ALDI北方CR報告披露非食品類產品供應鏈可持續發展

出品/聯商專欄

編譯/自有品牌 木易、阿迪

概要

我們的目標是讓歐洲數百萬顧客在ALDI門店購物能夠心安理得。為了實現這一目標，我們有責任並且盡全力確保安全和公平的工作條件、遵守環境保護規定。我們的非食品類產品包括紡織品、化妝品、衛生用品以及電子產品、家居用品、家具等每周特賣產品。這些產品背後的供應鏈紛繁複雜。生產過程中，非食品類產品往往輾轉不同國家多個生產基地。

因此，我們需要面臨複雜挑戰：諸如建築安全、生活工資以及紡織品生產過程中減少使用化學品等問題，這些挑戰需要公司、政府和非政府組織(NGOs)之間跨部門合作、共同應對。因此，我們與其他合作者積極參與諸如amforiBSCI(企業社會合規計劃)等全球倡議，共同應對這些挑戰。

2017年不同國家非食品類產品生產廠家

本年度非食品類產品生產廠家數量各國佔比(%)

China：中國

Bangladesh：孟加拉國

India：印度

Pakistan：巴基斯坦

Turkey：土耳其

Vietnam：越南

Other Countries:其他國家

採取的措施

我們專注於建立與供應商長期、公平、可靠的業務關係，這些供應商與我們對質量、責任有著相同認識。我們委託他們在中國、孟加拉國或土耳其等國家的廠家生產相關產品。我們共同努力遵守有關環境和社會的嚴格標準。

我們側重於在違反社會和環境標準風險增加的原產國採取措施。在此過程中，我們接受amfori(原外貿協會FTA)列為風險國家名單的指導。

在工作條件方面，我們要求供應商以及他們下訂單的生產廠家符合明確相關規定和要求。

遵守供應鏈中的社會標準

amfori BSCI 行為準則

我們要求自身和供應商遵守amforiBSCI行為準則。BSCI《行為守則》以國際勞工組織(ILO)核心公約、聯合國(UN)的《世界人權宣言》等國際協定作為基礎。其中包含11項員工核心權利，包括工作場所安全權和合理的薪酬。它還反對歧視、使用童工以及強迫勞動等。是否符合amforiBSCI行為準則需要通過現場檢查(審核)方式進行監控和評估。我們供應商委託的所有生產廠家必須通過amfori BSCI 審核或SA8000 認證。

審核結果

審計結果的質量對我們至關重要。我們期望我們的供應商委託生產設施，取得了良好的審計結果。公司責任 (CR)部門檢查每個提交的生產設施的現有信息，並記錄總體評估。如果總體評估不佳，則首先不委託任何訂單。在這種情況下，供應商必須確保制定必要的改進行動計劃，並糾正生產設施中的任何問題。

ALDI北方集團希望所有供應商儘快糾正任何缺陷，並不斷改善生產設施的工作和社會條件。未經事先審查和批准，供應商不得轉包其他生產設施。違反我們要求時的程序是合同定義的。任何違反法規行為的嚴重性和頻率與供應商共同責任的考慮程度相同。潛在後果從書面警告到(在最壞的情況下 )終止業務關係。2017年沒有使用這些後果。

組織架構

CR 部門負責協調環境和社會標準的審查，並與供應商和買家保持密切聯繫。ALDI CR支持亞洲有限公司在香港，主要任務是監察供應商和生產設施，在公司生產國家的工作期間，為CR部門提供支持。

這使我們能夠進一步審查當地設施的條件和進展。ALDI CR 支持亞洲有限公司還負責供應商和生產設施的資格認證，以及亞洲的利益相關者管理。ALDI CR支持亞洲有限公司的調查結果包含在總體評估中，因此在採購決策中發揮作用。

CR 政策和採購政策

供應鏈責任是我們CR政策的一個關鍵行動領域。除其他文件等文件，我們在採購政策中制定對供應鏈和產品的要求。在審查的一年裡，我們引進了新的花卉和flowersand plants植物國際採購政策;木材、木板和紙張;以及德國的國家棉花採購政策。

行業和多方參與的倡議(組織)

我們還與其他公司、政府、非政府組織和工會合作，應對紡織業的多方面挑戰。通過在行業和多方參與的倡議(組織)的工作，我們正在為修訂相關標準、實現整體改進做出努力：

2017年，ALDI北方公司籤署了《孟加拉國消防和建築安全協定》的後續協定，即《過渡協定》。從ALDI北方角度來看，該協議仍然是持續改善孟加拉國紡織行業工人安全的重要工具。

