無公害柑橘生產關鍵技術

2020-11-29 中國科學院

  一、建立無公害柑橘園

  應注意以下幾點:⑴選擇水、土壤、空氣無汙染,並遠離城市、工礦企業、車站、碼頭等交通要道,避免有害物質汙染。果園所處環境的水、土壤、空氣要經檢測,有害物質低於國家允許量的標準。⑵橘園提倡地面覆蓋、間作作物或生草栽培:以改善生態環境,有利天敵的生存和繁殖。(3)控制除草劑和化肥的施用,增施有機肥。⑷設置防護林:以減輕空氣粉塵、煙塵汙染;降低風速,減少果樹枝葉與果實的摩擦,減輕凍害。

  二、病蟲害防治

  1原則:⑴要貫徹「預防為主,綜合防治」的植保方針。⑵做好病蟲害預測預報。⑶大力提倡生物防治。⑷積極提倡使用生物農藥。⑸科學地使用農藥。2常見病蟲害防治技術:⑴害蟎:a人工控制措施:冬季清園,減少越冬蟎的密度;加強肥水管理,增強樹勢,及時抗旱;控制夏梢的過早和過遲萌發,以切斷其食物鏈。b利用天敵控制:害蟎的天敵有捕食蟎、草蜻蛉、黑點深額瓢蟲。應保護這些天敵。c可使用的農藥:苦參鹼、苦參鹼醇、硫酸菸鹼水劑、石硫合劑、馬拉松乳油、蚧蟎靈乳油、克蟎特乳油、尼索朗乳油等。(2)蚧類:a人工控制措施:加強肥水管理,增強樹勢;果園不種棕櫚、黃豆等作物;結合冬季修剪,清除越冬蟲枝;枝杆塗白或以洗衣粉液刷洗。b利用天敵控制:寄生蜂、瓢蟲、草蛉、方頭甲。c可使用的農藥:松脂鹼、敵死蟲乳劑、石油乳劑、樂斯本、敵敵畏、馬拉硫磷。(3)蚜蟲:a人工控制措施:果樹儘量不與其他寄主植物混栽;冬季清園,去除園邊雜草;結合修剪,剪除被害枝和越冬的卵枝。b利用天敵控制:瓢蟲(有20多種)、食蚜虻、草蛉、小花蝽、蜘蛛、捕食蟎、寄生蜂、寄生菌。c可使用的農藥:魚藤酮、硫酸菸鹼、藜蘆鹼醇、苦參鹼、敵死蟲乳劑、馬拉硫磷、多蟲清、樂斯本。(4)粉蝨:a人工控制措施:搞好修剪,剪除密生枝;去除橘園附近的月季、薔薇、樟、柳等寄主植物。b利用天敵控制:瓢蟲、草蛉、蜘蛛、寄生蜂、寄生菌。c可使用的農藥:魚藤酮、硫酸菸鹼、苦參鹼、松脂鹼、樂斯本、乙醯甲胺磷、辛硫磷、噻嗪酮。(5)捲葉蛾類:a人工控制措施:冬季清園,掃除落果落葉;用糖酒醋加水的調液及黑光燈誘殺。b利用天敵控制:寄生蜂、螳螂、食蚜虻、瓢蟲、草蛉、食蟲椿象、蜘蛛、蘇芸金桿菌。c可使用的農藥:硫酸菸鹼、藜蘆鹼醇、苦參鹼、川楝素、松脂鹼、樂斯本、敵敵畏、馬拉硫磷、滅幼脲3號、乙醯甲胺磷、辛硫磷。(6)吸果夜蛾類:a人工控制措施:果園應儘量搞好規模種植,成片開墾;橘園內不得套種棉花、黃麻、芙蓉、木槿及防己等藥材;用糖酒醋加水的調液及黑光燈誘殺;用金黃色螢光燈拒避;果實套袋。b利用天敵控制:螳螂、黑卵蜂、赤眼蜂。c可使用的農藥:百樹得乳油、敵殺死乳油、速滅殺丁、晶體敵百蟲。(7)鱗翅類:a蓑蛾類:有大窠蓑蛾、蓑蛾、白囊蓑蛾、茶蓑蛾、小窠蓑蛾等。防治方法有:摘除蟲袋,燈光誘殺;噴撒青蟲菌、晶體敵百蟲、銳勁特濃懸乳劑、抑食肼懸乳劑。b刺蛾類:有刺蛾、褐刺蛾、黃刺蛾、青刺蛾、扁刺蛾、中國綠刺蛾等。防治方法有:摘除蟲葉,燈光誘;噴撒青蟲菌、白僵菌、吡蟲啉可溼性粉劑 、銳勁特濃懸乳劑。c尺蠖類:尺蠖(造橋蟲)、柑橘尺蠖蛾、油桐尺蠖蛾、四星尺蠖蛾、大造橋蟲。防治方法有:冬季翻耕,凍死土中的越冬蛹;燈光誘殺成蟲;噴撒青蟲菌、白僵菌和其他農藥(參見蓑蛾類害蟲防治方法)。d鳳蝶類:有鳳蝶、柑橘鳳蝶、玉帶鳳蝶、達摩鳳蝶。防治方法同刺蛾類害蟲。e潛葉蛾:對夏、秋季採取控梢,摘除過早和過遲萌發的梢;保護和利用寡節小蜂等天敵;噴撒農夢特乳油、滅掃利、比丹粉劑、好年冬乳油、卡死克。(8)其他害蟲:a天牛類:有星天牛、綠天牛、光盾天牛、褐天牛。防治方法:捕捉成蟲;用鋼絲鉤捉洞內的幼蟲;用敵敵畏乳油浸棉花,塞入新鮮的排糞孔內,外用泥土或塑料薄膜封塞。b吉丁蟲類:有爆皮蟲、溜皮蟲。防治方法:鋸蟲枝、挖死樹,及時燒毀;用敵敵畏乳油600倍液塗刷被害部,每隔7天一次。c柑橘實蠅類:有柑橘大實蠅、柑橘小實蠅、地中海實蠅(我國尚未發現)。防治方法:嚴格檢疫,防止傳播;摘除蟲果,收集落地果進行銷毀;地面覆蓋,阻止成蟲外飛;在成蟲羽化期,用晶體敵百蟲1000倍液加3%的紅糖,每隔5-7天噴一次,連噴3-4次。d花蕾蛆的防治:摘除蟲蕾,深埋土中或浸於水中;地面覆蓋可減少幼蟲入土和阻止成蟲出土;在現蕾期和謝花期,噴撒晶體敵百蟲、辛硫磷乳油、殺滅菊酯乳油。(9)柑橘瘡痂病:a人工與農業措施:對新植苗木進行嚴格地檢驗和消毒;清除落葉、落果,剪除病枝,減少病源;採用避雨措施,可減少發病。b可使用的農藥:可殺得、大生M-45、代森錳鋅、必備可溼性粉劑。(10)柑橘潰瘍病:a人工與農業措施:必須嚴格檢疫,保證苗木無病;該病在橙類、柚類、檸檬類、枳殼上染病嚴重,在柑類和橘類中感病較輕,因此在規劃種植時應引起注意;冬季修剪枝清除病葉燒毀;加強潛葉蛾害蟲的防治。b可使用的農藥:可殺得、必備可溼性粉劑、大生-45。以上農藥均可與農用鏈黴素1000單位混用,在新梢萌發至1.5-3釐米時噴藥。(11)柑橘病毒病:嚴格檢疫,建立無病毒的苗木生產基地;因紅橘、酸橘耐病,可用於作為抗病砧木;修剪工具應及時用2%的氫氧化鈉液或2%的褔爾馬林液消毒;消滅蚜蟲,避免病毒傳染。(12)柑橘炭疽病:a人工與農業措施防治:橘園要開好排水溝,降低橘園溼度,可減少發病;結合修剪,剪除枯枝、清除落葉,以減少病源。b可使用的農藥:百菌清可溼性粉劑、大生M-45可溼性粉劑、甲基託布津可溼性粉劑。(13)柑橘斑點病:a人工與農業措施防治:加強培管,增強樹勢,以增強抗病能力;冬季清園,清除落葉、枯枝,減少病源;b可使用的農藥:多菌靈膠懸劑、代森錳鋅、仙生。(14)柑橘其他病害:a煤煙病:可用松脂鹼或石油乳劑噴葉片,既治蚧類、蚜蟲、粉蝨等害蟲,又殺煤煙病菌。b流膠病:病原未明。以刮除病部,塗「843」康復劑或「402」抗菌劑。c黴斑病:清除落葉。噴施多菌靈或甲基託布津等藥劑。d白粉病:增施磷、鉀和有機肥;噴施石硫合劑。e杆枯病:清除病部,噴施多菌靈、瑞毒黴等藥劑。f溫州蜜柑青枯病:選擇抗病品種,靠接換砧或換種。g枯萎病:又名細菌性黑點病。嚴格檢疫,藥物防治同潰瘍病。h溫州蜜柑矮縮病:病原為球狀病毒。防治方法同其他病毒病。

