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「正確使用」微波爐加熱食物,不怕輻射怕塑膠?
至今微波爐已走進家居逾半世紀，但不少人仍覺得它神奇又神秘，對於其安全程度更有疑慮。根據世界衛生組織的說法，若正確使用微波爐，就不必擔心輻射，烹調出來的食物亦不會具「放射性」。反而真要關注的，也許是盛載微波食物的塑膠器皿。
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「金華科學解惑」「錫箔紙」為什麼是烤箱伴侶？
很多朋友都知道，使用烤箱時「錫箔紙」的作用是不能被忽視的，那麼，為什麼在使用烤箱的過程中經常需要用到「錫箔紙」呢？所謂的「錫箔紙」其實包含了錫箔紙、鋁箔紙兩種。其中錫箔紙中含有金屬錫和金屬鋁；鋁箔紙中主要含有金屬鋁。雖然其在製備中具有一定相似性，即都是將液態的金屬壓在平面上所制，但是由於其所含物質的不同，兩者還是有一定的差別。
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假如微波爐會寫日記,你家微波爐會記下什麼?
後來總算是哄著吃完了，不容易啊…… 解讀：許多微波爐都有「一鍵加熱」的功能：10秒、30秒、1分鐘……這裡說的是一鍵10秒鐘，是指許多家長餵孩子吃輔食時，感覺到冷了，放進微波爐叮10秒，這樣拿出來的食物溫度剛好溫熱而不燙嘴，能立即接著餵寶寶。
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「提醒」絕不能放進微波爐的10樣東西,最後一個太意外
通過了解微波爐的加熱方式，我們就知道為什麼微波爐會那麼危險。獨特的加熱方式普通的廚具加熱，都是製造熱量，並把熱量傳遞給食物，達到加熱的效果，例如爐灶。但是微波爐本身並不產熱，而是利用自身的磁控管，將電能轉換成微波，震蕩食物分子，分子以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振蕩，這種震蕩的宏觀表現就是食物被加熱了。因為加熱方式特殊，所以，有些東西千萬不可放進去，輕則損壞微波爐，重則引發火災或爆炸。
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為什麼微波爐加熱某些食物會爆炸? 多看看沒壞處!
為什麼微波爐加熱某些食物會爆炸？ 多看看沒壞處！時間：2016-11-13 12:42 來源：百度知道日報 責任編輯：沫朵 川北在線核心提示：原標題：為什麼微波爐加熱某些食物會爆炸？ 多看看沒壞處！ 很多人買來微波爐後不會非常仔細地看說明書，這也不怪大家，因為說明書的字一般都很細，內容更枯燥乏味。
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人站在微波爐前真的安全嗎?
儘管如此，也建議你仔細檢查微波爐，如果門沒有正確關閉，或者如果它「彎曲，翹曲，或其他損壞」，就不要使用了。如果你還擔心，那麼作為一項額外的預防措施，建議在微波爐運行時不要長時間靠在微波爐前或直接站在微波爐前面。就微波爐造成的傷害而言，人們受傷最常見的方式是通過接觸熱容器或過熱的食物，或暴露於爆炸的液體而引起與熱有關的燒傷。所以建議在處理微波爐烹調的熱食品和飲料時使用常識預防措施。
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微波爐為什麼可以加熱食物?——冷知識大分享
微波爐為什麼可以加熱食物使用微波爐加熱食物是近些年隨著技術成熟開始推廣到生活中的一種新式生活方式，用過微波爐的都知道微波爐加熱速度之快是普通加熱設備的五到十倍。為什麼微波爐以不同尋常的加熱方式加熱食物，還能有如此快速的加熱速度呢？
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親密的關鍵,是彼此分享內心的脆弱|「沉迷學習」
你會因為有意無意和一個人分享了自己曾經的脆弱瞬間而想要越發親近ta嗎？或者說你會因為和內心裡的自己共同探索了一個關於自身的秘密而無比喜悅和滿足嗎？美劇「Upload」中父女間的談話Nora在和父親聊起這個「假約會對象」Nathan和現實生活中炮友以上戀人未滿的「準約會對象」Byron時，父親察覺到了諾拉對於兩個男生的不同態度，就問她是不是因為工作關係預習過了
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微波爐真的會殺滅食物中的營養嗎?
用微波爐來加熱食物對於很多的都市人群來說已經成為一種習慣，然而這種快捷的烹飪方式在坊間卻又頗多的負面消息，最大的一個弊端就是其被認為通過微波爐加熱後的食物會喪失太多的營養，甚至有的研究報告已經把微波爐跟癌症掛上了鉤，因為它被指控謀殺食物中的營養，造成人體多種營養的缺乏症，最終成為癌症的誘因。想要了解微波爐到底會不會殺滅食物中的營養，我們首先要做的就是弄清楚微波爐的工作原理。
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不能放進微波爐的3類食物,除了水、雞蛋,還有它!你知道幾個?
因為蛋黃外有一層膜，水蒸汽一樣也會在聚集後，衝破蛋黃膜，導致蛋黃亂濺，並不安全。另外，其他有殼或有膜類的食物也不適合放微波爐加熱，也有爆炸風險，比如板慄、核桃、葡萄等。04打包或購買回的外包裝食品一定要看清楚包裝上是否有「可微波加熱」的標識，否則也不適合放微波爐中加熱處理。
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「衢州百事」為什麼不能用微波爐加熱雞蛋？
微波爐是利用其內部的磁控管，將電能轉變成微波，以2450 MHz的振蕩頻率穿透食物來進行加熱的。當微波被食物吸收時，食物內的極性分子(如水、脂肪、蛋白質、糖等)會以每秒24.5億次的頻率快速振蕩，使得分子間互相作用而產生大量熱。
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微波爐加熱食物會致癌?