2015年以來，我們通過自願承諾(ALDI排汙承諾)支持綠色和平組織排汙行動的目標。

2015 年以來，我們一直是國際皮革工作組(LWG) 的成員。2017 年 1 月 1日起，我們要求只使用經LWG認證的製革廠生產的皮革製品或皮革配件。

2015 年以來，我們一直是德國可持續紡織品夥伴關係的協會成員。我們積極推進紡織品夥伴關係目標的實現，並支持"環境和化學品管理"倡議。

2017月下半年，我們加入了歐洲服裝行動計劃(ECAP)，這是由歐盟贊助的項目，旨在減少紡織業對環境的負面影響。

2017年的進展和措施

我們對非食品供應鏈中的社會和環境標準的監測

1 要求供應鏈中所有參與者有遵守BSCI行為準則的義務主要生產廠家保持透明度 

2第三方審核對主要生產廠家的審核在選定的預備生產的廠家進行化學品管理審核 

3 ALDI自行開展監控基於風險的拜訪和審核 (ASAS)通過ALDI支持亞洲有限公司開展工作生產廠家相關資格認定

4 系統性實施採購決策期間的考量發生違規事件後及時採取措施 

5與利益相關方對話參與相關倡議與客戶以及利益相關方深入交流 

ALDI 社會評估介紹

作為 ALDI社會評估(ASA)的一部分，我方代表與供應商一起，參觀並審核為我們工作的生產廠家。這使我們能夠新版了解相關要求在供應鏈中是如何實現的。ASA包括與管理層會談、帳務審計、生產廠家檢查以及與員工會談，以便審核相關工作以及社會標準的實施情況。一旦發現缺陷，我們與供應商、生產廠家合作，制定行動計劃，儘快開展持續改進，並審查其後續實施情況。

本年度我們在8個國家開展199項ASA(社會評估地)，大多數在中國(佔70%)。2017年，大約13%的生產廠家在職業健康、安全生產等領域存在缺陷。這種缺陷往往是由生產廠家所在國家結構性障礙所導致的結果。我們還努力通過諸如《孟加拉國消防和建築安全協定》等總體舉措，解決這種結構性的缺陷。 

 重點：可持續紡織品採購計劃

2017年以來，我們一直在可持續紡織品採購項目中收集供應商評估數據。我們利用這些信息對供應商可持續性績效進行比較。該項目旨在加強與戰略供應商的密切合作，他們願意遵守我們的相關要求，並督促為他們生產訂單的生產廠家不斷取得進步。長期規劃確保供應商能夠採取深入行動，構建更加可持續的供應鏈。 

 供應商資格：大力推進ALDI工廠提升項目

本年度(2017年)，我們繼續推進ALDI工廠提升項目(AFA)。該計劃採用基於對話的合作方式，促進工人和管理人員之間的溝通，並鼓勵他們共同努力，發現問題並及時有效地解決。我們的關注重點是工作場所的健康保障和安全、防火、工資、工作時間和歧視等問題。隨後開展的校友項目還包括生產、質量等相關問題。

今天，孟加拉國38個生產廠家已加入該項目，覆蓋了該國大約54%的採購量(2015年為35%)。超過85，000名工人從中受益。作為該計劃的升級版-AFAPLUS項目的一部分，公司與孟加拉國非政府組織合作，截至2017年年中，完成了9家工廠內部託兒所的升級改造。另有7個生產廠家將於2018年完成AFAPLUS項目。 

化學品管理：遵守環境保護標準

行業所有參與者一致行動對於實現供應鏈的積極變革至關重要。我們務必與良好的夥伴合作，落實《ALDI危險化學品零排放承諾》規定的要求。因此，我們於2017年初加入了amforiBEPI倡議(企業環境績效倡議)。AmforiBEPI旨在促進在大量使用化學品的生產過程供應鏈中的環境保護。

amfori BEPI是ALDI北方與業務合作夥伴之間協作的重要平臺。2017年7月以來，所有與ALDI供應商合作的服裝、家紡和鞋類生產廠家都必須完成 AMforiBEPI自我評估。這一披露為環境保護改進措施設定了起點。為生產廠家制定的培訓措施為行業參與者提供了有關這些措施實際執行情況的基本信息。

在化學品管理領域，amfori BEPI與有害化學物質零排放(ZDHC)組織合作，其相關標準在業界得到廣泛接受。該合作關係使生產廠家能夠參加ZDHC的培訓計劃。我們還利用 amforiBEPI會員資格來分享我們在2016年化學品管理審核(CMA)試點項目中獲得的信息，使其他公司能夠從中受益。

2017 年，我們還與NimkarTek技術服務公司聯合制定了化學品管理培訓計劃，其中包括關於APEOs(烷基酚聚氧乙烯醚)的必修課，APEOs在紡織品生產中主要用作洗滌劑的表面活性劑，由於其對環境的破壞力較大而成為我們關注的焦點之一，培訓計劃還包括其它化學、廢水、淤泥管理等內容。

2017年我們還與四個選定的供應合作生產廠家一起啟動了一個試點項目，其中包括參與由認證供應商BV提供的BVE方案。該方案根據與生產過程有關的基準以及用於染色、洗滌等工藝的化學品數據，計算出生產廠家預估廢水負荷，使我們能夠確保更高的透明度並計算出廢水中的預估化學品負荷。該方案是專門為使用水的生產工藝量身定做的。該方案還提供培訓課程。BE方案初步計劃持續12個月。生產廠家將得到ALDICR亞洲有限公司的支持。之後將對該方案進行評估，以期用於其他生產廠家。 