  三、施肥技術

  ⑴增施有機肥、配合施用化肥:在柑橘施肥中,除基肥要以有機肥為主外,追肥尤其是壯果肥還要加入足量的有機肥。基肥結合深翻改土時施入,每畝埋壓山青、雜草、秸稈、廄肥、堆肥等有機肥3500公斤以上,平時施肥可選用沼氣肥、餅肥等有機肥。壯果肥要求成年樹每株施餅肥2.5公斤、磷肥0.5公斤、氮肥0.3公斤、鉀肥0.3公斤,餅肥先與磷肥混合漚制腐熟,然後加尿素、硫酸鉀施入土中,可有效地提高果實品質。⑵、補充微肥:在施好氮、磷、鉀肥的基礎上,還需施用鈣、鎂、鋅、硼等微量元素肥料。微肥的施用可分為土壤施肥和葉面噴施兩種。如土壤施鈣,可在早春將石灰撒於地面,然後中耕翻入土中。每畝施生石灰100-150公斤。這一方法在我們當地效果很好,在三方面作用:一是施鈣;二是改酸;三是石灰中的鈣離子能代換土壤膠體固定的鉀離子,可增加土壤中鉀肥的釋放。。葉面噴施主要掌握三個時期:一是花芽分化期(10月上旬至11月中旬),用0.2%磷酸二氫鉀+0.2%尿素噴2-3次,可促進花芽分化。二是在春季萌芽期和蕾期(3、4月份),用0.1%硼砂+0.3硫酸鋅+0.2%磷酸二氫鉀噴3次,以加速春梢老化及壯蕾壯花。三是在果實迅速膨大期(6-7月)用0.3%磷酸二氫鉀+2%硫酸鎂、或用廣增素或多元微肥噴2-3次。但應注意:柑橘果實成熟前一個半月不能使用任何葉面肥。

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