膠體與其他分散系的比較

2020-12-05 化學面面觀

1.膠體

分散質粒子直徑介於1-100nm之間的分散系叫做膠體。

(1)分類

按照其存在狀態分為:氣溶膠(煙)、液溶膠(AgI水溶膠)、固溶膠(有色玻璃)。

(2)性質

丁達爾效應:當光速通過膠體時可以看到一條光亮的「通路」。

這是膠體粒子對光線散射形成的。

電泳:在外加電場條件下,膠體粒子向直流電源的正極或負極移動的現象。

這是因為膠體粒子細小而具有較大的表面積,吸附能力很強,能選擇性地吸附溶液中的離子而帶有電荷。

介穩性:膠體的穩定性介於溶液和濁液之間,在一定條件下能穩定存在,屬於介穩系。

這是由膠體粒子的電性相同,相互排斥,以及膠體粒子的布朗運動決定的。

(3)製備和提純

製備:水解法。

提純:滲析法。

利用離子、小分子較小,可通過半透膜,而膠體較大不能透過半透膜。

2.幾種常見分散系的區別

(1)溶液

分散質粒子大小:<1nm

分散質粒子構成:分子、離子

特點:均一、透明、穩定體系

分散質粒子能否通過濾紙:能

分散質粒子能否通過半透膜:能

實例:食鹽水

(2)膠體

分散質粒子大小:1-100nm

分散質粒子構成:少量分子的集合體或大分子

特點:多數較均一,較穩定,介穩體系

分散質粒子能否通過濾紙:能

分散質粒子能否通過半透膜:不能

實例:澱粉膠體

(3)懸濁液

分散質粒子大小:>100nm

分散質粒子構成:大量分子聚集成的固體小顆粒

特點:不均一、不透明、久置沉澱

分散質粒子能否通過濾紙:不能

分散質粒子能否通過半透膜:不能

實例:泥水

(4)乳濁液

分散質粒子大小:>100nm

分散質粒子構成:大量分子聚集成的液體小液滴

特點:不均一、不透明、久置分層

實例:植物油和水的混合物

溶液、膠體、濁液(懸濁液和乳濁液)三種分散系的本質區別就是分散質粒子直徑的大小不同。

相關焦點

  • 「分散系、膠體」的考點歸類和規律總結
    A.溶液和膠體的本質區別是能否發生丁達爾效應B.以水為分散劑的分散系,按穩定性由弱至強的順序是:濁液、膠體、溶液C.一種分散系裡只能有一種分散質D.分散系中分散質粒子直徑由大到小的順序是:溶液、濁液、膠體丁達爾效應是膠體特有的性質,溶液和膠體的本質區別是分散質粒子大小的不同,故A 項錯誤。
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    溶液是最穩定的分散系,膠體則因具有介穩性,而被廣泛應用生活為什麼溶液是最穩定的分散系?因為這類分散系中的分散質(溶質)對於分散劑(溶劑)而言是可溶性的。溶質以分子、原子或離子的形式自發地分散在溶劑中,形成均一、穩定的混合物。
  • 膠體
    由於在各種分散系中只有膠體才有丁達爾現象,所以丁達爾效應常用於鑑別膠體和其他分散系。2、布朗運動——在膠體中,由於質點在各個方向所受的力不能相互平衡而產生的無規則的運動,稱為布朗運動。它是膠體穩定的原因之一。 3、電泳——在外加電場的作用下,膠體的微粒在分散劑裡向陰極(或陽極)作定向移動的現象,叫做電泳。(1)電泳現象表明膠粒帶電荷,但膠體都是電中性的。
  • 丁達爾效應==膠體嗎?
    膠體產生丁達爾效應的本質原因是:膠體粒子的粒徑為1〜100nm,可見光波長範圍為390〜760nm。所以其他的分散體系也可能會產生這種現象,只是遠不如膠體明顯。如,平時我們對沉澱過程中的泥水濁液進行照射。
  • 膠體和溶液的區別 !
    一種或幾種物質分散在另一種(或多種)物質中所形成的體系稱為分散系,比如我說氯化鈉溶液,就是氯化鈉分散在水裡,我們稱氯化鈉為分散質【被分散的物質】稱水為分散劑【分散氯化鈉的物質】整個分散系的性質會隨著分散質粒子大小的改變而改變,我們現階段了解的分散系有三種:濁液,膠體,溶液。
  • 膠體全知道!
    ,在膠體中含有兩種不同狀態的物質,一種分散相,另一種連續相。分散質的一部分是由微小的粒子或液滴所組成,分散質粒子直徑在1~100nm之間的分散系是膠體;膠體是一種分散質粒子直徑介於粗分散體系和溶液之間的一類分散體系,這是一種高度分散的多相不均勻體系。在廢水處理中也能應用到膠體的相關知識,有的廢水中的汙染物質是以膠體的形式存在的,因此很多汙水深度處理設備旨在研究如何快速高效去除廢水中以膠體形式存在的汙染物質。
  • 膠體學習中應注意的問題二
    由於憎液(水)膠體的分散質都難溶於水, 因此, 再採用一般的溶解方法用水來溶解膠體的聚沉物是不可能的, 也就是說,膠體的聚沉是不可逆的。澱粉、蛋白質等高分子中含有多個極性基團(如-COOH 或 –OH 或-NH2等) , 可以與水高度溶劑化,即高分子表面有一層水分子緊密保護,分散劑與分散質之間的親和力較強,是熱力學穩定系統,因此也可較長時間穩定存在。