 客戶透明度

我們讓客戶能夠追蹤到紡織品和鞋類產品的來源。首先，我們於2017年在德國和葡萄牙ALDI網站上首次發布了所選產品相關生產廠家的相關信息。我們不斷審查可以發布的生產廠家的其他信息。首批含有ALDI透明代碼(ATC)的紡織品將於2018年在德國上市。如果測試成功，ATC將在ALDI北方內部逐步擴展到所有使用認證棉的產品。在德國，公平貿易紡織品已經獲得公平貿易代碼，從而能夠追蹤棉花的來源。

風險國家非食品類產品生產廠家的審計率(在風險國家廠家生產的非食品類產品在貿易產品所佔比例) 

 可持續資源的採購：明確的指導方針和全新的項目

2017年我們在德國發布了《國際棉花採購政策》，根據國際採購慣例該政策覆蓋了ALDI北方所有運營國家銷售的絕大部分產品。採購政策設定了目標：截至2018年將經認證的可持續棉花的比例提高至30%。2017年，這一數字在ALDI北方低於23%，僅佔20%。我們目前依賴全球有機紡織品認證標準(GOTS)、有機棉認證(OCS)、公平貿易、有機棉和再生棉等標準。為了支持生產商執行我們的要求，我們計劃在原產國贊助一個棉花項目。

2017年，我們向非政府組織——全球紡織品交易所做出公開承諾：截至2020年，我們將再生纖維(聚酯纖維)的比例提高25%(比2016年)。2017年我們已經能夠實現這一目標。根據全球紡織品交易所做出的《2017年紡織纖維市場報告》，我們還躋身於使用再生棉十大零售商之列。 

 全新國際花卉和植物採購政策

2017年，我們發布了《國際花卉和植物採購政策》，我們承諾長期促進花卉和植物的可持續種植，並且改善工人的勞動和生活條件。因此，截至2019年底，我們將ALDI北方在《採購政策》範圍內所有花卉和植物全部轉變為經認證的可持續產品。

為此，我們僅接受全球農業規範GLOBALG.A.P.認證以及附加模塊社會實踐風險評估GRASP 認證或者由ALDI北方或全球農業規範(GLOBALG.A.P.)批准的其它認證。我們將儘可能使用 GLOBALG.A.P.認證標籤，向消費者表明他們正在購買的花卉和植物全都經過認證。 

 木材：發布《國際木材採購政策》

森林是重要的生態系統，為人類、動物和植物提供了棲息地。森林是重要的飲用水蓄水池，而且對氣候有調節作用。可持續林業以及木材、木製品和木質包裝的可持續加工和回收，對於森林的長期保護非常必要。此外，防止非法採伐和保護瀕危森林也很有必要。

木材或木質資源大量用於我們銷售的家具、衛生紙或包裝等產品。2017年12月我們發布了《ALDI北方公司國際木材採購政策》，我們對含有木材、纖維素、竹子、粘膠基碳纖維或者無紡布的產品和包裝作出明確規定。我們還承諾，截至2020年底，我們的木材和木質產品將全部改作經認證的可持續材料。我們接受®FSC，PEFC認證以及歐盟生態標籤等認證標準。 

目標與進展

作為自願承諾和採購政策的一部分，我們設定了雄心勃勃的目標。我們通過《排汙承諾進展報告》或者紡織品夥伴關係路線圖，對取得的進展全方位展示給大眾。  

CR計劃目標 

行動領域：供應鏈責任

Objective：目標  

Status：進展

Target date：預計時間  

Target value：目標值

Target relevance：目標範圍

ALDI North GroupALDI北方公司

All production facilities located in amfori BSCI risk countries, which manufacture non-food own-brand products for the ALDI North Group, have a valid and adequate social audit (Business Social Compliance Initiative – amfori BSCI)：

所有位於amfori BSCI 風險國家、為ALDI北方生產非食品類自有品牌的生產廠家，務必擁有全面、有效的社會審計（企業社會合規倡議，即amfori BSCI）

Integration of selected production facilities for non-food own-brand products into the qualification programme ALDI Factory Advancement (AFA) Project for improving the working conditions by means of dialogue promotion between workers and managers in Bangladesh：

在孟加拉國，將指定的非食品類自有品牌的生產廠家納入ALDI工廠提升（AFA）整體方案，通過員工和管理層之間對話，從而改善工作條件

Ongoing:持續開展

Continuation and expansion:持續進行並且全面展開

Establishment and management of a dedicated inspection process in Asia：

在亞洲設立並管理專門的檢查流程

Completion of the testing process and implementation of the inspections：

完成試運營並實施檢查

Changeover of all flowers and plants for defined own-brand products to sustainably certified goods (e.g. GLOBALG.A.P. in combination with GRASP)：

將所有花卉和植物自有品牌轉換為經可持續認證的產品（例如GLOBALG.A.P.與GRASP 認證）

New:最新要求

Ban on specific groups of substances in the manufacture of own-brand products in the product groups of clothing, home textiles and footwear (ALDI Detox Commitment)：

