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12批次食品抽檢不合格「中央紅小月亮」在售一批次冰棍菌落超標
其中12批次食品不合格，不合格項目為食品添加劑超標、微生物超標等問題。（生產日期2019年7月7日），以上4批次冰棍菌落總數超標。據介紹，菌落總數主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。造成菌落總數超標的原因，可能是個別企業未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位，還有可能與產品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當等有關。
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京停售15種不合格食品 北冰洋"雙棒兒"菌落超標
但就是這樣的「經典食品」，還是發現菌落總數超標兩倍多。今天上午，北京市食品安全辦公室通報，近期本市食品監管部門共抽檢發現15種不合格食品，決定在流通領域採取停止銷售措施。記者注意到，在市質監局公示的停售名單中，11種不合格產品有10種都是山泉水、冰淇淋之類冷飲食品。
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檢出菌落總數、總砷超標 湖南通報2批次不合格肉製品
食品夥伴網訊 近日，湖南省市場監督管理局公布了233批次食品安全監督抽檢情況，通報了2批次不合格肉製品，涉及微生物、重金屬超標。 其中，標稱常德市金祥食品有限公司生產的牙籤，牛肉經湖南省食品質量監督檢驗研究院檢驗發現，其中菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。
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反滲透淨水器菌落總數超標 是不是不合格?
對於淨水器出水檢測菌落總數指標，業內人士早在2015年6月9日討論過，認為該指標應該會從淨水器出水判定是否合格的檢測項目中去除，因為根據《食品安全國家標準包裝飲用水》(GB19298-2014)新國標的規定，從2016年1月1日起，已經取消了對瓶裝水、桶裝水的菌落總數和黴菌、酵母等細菌的要求。
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13種桶裝水檢測不合格 菌落總數越高水質越差
原標題：13種桶裝水檢測不合格不合格項目主要是菌落總數和電導率不達標廣州市食安辦近日發布了第九期食品安全信息，在30批次不合格食品中，13批次都是桶裝飲用水。 本期公布的抽檢食品共1164批次，其中合格食品1134批次，佔97.4%。各監管部門已對抽檢不合格食品依法實行下架、封存、召回等措施，對生產經營不合格食品的單位依法進行查處。
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大白兔味汽水出事了,有一批被檢出菌落總數超標,當心「中獎」!
但最近，雲南省市場監督管理局組織開展了食品安全抽檢，卻發現了有1批被檢出了問題，到底是怎麼一回事？江川區九溪尚品佳佳樂超市銷售的河南雪菲力飲品有限公司生產的大白兔味汽水，菌落總數檢驗值為n1＜1,n2＜1,n3=2.7×10,n4＜1,n5＜1,c=0 CFU/mL，標準值為n=5,c=2,m=10,M=10CFU/mL，經檢驗超標，不符合國家食品安全規定。
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市場監管總局:17批次食品不合格 涉及生物毒素超標等問題
中國質量新聞網訊 據國家市場監督管理總局網站發布的《市場監管總局關於17批次食品不合格情況的通告〔2019年 第34號〕》，近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢糧食加工品、澱粉及澱粉製品、蜂產品、食用農產品、豆製品、蔬菜製品、水果製品、特殊膳食食品等8大類食品867批次樣品，發現17批次樣品不合格，檢出生物毒素超標、微生物汙染、農獸藥殘留、重金屬汙染、食品添加劑超限量使用
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15種食品被查不合格 "北冰洋"髒雪糕北京下架
在停產15年的「北冰洋」汽水重返市場之際，其同門的「北冰洋」雙把雪糕卻因菌落指數超標被下架。 昨日，工商發布的食品下架信息中，共有15種食品因質量問題被全市停售，涉及11家北京企業，佔下架總數的73%。
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20批次食品不合格!百味村牌爽口梅菌落總數超標
公告顯示，在本期監督抽檢的24大類食品2274批次產品中，合格2254批次，不合格20批次。顏派食品生產的百味村牌爽口梅、廣珍食品生產的520牌嫩肉生粉菌落總數不合格公告顯示，標稱顏派食品（廈門）有限公司2020年4月18日生產的百味村牌爽口梅，菌落總數不合格。標稱廣珍食品（泉州）有限公司2020年6月29日生產的520牌嫩肉生粉，菌落總數不合格。
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一批次葛根糕黃麴黴毒素B1含量超標
湖南省質量技術監督局最新發布的食品質量安全省級監督抽查結果公告顯示，36批次產品不合格。 從不合格名單中發現，長沙成天食品有限公司的18克「東八哥」烤香鴨翅（風味肉製品）（2013/2/25），山梨酸、亞硝酸鹽（以NaNO_(2)計，殘留量）超標；湘潭市紅太陽食品有限責任公司的300g「毛阿婆」新韶山醬鴨（2013/3/19），山梨酸含量超標；澧縣太青山有機食品有限公司的800克「太青牌」太青臘豬蹄（2013/1/12），酸價（以脂肪計）含量超標；澧縣可心木榨油脂有限公司的
