本版採寫/攝影 信息時報記者 陳川 實習生 陳宇強
在紫砂壺收藏的世界裡，書畫篆刻家李海愛收藏老紫砂壺。在他二十多年收藏的四百多件作品中，主要是明中期到民國的老紫砂壺，且基本涵蓋了各時期的名家作品。
在李海看來，每一把老壺都有生命，只要是老紫砂壺，不管好壞，他都會買，重在研究，「收藏，不是收藏自己的喜愛，而是收藏歷史。你有權創造歷史，但沒有權改變歷史。」這是他堅持的收藏理念。
沒有名家作品不能算收藏家
「紫砂壺一般認為起源於宋代，但真正走上藝術化生產是在明代正德年間以後。宋元以前多煮茶，明清改為泡茶，紫砂壺與茶文化息息相關。我喜歡老紫砂壺，就因為它是茶文化的重要組成部分。」有趣的是，李海與紫砂壺的結緣，卻不是因為茶，而是源於他最初喜愛收藏古硯和篆刻，其間還與名家壺幾次擦肩而過，說來頗具戲劇性。
陳曼生名鴻壽，是清朝的大篆刻家，以書法篆刻名世，其文學、書畫、篆刻皆精。李海也治印，很喜歡陳曼生。陳曼生喜歡紫砂壺，李海也因此對紫砂壺有了興趣，但在上世紀80年代，他對紫砂壺是什麼樣子還全無概念。
當時李海在古玩市場逛時，發現了一個底下印有「阿曼陀室」四個字的紫砂壺，並不知道這四個字代表誰，沒買。回來查看資料才知道，曼生壺有一個印就叫「阿曼陀室」，才知道那就是陳曼生的作品。「我一激動，第二天一大早就去市場，結果沒看到。後來連去三天也沒見到，後悔啊！」
過了幾年，李海看到一個紫砂調色盤底部下款「彭年」二字，知道那是與陳曼生有關的一個重要人物。陳曼生曾經在紫砂壺的產區宜興臨縣溧陽縣當縣令，常去宜興找人做壺，當時給他做壺的人就是楊彭年。「那是90年代，我看到那個盤後心想著先轉幾圈再過來買，結果回來後又沒有了。」
幾年又過去後，有朋友告訴李海，在長沙發現楊彭年的碗，李海與朋友連夜趕到長沙，第二天一早到古玩店去看，結果又撲了空。「我當時覺得我都不應該收藏紫砂壺了，因為跟這些東西都無緣。」李海至今說來還頗有憾意。
後來在茶樓與老友的一次相聚中，李海說起這三次錯過陳曼生、楊彭年的遺憾，結果那天喝完茶出來，在旁邊一家店中居然又看到一個楊彭年的碗，這一次李海再沒有錯失良機。
李海感嘆道：「收藏，還是有機遇的問題，可遇而不可求。買下那個碗後，就連續買到了一些名家的東西。以前我收藏名家的很少，現在名家的老壺我基本都有。要知道，玩紫砂壺沒有這些大名家的作品，就不能算收藏。比如明代的時大彬，清代的陳鳴遠、陳曼生、楊彭年，還有楊彭年的妹妹楊鳳年，晚清的邵大亨、黃玉麟，民國的程壽珍、俞國良、馮桂林、汪寶根、李寶珍等。」
學古玩收藏不要怕丟面子
「玩古玩，最重要的是要有悟性。」李海並不諱言，在他初涉紫砂壺收藏的時候，常常被騙，如今算起來有多達兩百多件，「但我這個人就是不服輸，我不怕被人騙，即使有人好心提醒我不買，我還要買回來研究它為什麼是假的。」
李海認為玩古玩收藏需要天賦和悟性。因為古玩有些道理明於心難明於口，要去悟它的道理。「比如兩個杯子，說其中一個有老氣，另一個沒有老氣。具體怎麼有老氣，沒法講清楚，只能體會，去悟。『包漿』一詞也是如此。」
為了學習收藏紫砂壺的知識，李海還曾專門到古玩市場開了一個檔口十多年。由於為人豪爽，謙虛好學，很快和旁邊的檔主結識，在他們身上學到不少紫砂壺知識。
李海說：「我捨得花本錢，不怕丟面子。做古玩收藏的尤其怕丟面子，怕被人說不懂，買錯了趕緊藏起來。我不一樣，買錯了，就放到最顯眼的位置，提醒自己又買錯了。我不想要這個虛面子，並主動告訴別人，我買錯了。十個人中可能有一個人就會告訴我，你是怎麼買錯的。如果你不謙虛，又怕丟面子，就一直學不會。」
經過多年研究，李海總結出三條簡易明了的辨偽原則，他認為這些方法也可以擴展應用到其他古玩上：
「第一，古玩真假沒有九成九。你看這個東西，覺得九成九是真的。這不行，必須要百分之百是真的才行。
第二，古玩真假沒有少數服從多數。比如三個人，兩個人說是真的，一個說是假的。那很可能就是假的，真理往往掌握在少數人手中。
第三，古玩真假一票否決。在作品中找到一個不符合標準的漏洞來，就證明是假的。比如說一個壺做得蠻好，但壺底的名家印章蓋歪了，那就是假的。」
只要是老紫砂壺，不管好壞都會買
