11月13日，福建省市場監督管理局發布2020年第43期食品安全監督抽檢信息公告。公告顯示，在本期監督抽檢的24大類食品2274批次產品中，合格2254批次，不合格20批次。
顏派食品生產的百味村牌爽口梅、廣珍食品生產的520牌嫩肉生粉菌落總數不合格
公告顯示，標稱顏派食品（廈門）有限公司2020年4月18日生產的百味村牌爽口梅，菌落總數不合格。標稱廣珍食品（泉州）有限公司2020年6月29日生產的520牌嫩肉生粉，菌落總數不合格。
據了解，菌落總數是指示性微生物指標，並非致病菌指標，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。《食品安全國家標準 食用澱粉》（GB 31637-2016）中規定，食用澱粉一批樣品的5次檢測結果均不得超過105 CFU/g且至少3次檢測結果不得超過104 CFU/g。《食品安全國家標準 蜜餞》（GB 14884-2016）中規定，蜜餞同一批次樣品的5個獨立包裝菌落總數檢測結果均不得超過104CFU/g且至少3個獨立包裝檢測結果不超過103CFU/g。菌落總數超標的原因，可能是生產企業所使用的原輔料初始菌落數較高，也可能是生產加工過程中衛生條件控制不嚴格，還可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。
天眼查信息顯示，2017年，顏派食品（廈門）有限公司因生產超範圍、超限量使用食品添加劑的食品被罰款人民幣50000元，沒收違法生產的「家鄉爽口梅」57.5千克；因違反環境影響評價制度被罰款6000元。2019年11月7日，廣珍食品（泉州）有限公司因違反生產經營致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、汙染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品被罰款5萬元，沒收違法所得和非法財物610元。
永輝、米蘭春天等商超均檢出不合格食品
公告顯示，福建永輝超市有限公司建寧萬佳財富廣場店銷售的鮮雞蛋（購進日期為2020年8月2日），甲硝唑不合格。
福建省米蘭春天量販有限公司曹溪陽光美地分店銷售的乳酸菌風味吐司（生產日期為2020年7月3日），過氧化值（以脂肪計）不合格。
南平恆弘商貿有限公司銷售的韭菜（購進日期為2020年8月1日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格。
福建東大商業管理有限公司銷售的韭菜（購進日期為2020年8月2日），腐黴利不合格。
福建省淳雨貿易有限公司銷售的韭菜（購進日期為2020年5月10日），多菌靈不合格。