禁止在服裝、家紡和鞋類產品中使用特定物質（根據《ALDI排汙承諾》要求）

Preparation and publication of an International Cotton Purchasing PolicyPurchasing policy：

編制和發布《國際棉花採購政策》

Target for Germany achieved:德國完成目標

Purchasing policy：採購政策

Use of sustainable cotton (e.g. GOTS, OCS 100/blended, Fairtrade, recycled cotton) for clothing and home textiles：

服裝和家紡使用可持續棉花（例如通過GOTS、OCS 100/混合、公平貿易、再生棉認證）

Expansion depending on availability in the respective quality category：

根據各自質量等級的可行性進行不斷擴展

Use of sustainable cotton (e.g. in accordance with the GOTS, OCS, Fairtrade standard)：

使用通過GOTS、OCS、公平貿易等標準的可持續棉花

Preparation and publication of an International Timber Purchasing Policy：

編制並發布《國際木材採購政策》

Changeover of wood and wood-based products to certified sustainable materials (FSC®, PEFC?, EU Ecolabel or comparable standards)：

將木材和木質產品全部轉換為經FSC、PEFC、歐盟生態標籤或其它同類標準認證的可持續材料

  Target achieved:目標達成

 Ongoing process:正在進行

業績指標

通過FSC 或 PEFC認證產品的比例

含有木材、木板、紙張、粘膠基碳纖維、無紡布以及竹子的常規產品和特賣產品自有品牌，其中通過FSC 或 PEFC認證的自有品牌比例（百分比）

FSC® 100%，FSC®  MIX和 PEFC? 是公認的標準。2017年通過FSC®  MIX認證的自有品牌比例最高（約48%），其次是FSC®100%認證（約30%）以及PEFC?認證（約22%）。

Belgium/Luxembourg：比利時/盧森堡

Denmark：丹麥

Germany：德國  

France：法國  

Netherlands：荷蘭  

Poland：波蘭

Portugal：葡萄牙

Spain：西班牙

ALDI North Group：ALDI北方公司

Total：合計

of which FSC® 100% :其中通過FSC® 100%認證的產品比例

of which FSC® MIX：其中通過FSC® MIX認證的產品比例

of which PEFC?：其中通過PEFC?認證的產品比例

經可持續認證的棉花佔銷售產品所含棉花總重量的比例

常規產品和特賣產品中服裝、家紡自有品牌，本年度經可持續認證的棉花佔銷售產品所含棉花總重量的比例（%）

Belgium/Luxembourg：比利時/盧森堡

Denmark：丹麥

Germany：德國  

France：法國  

Netherlands：荷蘭  

Poland：波蘭

Portugal：葡萄牙

Spain：西班牙

ALDI North Group：ALDI北方公司

Total：合計

of which Gots：其中通過Gots有機紡織品認證的產品比例

of which OCS：其中通過OCS有機棉認證的產品比例

of which other organic：其中通過其它有機認證的產品比例

Of which Fairtrade：其中通過公平貿易認證的產品比例

of which recycled without lable：其中未經認證的再生產品比例

SDG：可持續發展目標

1 NO POVERTY：消除貧困    

3 GOOD HEALTH  ANDWELL-BEING：良好健康與福祉

6 CLEAN WATER AND SANITATION:清潔飲水與衛生設施

8 DECENT WORK AND ECNOMIC GROWTH：體面工作和經濟增長

12 RESPONSIBLE CUNSUPTION AND PRODUCTION：負責任的消費與生產

15 LIFEONLAND：陸地生物 

16 PEACEANDJUSTICE：和平與正義

GRI：全球報告倡議組織

供應鏈責任

包裝和循環

避免垃圾產生是可持續發展的一個關鍵支柱。包裝垃圾在ALDI北方公司產生的垃圾總量中佔比最大，接近82%。對於許多產品來說，包裝在保護產品、確保質量方面至關重要，所以無法完全摒棄包裝。因此，我們專注於使用可回收材料，在某些情況下要求水果和蔬菜的外包裝具備多種用途。

產品質量

以低價格提供高品質的產品是奠定我們經營理念的基礎。在產品質量方面，我們絕不妥協。消費者健康決定我們對質量和安全的看法。在這方面，我們對整個生產和供應鏈負責。不斷提高產品質量是我們質量保證的主要目標。

非食品類產品供應鏈的可持續標準

我們的目標是讓歐洲數百萬顧客在我們的門店購物心安理得。為付諸實現，我們有責任確保安全和公平的工作條件並且遵守環境標準，從而能夠有所作為。我們的非食品類產品包括紡織品、化妝品、衛生用品以及從電子產品、家居用品到家具等每周特賣產品。

荷蘭：健康營養從小抓起

健康是荷蘭的一個熱門話題，兒童和青少年肥胖更是民眾討論的焦點。在強有力合作夥伴的大力支持下，我們正在解決（肥胖）這個問題。根據荷蘭衛生機構的報告，肥胖是該國最大的健康風險之一。荷蘭大約七分之一的兒童體重超標。兒童和青少年時代塑造了我們的長期口味以及行為模式。