  • 《膠體》答辯題目及解析
    第一題膠體的本質是什麼?【參考答案】膠體的本質特徵是分散質粒子的直徑在1至100納米之間。第二題膠體不易製備,學生自主實驗有一定困難,你如何實施教學?【參考答案】膠體製備中受到諸多條件的限制,如製備中要注意不斷振蕩但不能用玻璃棒攪拌、加熱出現紅褐色即停止加熱。
  • 【知識百科】關於膠體電池,你了解多少?
    膠體電池屬於鉛酸蓄電池的一種發展分類,方法是在硫酸中添加膠凝劑,使硫酸電液變為膠態。電液呈膠態的電池通常稱之為膠體電池。膠體電池與常規鉛酸電池的區別,從最初理解的電解質膠凝,進一步發展至電解質基礎結構的電化學特性研究,以及在板柵和活性物質中的應用推廣。
  • 人類生活中的精靈-膠體
    膠體在自然界尤其是生物界普遍存在,應用也很廣泛。它與人類有著密切的聯繫。工農業生產以及日常生活中的許多材料和現象都是與膠體密不可分,或者在某種程度上與膠體有關。膠體又稱膠狀分散體,是一種均勻混合物。在膠體中含有兩種不同狀態的物質,一種分散,另一種連續。
  • 高中化學の膠體的性質
    (2)布朗運動:①定義:膠體粒子在做無規則的運動.②水分子從個方向撞擊膠體粒子,而每一瞬間膠體粒子在不同方向受的力是不同的.(3)電泳現象:①定義:在外加電場的作用下,膠體粒子在分散劑裡向電極作定向移動的現象.
  • 膠體在食品中的功能和應用
    這就需要深入研究膠體結構和性質之間的關係,從而可以為食品中膠體的合理應用提供有效的理論依據,最終就可獲得種類豐富、味道香美的各色食品。1、膠體種類一般膠體主要按照它們的來源分類。;在肉類和乳製品中膠體可作為油脂替代物;在糖果糕點和煎炸食品中膠體可作為塗層劑;在啤酒和白酒中膠體可作為澄清劑;在一些油中膠體可作為包裹劑;在巧克力牛奶中膠體可作為懸浮劑;在奶酪和冷凍食品中膠體可起到抑制脫水的作用;此外膠體也可當作生物塑料用到食品包裝中。
  • 膠體的性質
    膠體的主要性質混凝去除的對象主要是膠體,膠體粒子的性質會影響混凝的效果。那麼膠體有什麼性質呢,下面主要通過結構,分類,穩定和凝聚四個部分進行講解。,在膠體微粒運動時,擴散層內的反離子會與膠體表面脫離,與液體一起運動,因此擴散層的反離子稱為自由反離子。
  • 什麼是膠體金,如何應用
    膠體金(colloidal gold),又稱金溶膠(gold solution),是指分散相粒子直徑在l—150nm之間的金溶膠,屬於多相不均勻體系,顏色呈桔紅色到紫紅色。膠體金可以作為標記物用於免疫組織化學,近10多年來膠體金標記已經發展為一項重要的免疫標記技術。膠體金免疫分析在藥物檢測、生物醫學等許多領域的研究已經得到發展,並越來越受到相關研究領域的重視。
  • 高中化學丨膠體知識點問題匯總!
    造成膠體較穩定的原因是什麼?膠體具有穩定性的重要原因是同一種膠粒帶有同種電荷,相互排斥,另外,膠粒在分散劑作用下作不停頓的無規則的運動,使其受重力的影響有較大減弱,兩者都使其不易聚集,從而使膠體相對穩定。3. 是否所有膠體都有電泳現象?是膠體還是膠粒在外電場作用下定向移動?
  • 膠體蓄電池好在哪?
    電液呈膠態的電池通常稱之為膠體電池。內部結構廣義而言,膠體電池與常規鉛酸電池的區別不僅僅在於電液改為膠凝狀。例如非凝固態的水性膠體,從電化學分類結構和特性看同屬膠體電池。又如在板柵中結附高分子材料,俗稱陶瓷板柵,亦可視作膠體電池的應用特色。
  • 膠體與界面化學的奠基人傅鷹教授
    在傅老師的親自指導下,我們不僅全修了膠化研究生的四門課:化學熱力學、吸附動力學、高分子物理化學以及粗分散體系,還修了物理系的無線電基礎,氣象專業的高等數學,傅老師還根據我們的不同情況進行選課的指導,讓有的同學去聽當時北京大學為全國高校教師舉辦的物質結構與結晶化學進修班的課,讓另外的同學去聽物理系的熱力學和統計力學基礎。
  • 中國化學會第十七屆膠體與界面化學學術會議
    由中國化學主辦, 中國化學會膠體與界面化學專業委員會與江南大學共同承辦的「 中國化學會第十七屆全國膠體與界面化學學術會議本次會議圍繞(1)膠體與界面的基礎問題;(2)兩親分子聚集體;(3)微納材料;(4)軟物質;(5)兩親分子與大分子的相互作用;(6)表面活性劑及其日用化學品工業應用;(7)食品和生物膠體; (8)應用膠體與界面化學; (9) 新理論、現象和實驗技術;(10) 工業領域的膠體與界面化學等多個研究領域開展交流討論.