會爆炸!注意!做飯時千萬別這樣做

2020-12-01 騰訊網

電磁爐作為常用電器

十分很便利

但是

如果不注意在電磁爐上放了這些東西

是很有可能引發爆炸的！

案例

張女士和家人準備在家吃火鍋，切完豆腐後懶得把菜刀放回廚房，便順手擱在了正在使用的電磁爐的爐面上。沒想到沒過多久，電磁爐就發出「嗞嗞」的聲音。正當張女士準備查看是什麼原因時，「砰」的一聲，電磁爐的爐面突然就炸裂了。由於張女士當時坐的位置離爆炸點最近，濺出的湯汁導致她的皮膚被燒傷。

究竟將什麼東西放在電磁爐上容易引發爆炸呢？使用時又應該注意什麼呢？肥肥這就帶你去了解一下！

使用電磁爐時要避免哪些操作？

1. 電磁爐上不要放手機

手機內部含有鐵等金屬元素，一旦開啟電磁爐，手機就會在高溫下燃燒爆炸。

2. 不要放烹飪工具除外的金屬物質

電磁爐上的鐵製菜刀和電磁爐發生反應，電磁爐使得菜刀不斷升溫，而電磁爐表面的陶瓷或者隔熱玻璃可以直接作為傳熱導體，使可燃燒物也跟著不斷升溫，一旦到達著火點，就會容易引發火災。

3. 不要放置在金屬面板上

電磁爐的電磁波不僅僅作用於電磁爐的面板上，對於電磁爐上下左右都會有不同程度的影響。所以，電磁爐禁止放在金屬面板上使用。

使用電磁爐時需要注意什麼？

1. 電磁爐再「上崗」必須清洗檢查

長期不用的電磁爐，在重新啟用的時候一定要記得清洗和檢查。清洗的過程中最好用擰乾的抹布擦拭爐面，還要檢查電磁爐的電源，如有破損，應及時維修或更換。

2. 放置要平整

放置電磁爐的桌面要平整，如果桌面不平，使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。另外，如桌面有傾斜度，鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。

3. 保證氣孔通暢

安放電磁爐時，應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。當電磁爐在工作中如發現其內置的風扇不轉，要立即停用，並及時檢修。

4. 鍋具不可過重

電磁爐其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應超過5公斤，而且鍋具底部也不宜過小，以使電磁爐爐面的受壓之力不至於過重、過於集中。

5. 按按鈕要輕和乾脆

電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時手指要輕觸輕按。當所按動的按鈕啟動後，手指就應離開，不要按住不放，以免損傷簧片和導電接觸片。

6. 爐面出現損傷停用

電磁爐爐面通常是晶化陶瓷板，屬易碎物，如有損壞，應停止使用。

電磁爐使用不當，真的會發生危險！最後提醒大家使用電磁爐時，一定要提高警惕，除了烹飪工具，其他東西不要放上面。

來源/桂林消防

桂林編輯中心 編發

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