理化毒理所一項成果獲2019年浙江省科技進步二等獎
2020-07-25 小宇錦鑫中心理化毒理所徐小民博士領銜的食品安全檢測技術研究團隊與浙江大學朱巖教授和浙江工業大學莫衛民教授合作，歷經10年的一項研究成果「極性小分子食品汙染物關鍵檢測技術創新與應用」獲得省人民政府頒發的「2019年浙江省科技進步二等獎」。該成果創建了涉及208種熱點極性小分子食品汙染物的多組分檢測方法16項，並在國內省市縣三級食品安全風險監測機構和企業等推廣應用，為提高我國食品安全風險監測技術水平、風險因素的發現能力和突發事件的處置能力等提供了關鍵檢測技術支撐。研究結果在Analytica Chimica Acta、Journal of Chromatography A、Food Control、Rapid Communications in Mass Spectrometry、分析化學和色譜等國內外本領域權威期刊發表論文25篇，他引479次，單篇最高引用141次；授權國家發明專利1項；完成食品安全國家標準1項，行業檢測技術規範6項。
主要研究成果：1.首次提出基於極性短柱的串聯毛細管氣相色譜柱技術，率先研發複合固相萃取柱淨化前處理技術，實現複雜基質中極性小分子汙染物的非衍生化直接檢測、不同極性的有害物質同時分離檢測。2. 基於HILIC技術率先研發了食品中極性非法添加物和生物毒素的非衍生化-LC-MS檢測技術，為快速應對相關的食品安全和化學恐怖威脅事件提供強有力的技術儲備。3. 基於GC-MS和LC-MS等聯用技術，創新集成食品中不同極性多組分農藥和獸藥殘留檢測技術，為食品藥物殘留本底資料庫研究提供技術支持。
項目所在團隊依託食品安全風險監測真菌毒素國家參比實驗室、浙江省食品安全檢測技術中心、「衛生檢驗學」浙江省醫藥衛生重點支撐學科等支撐平臺，主攻食品和生物樣品中農獸藥、生物毒素、持久性有機汙染物和營養元素等檢測新技術，以及食品化學汙染物和有害因素風險監測大數據分析與評估。近年來獲得省科技進步三等獎1項、省醫藥衛生科技一等獎2項，制修訂食品安全國家標準9項，獲得國家1類標準物質證書2項，授權國家發明專利4項，發表SCI收錄論文50多篇。這次獲獎既是對過去成績的一種肯定，也是對今後工作的鞭策，團隊成員將不忘初心，勇於開拓創新，爭取再創佳績。
【來源：省疾控中心理化毒理所】
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