為了世界更加美好，實現17個發展目標

2015年9月聯合國通過了史無前例的雄偉目標——《2030年可持續發展議程》。議程包括17項可持續發展目標，旨在解決人類最緊迫的挑戰，如消除貧困和飢餓、減少不平等以及防止氣候變化等等。為了確保實現這些目標，我們需要共同努力。

一步一步爭取更多動物福利

動物福利是許多德國消費者真正關心和重視的問題。我們的可持續發展報告調查表明，動物福利是顧客最為關心的問題。在專業團隊的幫助下，ALDI北方正一步一步致力於有效進展。在德國，ALDI採購部門的企業責任（CR）小組負責處理與動物福利相關的各種問題。

質量：日復一日地堅固

「最高質量——最低價格」：為了履行這一承諾。ALDI北方公司所有產品都經過嚴格的檢測。對於品保部門的員工而言，這是一項要求極高的工作，要對產品細節具有敏銳眼光。這是二月的星期2，Claudia Kinitz和Michael Kofink博士一如既往早早來到辦公室。和往常一樣，這兩位質量專家的日程又安排得滿滿當當。

關於可持續的明確表述：ALDI 西班牙在對話

在現代化網站上，通過強大的溝通活動以及社交網絡，ALDI西班牙致力於與顧客以及其他利益相關群體保持溝通，從而將環保主題傳遞給更多受眾。顧客應該能夠馬上意識到我們的產品與眾不同。因此ALDI西班牙嚴格遵循要求包裝信息透明、可靠的明確標準。

職業健康與安全

保持工作場所安全是聯合國2030年議程（SDG 8）可持續發展目標之一。對工作場所內員工的健康、安全負責，是 ALDI北方經營理念的一部分。我們保護員工免受工傷事故的危害，並提供預防性健康措施。

法國ALDI：為真正的美食家提供可持續食品

如今，ALDI法國在全國經營888家門店。在這個美食家的天堂，我們的貨架上擺滿了越來越多的可持續產品和本地產品，此外，我們目前正在大量招聘人才。ALDI法國業務正在增長，我們的門店正在進行全方位現代化改造，我們通過改變與顧客的溝通方式來激發他們對我們產品的興趣。當然，所有這一切也意味著員工人數大幅增加。2017 年，ALDI法國迎來了大約3，000 名新員工。

ALDI荷蘭：給鬱金香王國帶來改變

ALDI荷蘭在2017年大有作為，支持顧客擁有健康、可持續的生活方式。在這個自行車比人還多的國家，環境和氣候保護起著重要作用。通過各種措施，本年度荷蘭ALDI對促進顧客健康做出了貢獻。

德國ALDI北方公司：折扣商聚焦地的可持續性

一切都源於1913年在德國Essen-Schonnebeck（埃森市肖納貝克）一家小小食品店。如今，顧客可以前往ALDI 北方公司從Sylt 到 Zwickau銷售區域內的 2，249 家門店。在這片大力提倡能源轉型的國度，德國人民也對各種可持續性問題大感興趣。我們在德國的關注重點之一就是在整個產品範圍內改善動物福利，這對我們的顧客顯得日益重要

ALDI丹麥：幸福而且可持續

丹麥民眾在全世界幸福指數最高，而丹麥ALDI在可持續發展方面也是行業領導者。可持續產品在丹麥扮演著非常重要的角色。丹麥客戶特別鍾情於環保產品和本地產品。為了滿足他們的期望，ALDI丹麥在2017年增加了32個有機新品，並明顯提高了經認證魚類產品的比例。

ALDI 比利時和盧森堡：可持續產品與高效物流

1976 年以來，ALDI 比利時就一直擁有世界上最好的巧克力。ALDI盧森堡首店於1991年開業。今天，我們在這兩上國家，專注於擴大更加可持續的產品和物流，從而節約資源。

合 規

我們的行動符合我們的核心價值觀：簡單、負責、可靠。這些價值觀還表達了 ALDI 北方公司如何看待、遵從法律法規的方式。我們的使命宣言「簡單的ALDI」表明，「我們嚴格遵守承諾」。根據真正交易者的企業形象，我們所有的業務決策都始終基於客觀理由。

有吸引力的僱主

無論是銷售、採購、管理、物流還是IT部門，大約 69，000 名員工都為 ALDI 北方公司持續成功做出了決定性貢獻。他們都為在ALDI北方公司工作深感自豪。作為回報，他們獲得安全的工作條件、有吸引力的工作氛圍以及長期職業發展前景。員工之間保持夥伴關係、以開放並且互相尊重的方式開展工作，對我們非常重要。

對動物福利的承諾：行業排名力爭前列

我們知道，爭取動物福利方面還有很多工作要做，但我們已經步入正軌，我們發行了兩份有關食品行業動物福利承諾的出版物。我們在國際排名中名列第三。在德國連鎖超市排名中，我們也有上佳表現。ALDI 北方公司在 2017 年國際農場動物福利商業基準 （BBFAW）排名中名列第三。

