蜜蜂養殖投資少、見效快、收益高，既可提高農作物產量，又可通過蜂產品獲得較好的收益，是一條夯實農村基礎產業，促進貧困鄉村快速脫貧，實現鄉村振興的有效路徑。而四川省江油市被譽為「少見的原始中蜂資源保存庫」，溫潤的氣候和四季花開的良好蜜源條件，為江油蜂產業發展示範區的建立提供了得天獨厚的條件。
「產業要提升，基礎設施是關鍵。」2020年江油創造性實施農業農村部蜂產業提升項目，建成蜜蜂教學試驗示範、智能化養蜂、特色蜜蜂示範基地和巢蜜生產示範等基地4個；「平、丘、山」區中蜂養殖標準化示範場35個；遺傳資源保護區和蜜粉源植物保護區2個；蜜蜂文化村1個，「詩仙蜜」地理標誌證明商標1個，「江油蜂蜜」農產品地理標誌1個；成立蜂業協會1個、中蜂養殖合作社21個、養蜂家庭農場38個；養蜂戶2800餘戶，規模以上養蜂戶300餘戶，飼養總量4.6萬餘群。2020年，蜂蜜產量1854.8噸，蜂蠟8000斤，蜂業總產值8326.7萬元。
今天，行走在千年李白故裡，小小蜜蜂跳起了江油大地致富增收的「八字舞」，成為江油因地制宜、因勢利導發展特色脫貧產業的代表作之一。
「名師帶徒」 蜂農吃上了技能飯
楓順鄉小壩村地處龍門山脈深山處，20年前，這裡還被稱之為「光棍村」。到2017年，貧困發生率還有19％，屬於江油深度貧困村之一。
巧合的是，這裡家家戶戶都散養著蜜蜂，時不時以蜂蜜換錢補貼家用，其良好的品質受到山裡山外的消費者青睞。蜂農們雖有一定的養蜂實踐經驗，但是不夠系統和成熟，只是一些點滴的、片面的零星感悟，難以形成具有推廣價值的養殖技術體系，不能產生級進式的經濟收益。這既是江油養蜂人普遍存在的技術短板，更是江油養蜂產業發展壯大的「致命瓶頸」。
2020年，江油市借用傳統「師帶徒」模式，通過「面對面」「手把手」師帶徒培育模式大力培養高效優質養蜂技術能手。聘請福建農林大學粱勤教授、陳大福副院長、付中民教授等知名專家定期舉辦「中蜂健康高效飼養技術培訓班」8期，主講包括中蜂過箱技術、中蜂的日常管理、常見蜂病的防治和原生態蜂蜜生產技術等蜜蜂實用飼養技術，培訓蜂農5670餘人次，為江油地區培育養蜂能手1454名。
根據蜂農養蜂技術水平嚴重缺乏的現狀，適時組建由原國家蜂產業技術體系崗位科學家、福建農林大學蜂學學院梁勤教授、陳大福教授和王順海推廣研究員等組成專家團隊不定期地深入養蜂現場問診把脈，解決「名師」在結對幫扶過程中出現的技術問題和困難。同時還組建江油市內的「土專家」技術團隊，進村入戶開展巡迴指導，及時糾正貧困戶養蜂飼養操作偏差。「高效育王、春季快速繁育強群和淺繼箱分離蜜提取」等先進養蜂技術在江油地區得到廣泛推廣應用。蜂農技術水平迅速提高，很多貧困戶成功脫貧，部分貧困戶致富奔小康。
村民的養殖水平提高了，楓順鄉小壩村「兩委」創新發展的擔當更強了。在蜂場經營管理上，江油採取「基地＋合作社＋農戶」模式，成立農民專業合作社，創新建立「235」利益聯結機制，即：經營純利潤的20％作為合作社運行資金，30％作為生產發展資金，50％按貢獻大小分紅，助力建檔立卡貧困戶實現脫貧致富。2020年村集體收入3.8萬元左右；43戶貧困戶戶增收近5000元。
「今年我幫村裡合作社養蜜蜂，每月3000元，早就脫了貧，現在我想得是如何藉助蜜蜂掙更多的錢。」在摘掉「貧困帽」的楊義培看來，蜜蜂是他家甜蜜開始之源。
「機制創新」 小蜜蜂撐起脫貧致富天
三合楊家庵村的一個院落裡，劉萬西正忙活著檢查蜂王的產卵情況。幾年前，接到捐贈的蜜蜂時可愁壞了他，市農業農村局為他請來了「土專家」魏錫陽和曹海明為他提供技術支撐。
「去年又專門為我請來了福建農林大學的梁勤教授到家裡傳授淺繼箱養殖技術和換王技術，免費送來了新蜂王，這些專家對我的幫助實在是太大了。」交談間，患有股骨頭壞死病，喪失了做重活能力的劉萬西，談得最多的是如何養好蜂，回饋社會。正是在這份悉心照料下，蜂兒「採得百花成蜜後，甜蜜生活就起航」。
「0、10、35、56」這組蜂箱數據變化見證了一個喪失生活希望到重新看到幸福生活明天的奮鬥歷程。
一枝獨秀不是春，百花齊放春滿園。江油市在省級貧困村楓順小壩村、銅星五佛村和大康旱豐村等省級貧困村建成中蜂保種場1個、育種場1個、種蜂繁育場1個、蜜粉源試驗示範基地1個和標準化養殖示範場6個，飼養中蜂3000餘群。基地和示範蜂場的建立，讓廣大蜂農有了現場觀摩的場所，有了現場操作實訓的機會，切身感受中蜂規模化、標準化養殖帶來的提質增產效應。
「觸電賺錢」 打響精品土蜂蜜品牌
目前，江油淺繼箱分離蜜提取技術的推廣應用，突破了蜂蜜「帶子搖蜜」的生產方式，克服了「帶子搖蜜」造成幼蟲或蛹受傷而影響蜂群發展，也避免了「帶子搖蜜」將蜜蜂幼蟲甩入蜂蜜中而影響蜂蜜品質。另外，由於江油某些季節空氣溼度較大或某些主要蜜源的特性，即使是封蓋蜜，濃度也偏低，不易保存，嚴重影響蜂蜜的品質。為此，江油採用蜜脾恆溫抽溼室的新途徑來將蜂蜜濃度提升至42.5波美，同時確保不破壞蜂蜜營養成分和風味口感。
同時，蜂蜜冷鏈加工技術生產線的建設，有效解決蜂蜜芳香物質揮發損失、酶值降低等問題，優化提純、冷鏈蒸發、無菌灌裝等8道製作流程，成功開發「團山蜂蜜」「青蜂園」「匡山聖名」系列產品。有了好的產品，江油市積極對接阿里巴巴、京東等知名電商銷售平臺，形成「線上＋線下」多渠道銷售模式，品牌知名度不斷提升。一條完整蜂產業鏈條在江油市加速形成。（黃龍）