紫砂壺近年價格見漲，尤其是老紫砂壺。李海卻更看重藏品的文化價值：「我收藏紫砂壺不是為了去賺錢，是為了學習研究，為了搞清楚紫砂壺的歷史、特色和人文內涵。要學習紫砂壺，必須有實物。所以只要是老紫砂壺，不管好的次的，我都會買，重在研究。」
對紫砂壺收藏中一些流行的做法和看法，李海也有自己的主張。在他的藏品中，有不少加彩壺，如清雍正、乾隆時期的加彩人物漢方壺等。加彩壺在紫砂壺收藏中往往不被重視，且漢方壺是仿漢代青銅器而來，比較笨重，也不適合用來泡茶。但這種加彩漢方壺是當時皇親國戚、達官顯貴用的紫砂壺的，是紫砂的官窯器。用這種壺的人一是顯示身份地位，二是官宦人家、文人雅士聚會飲茶器具。所以用這種壺泡茶，夠七八個人喝，平常百姓用不起。這些就是紫砂壺蘊含的歷史價值，「這就是歷史，不管你喜愛與否，不能僅僅用現在的眼光去看它的價值。收藏，不光能憑個人喜好去對待歷史，要正確評估器物的歷史價值，才是一個真正的收藏家。」
藏家簡介
李海，字百川，號煮石齋主，壺圖居士。上世紀50年代末就讀於湖北藝術學院美術系，詩、書、畫、印皆擅長。為中國書法家協會會員，廣東省美術家協會會員、廣東省中國文物鑑藏家協會會員、廣東省收藏家協會會員，廣州市老紫砂壺研究會會長。廣東省工藝美協常務理事，高級工藝師。
藏家提點
老紫砂五字鑑定法
「真正懂行的人，能在一眼之間就分辨出是不是老壺。」這也是李海對自己學生的要求。有人認為李海的這一標準有點天方夜譚，但李海認為，實際上分辨真假很簡單，他當場可以「傳授」給我們。
看：看的目的是辨明器物的時代特徵。看它的造型，符合哪個時代的精神特徵。一個時代有一個時代的審美要求和情趣，所以李海說「器型決定時代」。任何器物都會打上那個時代的印記，其次看老氣、包漿。
摸：摸的目的是查明製作工藝。摸器物內的稜角，把手指伸進紫砂器內往周圍摸，如果稜角分明，甚至刮手，說明是手工製作，有可能是老壺。如果很光滑，無稜角，可能是灌漿、模具或者手拉坯製作，這種壺多為新壺或仿製品。
敲：敲的目的是了解有無破損。把一件紫砂壺平放在左手掌上，用右手中指彈一彈，或用壺蓋輕輕敲一敲壺身，如果聲音清脆，壺體基本無多大破損(毛口除外)；如果聲音沙啞，則此壺必有衝線或破損。
刮：刮的目的是搞清楚有無修補。用紫砂壺的蓋邊或子口在壺口、壺身、壺嘴、壺把等各部位刮一刮，聲音清晰，手感硬朗，即沒有修補；反之，聲音沉悶，手感疲軟，即有修補。
聞：聞的目的是辨別有無做舊的手段。正常老紫砂壺大多茶味已失，基本沒有異味。做假壺，氣味異常。因為大多數是用高錳酸鉀浸泡，或擦皮鞋油，打地板蠟，塗墨汁，或埋在土裡用髒水去澆灌等等，均會散發出不正常異味，這些絕不是老壺。出土的老壺會有一種土香味，特別是澆水後更明顯。
紫砂壺真假辨
1.看造型和工藝。如明代紫砂壺的總體特徵是粗、大、笨，清初從陳鳴遠開始，紫砂壺製作崇尚精巧、秀雅之風。康熙時出現彩繪，乾隆時出現描金，嘉慶、道光時，以陳曼生一班文人參與紫砂壺的題詩刻畫，是紫砂器的裝飾提高到一個新階段。
2.看泥色和配料。紫砂泥以宜興地區丁蜀鎮黃龍山附近出產的陶土最好，一般分為紫泥、綠泥、紅泥三種。一般來說，明代砂器泥料較粗，清代較細。晚清至民國一件砂器常有幾種色泥出現。
3.分辨名家及款識。從明正德至今，五百年來名家輩出，仿製者一般都是仿名家，所以對各時期的名家及工藝手段、款識特徵都要有明確認識。
歷來紫砂壺名家被仿得最多的是時大彬，其次即陳曼生和楊彭年，其他如陳鳴遠、邵大亨等也有仿品。要識別仿品，就要從名家的用泥、製作手段、款識等幾方面下功夫，深諳其理才能明辨。
一般來說，名家壺的線條剛勁有力、挺拔，講究點線面。點，就是壺嘴、壺把、壺蓋上面有三點，這三點要對齊。線條，直線要挺拔，圓線要圓潤飄逸。方壺的面，要平、整齊，真正的好壺，面是平的，像玻璃一樣。圓壺的面，要圓滑自然。
「雖然壺沒有生命，但是我們往往說它有生命，它的生命就是製作者賦予的。要看紫砂壺的精氣神，如果沒有這種精神，肯定不是名家手筆，這一點需要藏家慢慢體驗。」
「鑑別紫砂壺，在認真研究上述問題時，一個很重要的問題就是多看，除了看老的，更要多看新的、假的，只有經常進行新舊對比，方能領悟其道理。」李海最後總結道。