食物浪費以及其他浪費

我們有責任保護環境及其自然資源。作為零售商，我們將在減少浪費、致力於降低食物浪費方面發揮重要作用。

水果和蔬菜：大規模可持續

我們的水果和蔬菜品類正逐漸變得更加可持續。但這到底意味著什麼呢？我們如何在大規模種植方面做出持續改進？在荷蘭，我們正在與供應商和生產商的合作項目中尋找答案。在水果和蔬菜可持續生產方面，荷蘭的確在全球扮演重要角色。這個彈丸小國向世界各地出口大量農產品。

氣候保護

我們致力於減少業務運營對氣候的影響。早在 2015 年，我們在企業責任 （CR） 政策中就規定，我們的目標是以氣候友好的方式開展業務。我們在2018年通過的《氣候保護政策》中為設立了雄心勃勃的氣候保護目標，並且制定了廣泛開展的行動框架。

開展救援行動

每年，歐洲人都會丟棄數百萬噸食物。這不僅僅是一個道德問題，而且丟棄食物也意味著浪費寶貴的資源。我們認為，這種行為必須得到制止。通過在德國和歐洲其它國家採取食物共享等舉措，越來越多的民眾開始向食物浪費宣戰。這樣的努力刻不容緩，因為全球生產的食物中，在整個供應鏈中幾乎有三分之一被浪費或丟棄。

社會承諾

ALDI北方公司不僅僅是零售商、僱主、業務合作夥伴或競爭對手，我們還是市民和鄰居。在所有這些角色中我們都承擔責任。我們利用專業知識和經驗，為尋找解決核心業務之外的社會問題做出貢獻。

如何生產有機香蕉？

有機產品絕非這個綠色+白色的小標誌那麼簡單。首先，歸根到底需要生產商和供應商滿懷熱情地以環保方式種植高質量食物。香蕉這種彎彎的黃色水果也是如此。歐洲人均每年消費大約八公斤香蕉。香蕉不僅是世界上最古老的栽培植物之一，也是世界上最重要的商品之一。

「簡單」至關重要

親愛的讀者，「每天都有驚喜」是ALDI北方公司經營理念，從而給消費者帶來良好的購物體驗，讓他們能夠心安理得地在我們的門店購物。為了實現這個目標，我們提倡在折扣行業實現更加廣泛的可持續性。

ALDI香港支持CR公司——近距離查看生產基地

ALDI 銷售的眾多非食品類產品（如紡織品、玩具和家具等）都是在亞洲生產的，這就使香港成為ALDI 亞洲支持CR有限公司的完美落腳地，該公司與我們的 CR 部門密切合作。該團隊負責監控生產基地的勞工和社會標準執行情況。ALDI 亞洲支持CR有限公司由Christian Lohoff領導，年滿36歲的他不是第一次在國外工作了。

更加可持續的產品

對於許多消費者來說，可持續性是做出購買決定的重要論據。作為 2017年《重要性分析》的一部分，近70%經調查的顧客表示，可持續性在選擇購物地點方面扮演了重要甚至非常重要的角色。讓顧客能夠選擇負責、經濟、健康的消費方式，是我們企業責任 （CR）理念的一部分。

重要性

我們希望確認哪些可持續性問題對我們利益相關群體至關重要，以及我們哪些運營措施會對環境產生特殊影響。只有掌握了這些信息，我們才能在日常工作以及可持續發展報告中設定恰當的工作重點。為了幫助實現這一點，我們借鑑了通過重要性分析獲得的發現。

可持續食品採購辦法

2017 年我們為顧客提供的產品範圍比前幾年更加廣泛，數量超過1，600種，其中多數是食品。季節性產品和區域產品在我們的銷售中發揮了重要作用。從倉庫到銷售點，甚至延伸到整個價值鏈中更加可持續的產品資源，我們對此全程負責。

利益相關群體和網絡

無論是關係到供應鏈可持續性，還是對於社會的承諾，我們都勇於承擔責任並且不斷進。與利益相關群體對話為我們提供了寶貴意見。我們的目標是不斷拓展對話，因此在我們的企業社會責任（CR）政策中，被稱作「促進對話」的項目被納入我們的行動領域。

提高消費者意識

我們如何為更加可持續消費創造有效的激勵措施？世界各國政府和有關組織都在努力尋找這個問題的解決方案。聯合國在其2030年議程中專門制定可持續發展目標，以促進負責任的消費（SDG 12）。作為全球領先的折扣商，我們為顧客提供滿足日常需要的產品。因此這一責任深深地影響著我們。

組織架構

ALDI北方公司一貫採用具有明確而分權的結構、較短命令鏈的可靠組織原則，公司責任（CR）也不例外。這種組織原則確保我們能夠快速、靈活地響應各種新要求。ALDI北方（集團）公司在歐洲9個國家開辦分公司，各公司是獨立的法人實體。

對氣候有利

氣候變化關係到每一個人的切身利益，因此，儘自己的一份力量保護氣候對我們來說是理所當然的事情。我們的目標是：截至2021年，與2015年的水平相比，ALDI北方公司溫室氣體排放量減少40%。為了實現這一目標，我們在所有相關領域採取氣候保護行動。我們的門店發生了很多變化，因為這是我們最能夠減少CO2排放的地方。

