真空
真空,這個名詞大家並不陌生,是一個聲音沒有介質都不能正常傳播的環境。物理學中是指一個空間裡壓力低於一個大氣壓的氣體狀態,嚴格地說,自然環境裡只有外太空最接近真正的真空環境。可是你知道了,有記載的最早發現真空環境並進行可重複實驗,是在公元前2世紀我國的西漢時期。
淮南萬畢術
這本主要談人為和自然變化的古籍,大約成書於公元前2世紀,作者是西漢淮南王劉安(前179—前122)所招致的淮南學派。書中記載了世界上最早的真空實驗:把開水倒在用很薄材料製作的銅甕中並密封,而且不倒滿,迅速扔到井中,銅甕在下沉的過程中遇水受冷造成了內部的真空,巨大的壓力差會使很薄的銅甕發生爆炸,聲音和雷鳴一樣宏大。
馬德堡半球實驗
我們在中學教材中曾經接觸過這個西方關於真空的實驗。1654年馬德堡市長製造了兩個銅製半球,半球中間有一層浸滿了油的皮革,用以讓兩個半球能完全密合。他將球內的空氣抽掉,實驗的高潮是用了16匹馬分成兩隊使勁拉,在一聲巨響中,兩個半球才被拉開。這一實驗比淮南萬畢術中的記載晚了將近1800年,厲害了中華!
廣泛用途
如今,真空在我們的日常生活和工業生產中仍然發揮著巨大的作用,比如膨化食物的真空包裝可以防止食物變質和電真空儀器等,你能想到的真空用途還有什麼呢?