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健身訓練期間，你吃對了嗎？不同健身目的的人，健身的吃法也是不一樣的。
1、對於瘦子來說，增肌練壯是你的選擇。健身訓練的時候，你身體的熱量支出一定會有所提高，這個時候，你需要提高熱量攝入，比如提高15%或者20%的熱量攝入，才能有足夠的能量供應肌肉，促進肌肉生長，變得強壯起來。
但是，錯誤的飲食，會讓身體更多的增長脂肪而不是肌肉，健康的吃法搭配合理的熱量攝入，才能減少脂肪增長，提高肌肉量，練出想要的身材。
增肌餐期間，你的蛋白攝入量需要提高到1.5-2g每公斤，碳水能量攝入需要達到5-6g每公斤。
2、對於胖子來說，減掉多餘贅肉，降低體脂率才是你的主要目標。那麼在健身的時候，控制熱量攝入必須的。但是，你需要控制在合理的熱量範圍，而不是過度的節食。你每天的熱量攝入需要高於身體基礎代謝，但是要對於身體總代謝水平，你可以把熱量降低為平時的80%左右，才能滿足身體的熱量需求。
但是，單一的飲食，營養補充不均衡，同樣會造成身體營養不良，身體代謝低下等問題。減脂餐期間，你的飲食同樣要多樣化，各種高纖維、低熱量的蔬菜跟水果、奶製品、主食要多樣化補充。
每天蛋白攝入量需要提高到1.2-1.5每公斤，碳水能量攝入可以降低為3-4g每公斤，脂肪攝入量每天30g為宜。
下面我們來說說，健身期間，怎麼選擇食材！
1、健身期間，選對主食尤其重要！
主食是碳水能量的主要來源，而過於精細的碳水會促進血糖上升，促進脂肪的合成，消化速度也會比較快，你會容易飢餓。
因此，在健身期間， 需要選對優質碳水，減少對精細碳水的攝入。你可以減少米飯、饅頭、麵條的攝入，同時遠離蛋糕、餅乾、巧克力等不健康的劣質碳水，用糙米、燕麥、玉米、土豆、豆類食物等代替一部分的簡單碳水，粗糧細糧1:1的比例攝入，可以抑制血糖上升速度，延長腸胃消耗時間跟飽腹感，促進身體循環運轉，從而提高訓練效果。
2、選對優質蛋白，有助於增肌減脂
蛋白有助於肌肉的合成，提高身體的熱效應，無論是增肌還是減脂，都需要合理補充。優質蛋白食材重要有蛋類食物、奶製品、酸奶、海魚、蝦、蟹、雞胸肉、瘦牛肉、生蠔、瘦肉等食物，分為多餐多次補充，可以提高身體對蛋白的吸收率。
3、蔬菜水果的選擇
多數水果蔬菜的熱量是比較低的，攝入量佔據總食材的一半以上了，可以補充身體所需的維生素、礦物質、纖維素，均衡身體所需營養。
而纖維素還能幫助蛋白的吸收，同時促進腸道蠕動，改善便秘的情況。無論是增肌還是減脂，都需要多樣化攝入，建議每天選擇4-5種蔬菜，2-3種水果補充。
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