報告主題

這是ALDI北方公司的第2份全面可持續發展報告。通過發布此報告，我們履行承諾，向內部和外部利益相關群體定期提供有關社會、環境和經濟等重要目標和措施的透明信息。該報告特別針對顧客、員工、供應商、業務合作夥伴以及公共領域的利益相關方。

絕對公平！

以實惠的價格提供公平貿易產品？多年來我們一直為數百萬顧客提供這種優質服務。我們有幸與公平貿易組織合作、長期致力於公平貿易，並且榮獲2018年「貿易」類公平貿易大獎。我們為此由衷感到驕傲！為什麼？因為我們早在2012年就努力提供公平貿易產品並且支持種植國家相關項目。

炸魚條從何而來？

越來越多的人想知道，但最終的答案是：炸魚條只能來自可持續漁業。例如，現在許多魚類包裹上能夠發現海洋管理委員會 （MSC）藍色標籤。這是一個信號，表明捕魚方式正在逐步發生改變。經認證的可持續魚類如今在許多門店的冰櫃都能找到，這一點非常重要，因為漁業仍然面臨許多挑戰。

GRI 內容索引

ALDI北方公司2017年可持續發展報告是根據全球報告倡議（GRI）發布的核心主題標準而編制的。GRI 內容索引提供了概覽。2017 年選定的內容和績效數據都經過獨立審計公司 FlottmeyerSteghaus+ Partner認真審核。它們都用複選標記標識出來。

毫無疑問！

在可持續漁捕魚方面，一個明確的信號是：2017年，ALDI波蘭成為海洋管理委員會（MSC）周年紀念活動的官方合作夥伴。這是一個共享可持續捕撈方法和 MSC認證等相關信息的大好機會。20年來，海洋管理委員會（MSC）一直努力保護海洋和全球魚類種群。在採購可持續魚類方面，MSC是我們最重要的合作夥伴之一。

聯合國全球契約進展通報（COP）

可持續發展位列我們企業價值觀的核心。因此，2017年夏季我們成為首個加入聯合國（UN）全球契約的折扣商。通過這一舉動，我們加強了對更加可持續業務十項原則的承諾。此份可持續發展報告還作為ALDI北方公司在《聯合國全球契約》框架內的進展通報（COP）。

勢在必行：果蔬檢驗官對新鮮度進行判斷

有負責檢驗蘋果、黃瓜的專門人員嗎？他們真的存在！在比利時，我們將倉庫員工培養成「水果和蔬菜檢驗官」。作為新鮮度檢驗專家，他們在滿足顧客高期望值方面扮演著重要角色。乍一看，綠色大板條箱中的大頭菜看起來新鮮可口。但事實的確如此嗎？要找出真正的答案，配送中心收貨區域的員工必須仔細觀察。

可持續發展目標

我們支持聯合國可持續發展目標，並在實現這些目標方面發揮作用。我們致力於確保自有品牌產品在整個價值鏈中具有可持續性，並致力於促進負責任的消費。這有助於我們實現以下可持續發展目標和各自的次級目標：負責任的消費和生產（SDG 12）、氣候行動（SGD 13）、體面工作和經濟增長（SDG 8）和保護陸地生物（SDG 15）。

ALDI北方全新採購總部：創建綠色未來

ALDI全新採購總部位於埃森-克雷（Essen-Kray），備受期待。現代化建築符合嚴格的可持續性標準，為ALDI採購部門員工提供了足夠的辦公空間——從而為提高公司吸引力邁出重要一步。園區目前仍處於建設階段，毗鄰以前的配送中心。而配送中心紮根此處已經幾十年了。

荷蘭：對抗塑料湯

全球每分鐘被倒入海洋的塑料大約有一整卡車，全年合計大約8000噸。通過紫外線輻射和海浪衝刷，塑料被磨成細小顆粒，逐漸將我們的海洋變成「塑料湯」。荷蘭塑料湯基金會通過開展宣傳、教育活動以及創新解決方案，將阻止事態惡化作為努力的目標。

詞彙解釋

ALDI於2013年開始實施工廠提升項目（AFA）。ALDI啟動了孟加拉國服裝行業生產廠家的工廠提升項目（AFA），旨在改善工作條件，同時幫助廠家建立富有彈性的社會關係。

amfori BEPI ：amfori BEPI 是 amfori （全球對外貿易協會同，即從前的FTA）主導的商界環境績效倡議，對生產廠家進行環境保護方面的認證。

成為 ALDI 員工意味著什麼

作為 ALDI 員工，最重要的是要接受我們共同的價值觀：簡單、負責、可靠。無論我們身居何處，我們都堅持這樣的主張。除此之外，ALDI北方公司員工還意味著個性化與多樣化。根據國家不同，ALDI最多設立50 個不同崗位。這些員工來自117個國家，年齡從16歲到66歲。他們都對ALDI北方公司擁有自己的看法。

說明

根據德國電信媒體法案（TMG）第5條之規定，ALDI Einkauf GmbH & Co. oHG簡稱ALDI Einkauf GmbH，總部位於德國赫滕市，在雷克林豪森地方法院註冊：註冊號HRB 848為沒有。HRB 848.ALDI Einkauf GmbH歷任總裁為：Pascal Braun、Rolf Buyle、Thorsten Kinzel、Rayk Mende、Andreas M?ller、Kay Rüschoff、Florian Scholbeck以及Christian Westerhoff.

