人均百元下吃到飽 香港澳門最地道美食小吃全搜羅

2020-12-05 人民網

原標題：人均百元下吃到飽 香港澳門最地道美食小吃全搜羅

　　5、添好運點心中環專門店

　　全球最便宜的米其林星級餐廳，主廚是原四季酒店龍景軒點心部的原主廚培哥，點心水準很好價格又平民。旺角的是原店，現在在中環、北角和深水埔都有分店。添好運的老闆麥桂培師傅(培哥)原是四季酒店龍景軒點心部主廚，在酒店做了三十多年點心後，與拍檔出來自立門戶，在人氣最旺的旺角開了第一家添好運，現點現蒸的高質點心和平民的價錢讓人讚不絕口。酥皮焗叉燒包及即拉腸粉都是培哥得意的招牌菜，另外每個月都會推出新款點心，所以菜單也會經常有小變動，經常會有新鮮感！

　　人均消費：41-100港幣

　　營業時間：星期一至日：09：00-21：00

　　地址：中環香港站12A鋪(IFC地庫一層)

　　電話：+852-23323078

　　6、華星冰室

　　港島上的「澳洲牛奶公司」，總店在灣仔，在旺角也有分店。這家的北海道牛乳炒蛋和奶茶非常好吃，受到很多明星的追捧，還有以譚詠麟校長為名的「校長多士」，店內掛滿歌星籤名的唱片，定期還有更新。有人會問：香港人中午吃這些吃得飽嘛？但這就是冰室！不用擔心吃不飽，大大份的炒蛋加上牛肉通粉已經很飽足。

　　餐廳採用七八十年代盛行的冰室設計靈感，以黑白色為主調，卡位丶磚牆丶白板丶白光管，活像黑白電影。牆上掛有近二十張華星歌手的黑膠唱片，像劉德華丶張國榮，白板上還有陳奕迅、梁漢文、何超儀等歌手的籤名。

　　人均消費：50港幣以下

　　到達方式：

　　地鐵：灣仔地鐵站A4出口右轉沿軒尼詩道往銅鑼灣方向直走10分鐘到英皇集團中心(抬頭可見大LED屏幕)，隔壁就是克街。

　　城巴：5、5B、5X、11、23、25皆可到。

　　電車：到集成中心/廣生行大廈下車，往西直走可見英皇集團中心。

　　營業時間：7：00-23：00

　　地址：灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號鋪

　　電話：+852-26667766

　　7、小甜谷

　　藝人谷祖琳及谷德昭開的甜品店，有一點明星效應但甜品質量很好！位於大坑，環境溫馨，過了午夜也幾乎滿座。餐牌上有數十款甜品，除了一系列用北海道牛奶製作的創新甜品外，全是港式傳統口味，像蛋白杏仁茶、紅豆沙及豆腐花等，雖然是傳統款式，但在甜品之中加入日本材料，不落俗套。像一碗日本紅豆豆腐花，在滑嫩的豆腐花上加入以糖水煮過的日本紅豆，質感粉糯，非本地紅豆能媲美。

　　帶著單反和妹紙來銅鑼灣附近的大坑逛逛，吃吃甜品，給妹紙拍拍文藝範兒的照片，感情立刻升溫！

　　人均消費：40港幣以下

　　到達方式：天后地鐵站B出口過馬路對面沿銅鑼灣道直走約500-600米左拐入布朗街左手邊即是。

　　營業時間：周日至周四13：00-次日凌晨1：00；周五、六，假期14：00-次日凌晨2：00。

　　地址：大坑書館街10-11B地下

　　電話：+852-28826133

　　8、分子雪糕專門店(尖沙咀店)

　　一般人應該只聽說過分子料理卻沒聽說過分子雪糕吧，分子雪糕專門店(LabMade)是一家用低溫液氮做雪糕的店，液氮的低溫冷凍作用可以使雪糕從液體在一分鐘內凝固成固體，大大縮短了雪糕的凝固時間，使雪糕更滑更有奶香，而奶油的使用也是大大的減少了，是比一般雪糕更加健康。如果覺得新奇不妨來體驗一下。

　　到達方式：到尖沙咀彌頓道尋找即可。

　　營業時間：周日至周四12：00至次日零點，周五和周六12：00至次日凌晨1點。

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