較高的純咖啡裡面，那些咖啡雖然味道會比較苦或者令人難以接受，但是那些咖啡裡面的咖啡因的成分會比較多。
但是速溶咖啡就不一樣了，因為是三合一的速溶咖啡，它裡面的熱量卻不低，並且含糖量也比較高。所以可以想見，其實速溶咖啡和那些高糖量、高熱量的食物其實沒什麼兩樣，多喝不僅不利於減肥，還會使你變得越來越胖。
含有大量反式脂肪酸
咖啡本身經過手磨和烘焙，是會有咖啡專屬的香氣的，但是現在很多的速溶咖啡在很大的意義上是沒有那麼多的純的咖啡的香氣的，所以速溶咖啡有的時候為了營造一種咖啡的香氣，會添加一些香精在裡面。但是這些物質不僅僅會影響口感，還會影響咖啡的整個營養的流失。
包括像速溶咖啡一般會配的咖啡伴侶，裡面的奶精的成分和純奶的成分又會有很大的不同。這些物質最後進入體內會形成反式脂肪酸。而反式脂肪酸對於人體的心腦血管和血液都會產生很大的危害。嚴重的話會導致心血管疾病甚至是癌症的發生。
所以速溶咖啡既不能代替咖啡的口感，更不能代替咖啡的一些保健身體的作用，建議以後速溶咖啡還是最好別喝了。