運營國家

從德國魯爾山谷到整個歐洲，ALDI品牌是折扣行業無與倫比的成功標誌。我們發源於德國埃森市的肖內貝克社區。經過數十年的發展，這家小型食品店已經成長為ALDI北方（集團）公司，在歐洲9個國家擁有70多家法律上獨立的區域公司。

對氣候有利

CR計劃要求2018/19年在比利時增加18個全新系統。所有措施都為了同一目標：我們的氣候戰略。門店採取的所有氣候保護措施都是我們綜合氣候戰略的重要組成部分。

公司治理

我們的企業社會責任（CR）政策遵循我們的企業使命宣言，並表明我們對CR的理解，

是ALDI北方整個公司戰略不可或缺的一部分。

GRI 內容索引

ALDI北方公司2017年可持續發展報告，是根據全球報告倡議（GRI）發布的GRI標準的核心備選方案編制而成的。GRI內容索引提供以下概覽：2017年選定的內容和績效指標是經獨立審計公司FlottmeyerSteghaus+ Partner作為審證責任主體，採用複選標記法進行最終確認的。

氣候保護

我們在經營中、特別是製冷，會導致部分氟化溫室氣體排放。2017年報告年度我們完成了《ALDI北方公司氣候戰略》的制定，確立了一系列具體措施。

有吸引力的僱主

三年來，我們一直推行明確的「現代化戰略」，這也意味著ALDI北方公司的員工需要做出改變。他們樂於奉獻、堅守承諾，根據顧客需求持續、系統性地定製產品，並且為了實現這些目標我們制定了相關人事政策。

職業健康與安全

此外，我們必須考慮人口結構變化對相關人事政策帶來的要求。最緊要的任務是考慮到勞動力老齡化問題、幫助員工在整個職業生涯能夠堅持工作。ALDI北方公司理當遵守法律、法規相關要求。

德國ALDI北方：折扣商聚焦地的可持續性

公司CR 部門還與其它國家ALDI公司密切協商，制定了整個集團氣候戰略。2017年底以來，我們還在德國門店逐步棄用一次性塑膠袋，轉而提供可重複使用的購物袋。

洗耳恭聽：西班牙ALDI積極開展對話

2014 年以來，我們一直在西班牙實施統一的溝通策略，以幫助我們實現這一目標。我們舉辦產品品嘗會、專門發行關於開業的客戶雜誌、邀請當地媒體和公共當局派員參加以及發放促銷贈品，從而促進與顧客和利益相關群體的溝通。

折扣商維護動物福利——是否自相矛盾？

我們不以為然。我們與供應商和每個運營國家的相關組織一起，就維護動物福利不辭辛勞地進行合作。通過這些努力，我們期望提高產品製造過程中的動物福利水平。越來越多的消費者很想知道，他們在ALDI門店購買的動物性食品到底從何而來。

商品流通與物流

為了確保顧客始終擁有新鮮產品、商品堆滿貨架，我們每天將貨物從配送中心運送到門店。大部分運輸由我們自行完成。2017年，ALDI北方在73個配送中心和4，700多家門店之間運輸貨物，總貨量接近 3100 萬託盤。這些運輸過程導致溫室氣體排放。

歡迎光臨！

只要透過寬大的前窗玻璃，一眼就能看到ALDI門店發生了巨大變化。整修過後的門店明亮、友好，擁有更多空間，全新的色彩搭配和清晰的產品展示，讓人眼前一亮。通過ALDI Nord Instore Konzept (ANIKo)計劃，我們正在系統翻新所有門店，營造一種賓至如歸的氛圍，提升顧客的滿意度，這是我們翻新門店的核心目標。

公司治理

ALDI北方公司是一家獲得國際性成功的折扣商。我們一貫以低價為九個國家的廣大消費者提供優質產品。「簡單、負責、可靠」—— 這些價值觀指導我們的行動，並納入我們「ALDI就是簡單」的使命宣言中。這樣的使命宣言為 69，000 多名 ALDI 員工指明了工作努力方向。

從棉花田到門店：嬰兒緊身衣的旅行故事

我們顧客在門店發現的大多數服裝都經過長途跋涉了。我們的嬰兒緊身衣旅行從印度棉花田開始，我們的可持續發展努力也同步啟動，隨之而來是許多挑戰。嬰兒緊身衣在進門店展示之前，採摘下來的棉花需要通過不同生產廠家進行加工。

ALDI法國：從原產地到餐桌

在這個美食家天堂，許多消費者購物時不僅關注質量和價格，而且關注產品來源。因此，ALDI法國為顧客提供許多來自法國本土的產品，以及獨具魅力的地區特色產品。得益於透明標籤和自有品牌，我們的顧客能夠快速識別產品來源。

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