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8批次食品不合格 知蜂堂山花蜜菌落總數超標1.4倍
千龍網北京12月21日訊 12月20日，國家食藥監總局發布消息稱，近期抽檢蜂產品、澱粉及澱粉製品、食糖、酒類、水產製品等5類食品447批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品439批次，不合格樣品8批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
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...貴州懷莊酒業稀裡酒檢出甜蜜素 長澤乳業乳酸菌飲品菌落總數超標
【環球網綜合報導】2020年11月18日，河南省市場監督管理局發布關於36批次食品不合格情況的通告（2020年第45期）。甜蜜素超標的原因，可能是個別企業為降低生產成本，同時為改善產品的口感，也有可能是原輔料及生產環節把關不嚴造成。天眼查信息顯示，貴州懷莊酒業集團有限責任公司組建於1983年，是中國酒都醬香型白酒原產地——貴州茅臺鎮建廠最早的民營釀酒集團企業。集團公司總部位於仁懷市茅臺鎮懷莊路009號,以生產醬香型白酒為主，是集產、供、銷於一體的實體酒類集團企業。
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質檢總局公布50種不合格衛生紙 經常用可致癌
在所有日用品中,衛生紙幾乎每天都要和身體親密接觸,質量差的衛生紙不但細菌超標,長期使用含有過量螢光漂白劑的衛生紙還可能致癌。最近,國家質檢總局公布了50種不合格的衛生紙產品,其中包括4個批次的浙江企業生產的衛生紙。 浙產衛生紙,也有不合格 最近,國家質檢總局抽查了北京等28個省、自治區、直轄市428家企業生產的588種衛生紙產品。
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四川這家香辣雞肉漢堡不合格,細菌超標讓人難以下咽
菌落總數檢驗值為340000,300000,200000,160000,98000CFU/g，標準值為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g，經檢驗超標，不符合國家食品安全規定。 菌落總數是用來判定食品被細菌汙染的程度及衛生質量，它反映食品在生產過程中是否符合衛生要求，以便對被檢樣品做出適當的衛生學評價。菌落總數的多少在一定程度上標誌著食品衛生質量的優劣。
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泡椒鳳爪抽檢報告:有友泡鳳爪菌落總數超標
據國家及省級市場監督管理局（包括原食品藥品監督管理局）於2015年10月至2020年12月公布的關於泡椒鳳爪的質量抽檢情況顯示，監管部門抽檢中發現不合格泡椒鳳爪217批次，不合格原因涉及菌落總數、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、大腸菌群等8項。
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貴州這19批次食品不合格 涉調和油、蕎醬油等
菌落總數超標，將會破壞食品的營養成分，加速食品的腐敗變質，可能會引起食用者嘔吐、腹瀉症狀，對人體健康有一定影響。包裝飲用水中銅綠假單胞菌不合格的主要原因，可能是源水防護不當，水體受到汙染；部分企業對環境衛生監管不到位，工作人員操作不夠規範，生產過程中交叉汙染；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
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黑龍江2批次黑蜂產品不合格,涉及神頂峰品牌
近期，黑龍江省市場監督管理局組織完成了國家市場監督管理總局食品安全監督抽檢任務297批次，涉及蜂產品、酒類等9類食品，其中不合格樣品4批次，不合格項目為微生物超標、食品添加劑超標等問題。
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網紅雙黃蛋雪糕測出菌落總數和大腸桿菌群超標 「奧雪」致歉
樣抽檢食品出現不合格情況，其中網紅「奧雪」牌的雙黃蛋雪糕被檢測出「菌落總數和大腸桿菌群超標」。 自稱運輸無冷鏈保護 導致產品抽檢不合格 據這份抽檢通告顯示，本次檢出大腸桿菌群超標的產品均未檢出其他致病菌，結合居民膳食結構、抽檢情況等因素綜合分析，健康風險較低，但反映該食品衛生狀況不達標。
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功能飲料極限衝刺菌落總數超標150倍,被河南食藥監通報
功能飲料極限衝刺菌落總數超標150倍，被河南食藥監通報 澎湃新聞實習生 朱周晨 記者 龔岸菹 2015-11-18 22:13
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江西諾泰生物科技2批次米粉、韓國進口膳府釀造醬油501不合格
近日，市場監管總局發布關於15批次食品不合格情況的通告 〔2020年 第34號〕。 不久前，另一批次膳府醬油也被檢出胺基酸態氮項目不合格。豬肝中多西環素超標的原因，可能是在養殖過程中為快速控制疫病，養殖戶違規加大用藥量或不遵守休藥期規定，致使上市銷售產品殘留量超標。 淘寶網康膳熟食（經營者為山東省聊城市冠縣貴族食府）在淘寶網（網店）銷售的、標稱山東省聊城市冠縣喜樂源食品有限公司生產的山椒鳳爪，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。