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鄉下的野菜最多，有的還遍地都是，比如家門前，一大塊野菜可以摘來吃。但在鄉下，你見過那麼多的野菜嗎？全吃了？大家知道他們的作用嗎？大家應該不懂吧，不過別著急，現在就和小編一起來了解一下這些神奇的野菜吧。
萵苣。
萵苣味鮮美，營養價值較高，具有清熱解毒、催乳、補虛健體、利尿止渴等功效，還可以軟化皮膚表面的角質，使皮膚潤滑細膩，肉質鮮嫩。
白菜。
馬齒莧一般紅褐色，葉片肥大，形似倒卵。
清熱解毒，涼血止血，降低血糖濃度，保持血糖恆定，對糖尿病患者具有一定的治療作用。
白菜。
山野菜是一種營養十分豐富的野菜，能清熱解毒、健胃，還能治療發熱、爛瘡、蛇咬傷、胃痛、風溼關節炎等。
面的小菜
面是一種常見的野菜，別說面樹、麥瓶草、米瓦罐等等，就像毛妮菜的生長環境和季節一樣，也是冬天發芽，春天出苗。整體與毛妮菜有區別，葉面稍寬，油綠色，無絨毛，光滑，可食用。類似於其他種類的草本植物，很難區分。
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