番禺鍾村的三寶之桂花蟬和燒田鼠,沒想到那麼好吃,你也會敢吃的

2021-01-11 美秒每時

大家平時肯定都很愛幹一件事情,那就是吃各種各樣好吃的美食。說到好吃的美食,在中國是非常多的。畢竟中國就有八大菜系,從古自今流傳下來的美食就非常多了,而且還非常的有名,不知道你們都吃過哪些呢?

身為吃貨的小吳,去到了很多不同的城市,也品味到了不同的美味。前段時間,小吳就去到了番禺那邊,那邊的美食就有很多,而且有一次在番禺的時候,小吳還吃過一次水蟑螂。那彆扭的外形,酸爽的口感,讓我至今印象深刻。

但事後馬上就有人告訴我,說我吃得還不算刁鑽,因為水蟑螂只是「鍾村三寶」之一,另外兩樣東西更加銷魂:分別是燒田鼠跟桂花蟬。既然如此,索性把剩下的兩寶都吃了吧。小吳絕對可以擔保,這兩種美食,你也會敢吃的。

到了這家店,這家店的顧客非常多,這裡邊的菜單,大部分都沒有吃過。然後小吳就把那兩寶點來吃,比如桂花蟬和燒田鼠,就是這兩寶。除了這兩道美食,小吳還點了其他一些吃的。先是要吃的就是炭烤豬頭。

小吳以為難啃或者是沒肉,沒想到服務員小姐姐直接把這些肉都撕下來,沒想到肉還是蠻多的。一口吃下去,非常正點,非常有嚼頭,它不是牛肉那種緊的硬,咬不動,也不是豬肉比較鬆散的肉,是屬於有嚼頭,非常的好吃!

接著要吃的就是桂花蟬,一整隻看起來就像用鞋子拍死它,但是吃起來真的好吃,有點苦,有點甜,還有點涼涼的感覺,是本身自帶的,肉只有一點點,很緊實的肉感。接著吃的就是烤田鼠,沒有任何異味,味道很香,甚至比烤肉豬還要好吃!你怎麼看呢?

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