出海釣獲7條狗鯊,唯一一種未列入保護動物的鯊魚,但不知如何吃

2020-11-22 釣魚人

廣西欽州港風和日麗,正是海釣的好時機,把工作麻利完成,趕忙約同事準備海釣。同事到賓館接我,開車的居然是當地的釣魚大師鍾師傅,註定這次海釣有精彩的故事發生。從港區出發,小車行駛了大概半個小時,到達魚排。

從岸邊下到魚排,大師向我們介紹了當地釣魚人經常用的船,這是一種帶引擎的穿浪雙體船,船小馬力強勁,速度十分快。鍾大師的父親把船靠過來,我們一行4人開始了海釣的「驚魂」之旅。

漁船大概行駛了四十分鐘,終於到達釣點,根據我的判斷,應該是三娘灣的外海。同事在做準備工作,我也幫忙綁鉤,看到我們綁的是相對細小的鉤子,我不禁發出疑問:今天我們要釣什麼魚?鍾大師和同事的回答都是:蠟魚和沙鑽,有了答案就安心了。

今天用的是海杆,掛40克的鉛墜,掛餌是海蜈蚣。海魚吃食比較兇猛,往往餌到底後,不用兩分鐘就會就搶餌。要時刻觀察杆尖的抖動,小漁船在海上搖晃不定,很難覺察出來。只有手時刻把住杆,用手輔助感覺杆的抖動。海底湧流很大,拋向船頭的線,幾分鐘就能推到船尾。我第一個下杆,第一個中魚,是一條巴掌大的黑蠟魚。

大師不愧是大師,我雖然最先上魚,但大師隨後雙飛不斷,基本上都是個體比較大的沙鑽,很快收穫就遠超我們其他三個人的總收穫。沙鑽是當地人的叫法,應該是沙丁魚的一種,魚體長圓錐形,渾身是勁、渾身是肉,有點半透明,在市場上這種野釣收穫的魚價格相當高。耐心守了幾杆,我也收穫了沙鑽,不過個體都偏小。

解鎖了沙鑽新魚種,另外一個主角也應邀而來,紅蠟魚,有著漂亮的顏色,可惜個體不大。繼續解鎖新魚種,滑頭來了,圓滾滾的腦袋,很可愛。又是新魚種,叫不出名字來,魚鰭很漂亮。八爪魚也被我鉤到一個觸角的吸盤拉上來了,還猶抱琵琶半遮面。還有一些叫不出名字的小雜魚,半水追餌被擒獲。紅蠟、沙鑽還是中魚的大多數。

臨近中午,看看魚獲還不錯。有一條沙鑽應該有4兩,是當天最大的。我們周圍原來有很多殺手船在,等我們就著榨菜,吃了一鍋稀飯後,發現一條也不見了,蠟魚和沙鑽的口也沒有稀少了,船邊的小魚不斷躍出水面。鍾大師好像覺察到什麼,把一根杆的子線換了,掛黃魚肉開始垂釣。他父親在船頭也換了一種釣法。10分鐘不到,鍾大師中魚了,強大的衝力把海竿拉成了彎弓,魚浮出水面後,我們才發現——是鯊魚。鍾大師說這種狗鯊是唯一一種沒列入保護動物的鯊魚,市場上價值還可以,今年應該是第一次有人釣到,目前市場上還沒有人賣。

老爺子看就剩我沒上鯊魚,在旁邊一直指導我,餌怎麼掛,釣多深的水。在他不厭其煩的指導下,我終於上魚了。第一條鯊魚拉到水面,他們比我還緊張,生怕我哪一步做不好脫鉤。還好,同事用抄網幫我把魚拉上船倉,這條鯊魚個體還不小,馬上拿起照相。

終於圓了釣獲鯊魚的夢,接下來就是看誰的個體比較大了。鍾大師把魚獲在他們的群裡一公布,買魚的、問餌料的、要鋼絲子線的、預約出海的,電話絡繹不絕。他釣獲的鯊魚和沙鑽基本上都被瓜分完了。我們的收穫也不錯,收穫7條鯊魚,加上蠟魚、沙鑽等,已經爆箱了。

聽鍾大師說,鯊魚要會做才好吃。我們馬上打電話了解,得知我們食堂有當地廚師,會做鯊魚,美味的引誘下,我們也無心作釣了,大家決定返航。

美妙的海釣之旅以收穫鯊魚為高潮,返航的船上碧浪、藍天,總給人美不勝收的感覺。欽州港,下次再來!

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