含寄生蟲「最多」的4種美食,但多數人都喜歡吃,你吃過幾種?

2020-12-04 從指間到舌尖

含寄生蟲「最多」的4種美食,但多數人都喜歡吃,你吃過幾種?

中國地大物博,所以食物也是多種多樣,每個地方都有自己的飲食特色,而且隨著現在的發展,我們外出去往某個地方旅遊時,也會選擇一些特別美味的食物。但是有的時候看著美味,同時其實也是帶著危險的,那麼今天我們就來為大家介紹一下那些含有寄生蟲較多的美食,不知道你有沒有吃過呢?

第1種當屬生魚片,我們都知道日本人是非常喜歡吃生魚片的,可是在中國也是最近流行起來的,而且我們也都知道有一些魚肉確實用這樣的方法來吃,非常鮮嫩,但是對於這樣的生魚片來說,雖然口感特別鮮嫩,但是因為完全沒有烹飪,所以這樣的魚片裡面也同時有寄生蟲的存在。

所以對於喜歡吃生魚片的人,寄生蟲也會跟隨著魚片進入我們的體內,而且對於我們整個大環境來說,也有寄生蟲的存在,而且數量還非常的多,所以儘管生魚片美味,但同時也是具有風險的。

第2種就是醉蝦,醉蝦其實也是類似於生魚片的,因為它同樣也是一種海鮮,而對於醉蝦來說,雖然吃起來味道非常不錯,可是我們要知道這種海鮮中同樣含有寄生蟲的存在。並且一般我們所吃到的醉蝦根本就沒有任何的一種處理,而是直接把蝦清洗一下放入酒裡醃製,所以吃這樣的食物也是存在危險性的。

第3種就是鴨腸,鴨腸是很多人吃火鍋的時候必點的一道菜品,對於大多數人來說,總感覺吃的時候確實美味,但是對於健康而言,鴨腸畢竟是鴨子的,腸道裡面含有寄生蟲是在所難免的,如果處理的時候再沒有處理好,很可能會讓這些寄生蟲進入人體,所以我們儘管是高溫烹煮,以後吃起來仍然要多加注意。

最後一個就是田螺了,說到田螺在這個炎熱的夏季是非常受歡迎的一道美食,尤其是坐在燒烤攤上,點上一道田螺,邊喝啤酒,邊吃田螺,簡直是太美味了。但是想要知道這個美食在處理上是比較麻煩的,因為只有把一個個的田螺都處理乾淨,才能保證飲食的安全,避免寄生蟲過多。

即便是田螺已經被清理得非常乾淨,再經過高溫烹飪的時候,也不能確保完全把寄生蟲清理乾淨,自然吃起來也是非常危險的。因此對於這樣的美食解一下饞就可以了,不要經常吃。

所以對生活中這4種被公認的美味,雖然滿足了口舌之欲,但是含有的寄生蟲含量也是非常多的,在吃的時候一定要多加注意。註:以上圖片來源於網絡,如有侵權,請聯繫刪除,謝謝!

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