現在生活水平提升的同時也帶來了更多的疾病隱患，高血壓往往體現的尤為明顯。
以往來說，提到高血壓這一詞聯想到的都是老年人，而現在隨著物質條件變好年輕人也和高血壓劃上等號。
通常大多數人都會由高血壓發出提問，鹽對高血壓的影響表現在哪裡。而今天我們要討論的話題是鹽和糖對高血壓的影響。
或許你會發出疑問，糖怎麼對高血壓有影響呢？是的，糖對高血壓也是有影響的。
一、首先，先說說鹽對高血壓的影響。我國南北差異如今體現在了方方面面，北方人的高血壓發病史是高於南方的，是因為北方人吃鹽的量大於南方人。
目前世界範圍內有很多關於高血壓的資料，都表明了攝入過多的鹽或者間接攝入(如排除的尿液當中含有鈉離子)都與高血壓呈現了正相關，即食鹽攝入量越高，血壓越高。
食鹽當中的氯化鈉是主導原因，鹽導致血壓升高的機制是這樣的：
1、攝入食鹽後會引發水鈉儲留，導致血容量增加，此時細胞鈉離子水平提升(細胞內外均提升)，最終細胞和血管都腫脹阻擋了外部血管的正常運作，由此血壓便升高。
2、高鹽份的攝入會減小腎小球的重吸收作用，細胞內部的鈉滯留會引發血管裡面的平滑肌鈣離子增多，便會因為平滑肌收縮增加外周血管的阻力，血壓升高。
3、活性高鹽不僅是中暑機率變高和外周交感神經增多的原因，還是導致血管過度收縮以致外周血管阻力變大的原因。
由此看來，血壓升高的最終結果都是因為外周血管阻力變大影響了正常血液通行，所以不管是否有高血壓都建議避免過多的攝入鹽。
二、糖對高血壓的影響往往是伴隨著高血壓更能體現出來。在我們所吃的製造食品當中往往有很多不同的添加糖，健康的人正常攝入並不會引發高血壓。
這種糖叫做游離糖，它與普通的麵食類的澱粉不一樣，包括了紅糖、果汁糖分、白砂糖、果糖等，其中果糖是最大的原因。
果糖攝入過量後會引發心跳不正常跳動、血管收縮，如果再加上身體內鈉含量高排洩減少，同上述鹽機制一樣，血管內的容量增多，血壓自然就升高了。
另外，糖份眾所周知也是引發肥胖、衰老、高血脂等疾病的原因之一，這些病症通常會誘發高血壓和加重高血壓的發展。
綜上所述，鹽和糖對高血壓均有不良影響，鈉鹽佔主要地位，糖是幕後推手加重高血壓的病情。鹽如果說是根本原因，那麼糖就是主要原因。
老實說，鹽和糖是人體的需求，鹽能夠維持身體內的電解質平衡，糖可以為人的正常活動提供能量。
正常的攝入並不會對身體產生巨大的不良影響，往往都是因為長期的過量攝入造成了不可挽回的損失。因此，健康的生活狀態和自制能力可見影響多麼巨大。