微波爐是很多人的生活好幫手，熱飯菜、蒸雞蛋、烤鴨腿……用它做飯真的是方便快捷。但一直以來，「微波爐加熱食物會致癌」的說法就沒有消停過，還有人稱「微波爐會使食物營養流失」、「微波爐會產生大量輻射，對人體有害」等等。這些說法到底是真是假？今天，嬌妹就來為大家揭開謎底。
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微波爐加熱的食物會致癌?別信!【科普學堂】
網傳此文出處是《人民日報》，文中列舉數項微波爐對人體有害並且會致癌的證據。烘焗、燒烤或煙燻等處理或烹煮食物的方法會增加食物中PAHs含量。幾乎所有燒焦的食物都含有PAHs，但以某些方法(例如蒸和微波煮食)烹煮的食物，則含有很少的PAHs。研究發現，用粟米油以傳統方法煎熟或翻熱的牛肉，PAHs含量頗高，以微波烹煮或翻熱的牛肉只含微量PAHs。3.
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微波爐加熱食物的原理
微波爐的原理則與傳統的這種加熱方式完全不同，它是利用快速變化的電場來直接影響食物內部的原子運動，從而對食物進行加熱。這個電場會作用於食物內部的極性分子，極性分子在變化電場的作用下會劇烈運動。微波與極性水分子的作用微波爐在加熱食物時，會發射大量的微波，這個微波其實就是電磁波，因為它發射的電磁波長較短，因此稱為微波。微波由于波長較短，頻率就會很大，微波爐所發射的微波頻率約為2.5GHz。
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為什麼「打哈欠」會傳染?
題圖：《櫻桃小丸子》我們為什麼打哈欠？ | 為什麼哈欠會傳染？春天到了，萬物復甦了，又到了動物交配哈欠不停，眼淚不斷的季節。人為什麼打哈欠企鵝用打哈欠來求偶，蛇在進食後打哈欠來調整下巴，豬打哈欠表示憤怒，那麼人為什麼打哈欠？通常哈欠都被跟「困」「無聊」掛上鉤，其實不是這樣的。打哈欠是人的一種本能。孕中期當你還是個胎兒時你就已經會打哈欠了。儘管其原理還未知，但目前認為這跟大腦的發育有關。
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「生活技巧」微波爐加熱食物很便利?分享幾個小竅門讓食物更美味
我是有米熙子～剛剛外面傾盆大雨，可把我嚇壞了，昨天晚上還打雷～聽說廣州今天還會有大寒潮，現在溫度是二十幾度，說是下午會開始降溫，估計會降到個位數，想想都好冷！而且是溼冷！其實在這個講求快速的社會，大家都習慣於用微波爐，很多食物都會推出微波包裝，比如在便利店裡面的麵包、壽司、或者是快餐，都是在買單之後，讓店員幫忙熱一下，就拿到外面桌上吃了。也有朋友會前一天晚上就做好飯菜，第二天打包成便當。很多時候，這也不是我們可以選擇的。
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微波爐是如何加熱食物的
在這小小的微波爐中，我們也並沒有發現它內部有什麼發熱裝置，甚至無需接觸內部面板，那麼它是如何「隔空」讓食物變熱的呢?這裡我們就來了解一下微波爐的加熱原理。而微波爐的原理則與傳統的這種加熱方式完全不同，它是利用快速變化的電場來直接影響食物內部的原子運動，從而對食物進行加熱。這個電場會作用於食物內部的極性分子，極性分子在變化電場的作用下會劇烈運動。
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葡萄在微波爐中產生電弧?這幾種常放入微波爐的東西,居然這麼危險!
通過了解微波爐的加熱方式 就可以知曉 為什麼微波爐會那麼危險 普通的廚具加熱，都是製造熱量，並把熱量傳遞給食物，達到加熱的效果。
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微波爐會破壞食物營養嗎?微波爐和烤箱哪個更實用?
微波爐會破壞食物營養嗎其實只要再次加熱食物，都會破壞營養，不只是微波爐加熱食物的時候，不管是蒸、煮還是烤的時候，會有水蒸氣，食物中的一些水溶性維生素，它會順著水蒸氣跑掉，時間越長，跑的越多。但所有加熱食物的方式都會造成這樣的營養流失，並不只是微波爐。2、加熱都會一定程度的營養流失，微波爐在各方麵條件要比普通的蒸鍋加熱條件要好，然後它的營養流失要少一些。3、因在微波爐中解凍，事實上已使外面一層開始低溫加熱。
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微波爐到底怎麼加熱食物的?電磁波攜帶能量讓水分子振蕩
「高冷」的諾獎很精彩，身邊中的光學一樣大有學問哦：微波爐、手機、汽車……都離不開光學相助！從今天起，科學大院聯合中科院上海光機所推出「追光逐夢」系列專欄，不僅帶您一起探索身邊的科學，還會帶您走入高精尖的前沿光學科技殿堂！現在，大多數家庭的廚房裡都少不了一臺微波爐。它隨處可見似乎沒有什麼新奇。但其實，微波爐是「20世紀改變世界的十大發明」之一。