蜜蜂本來還就是野生狀態下的昆蟲，可能是大自然對於人類最佳的饋贈吧！數千年來，商洛山區幾乎每個村落都有養殖中華蜂(土蜜蜂、中蜂、野蜂)的習慣，同時也是很多土單方的必備的藥引子，養蜂人都覺得很神秘。在農村，也只有富貴人家才會給老弱病殘在最需要的時候喝一點。
時光匆匆，市場經濟時代，造就了很多產業，其中就包括養蜂業這個群體，大量的義大利蜂蜂蜜充斥市場，大量的人造蜂蜜混雜其中，一方面蜂蜜賣不出去，一方面真正需求者買不到正宗的蜂蜜。但是，這種反常現象很快會恢復到正規的，畢竟人們鑑別真假蜂蜜、一般蜂蜜和成熟蜂蜜、不同花蜜生產出來的蜂蜜能力越來越強，假貨就會無所遁形。
因此上，在這個階段，真正學會正宗養殖蜂蜜的方法，積累好的蜂源，產出好的蜂蜜，形成口碑喝品牌形象，才是真正的最後贏家。根據實踐經驗，正常一籠蜜蜂，產值完全可以超過1000元，比起種地划算多了，相當於一畝地的收益，而且不佔地，不消耗當地資源，促進開花授粉，提高林產品和農產品產量和質量，可謂一舉多得。
根據@養蜂世家喬峰 和相關專家總結出來的高效養殖技術，結合當地實踐經驗和當地實際環境條件，再合理布局與發展蜜源和蜂群數量，就顯得非常重要。
1.在山區，哪些地方適宜養殖蜜蜂呢？
可以這樣說，在沒在空氣汙染、河水汙染和土壤汙染的地區都可以養蜂。因為蜜蜂也屬於昆蟲，對於汙染的環境非常不適應，野生狀態下選擇的就是遠離人類活動範圍的大山之間，修築的蜂巢就是巖洞內部和樹洞之內，根據蜜蜂最適宜的生活條件選擇養蜂地點就非常有必要。
蜜蜂非常愛乾淨，蜂籠裡面的排洩物和雜質都會小心翼翼的清除，周圍稍有異味就會遷飛，這就是蜜蜂逃逸最主要的原因。另一方面，哪個地方蜜源豐富，蜜蜂就會在哪個地方落腳。哪個地方距離乾淨的水源近，哪個地方就會發現大量的蜜蜂。
老蜂農告訴我，管理蜜蜂，都不能使用護手霜和化妝品，更不能使用風油精等，所以說，想要蜜蜂能夠落腳，周圍應該沒有芳香性氣味的存在，周圍沒有臭味(腐爛的樹葉、廁所、圈舍等)。
最早養蜂，都是利用樹木中間掏空，周圍開口養殖的，後來才有了木箱養蜂，近日才有了活動框養蜂。
2.怎樣才能多產蜂蜜和提高蜂蜜質量？
養蜂地點一般選擇屋簷下、村內空地、村莊周圍距離蜜源最近的空曠地點，所有的條件就是滿足蜂巢周圍乾淨衛生，距離蜜源地和水源近的地方。
蜜蜂採集花蜜種類繁多，但是自然界有很多植物不開花，所以沒有花蜜；有的植物只有花粉，卻沒有花蜜，也不能產出蜂蜜；有的植物的花蜜，蜜蜂並不採集。所以說，周圍有海量的蜜蜂需要的蜜源植物非常重要。所以說，不同地區因為蜜源植物數量多少，結果導致蜂群數量和蜂蜜產量差異巨大，同時因為蜜源植物的不同，蜂蜜類型也不同，價值差異巨大。
在山區，蜜蜂實際上採集最多的還是林木花蜜和野生中藥材花蜜，如紅椿樹花蜜、槐樹花蜜、連翹花蜜等。
在這裡植入一個新的概念，那就是成熟蜂蜜。
實際上，成熟蜂蜜才是最正宗的蜂蜜，成熟蜂蜜其實很好理解，那就是封蓋蜂蜜，蜂蜜形成過程也需要時間，在蜂籠內自動完成全部蜂蜜發育和分解過程的才是成熟蜂蜜。
如今的養蜂人都會每隔幾天就搖一次蜂蜜，好像害怕蜜蜂偷著吃了似的，這種蜂蜜水分含量高，糖度高，不符合優質蜂蜜基本要求。所以說，不管規模多大，都要讓蜂蜜在蜂籠裡面呆上幾個月，封蓋以後再加工，這樣的蜂蜜營養更好，價值更好。
因為山區樹木雜亂無章，如果為了養殖蜜蜂，有選擇性的砍伐一些樹木，在逐步播種或者移植一部分林木和中藥材，再進行有效的科學管理，就可以逐年提高這個區域的蜂蜜產量和蜂蜜質量。
蜜蜂屬於群集性昆蟲，而且內部分工精密，協同互利，一個好的蜂群，不但要有一個強大的群體數量，還需要一定比例的工蜂數量，還需要有強大的繁殖能力。這就需要核心技術來支撐了。
①好的蜜蜂品種。這個概念可能很多人沒有聽說過，其實想想就明白了，有的蜂群只有幾百個蜜蜂，有的蜂群只有幾千蜜蜂，而好的品種，一個蜂箱就可以聚集上萬的蜜蜂。至於如何選擇好的蜜蜂，還是進入我的主頁，點擊私信，在那裡為你娓娓道來吧。
②好的蜂王。培育蜂王、處理好分箱、自然死亡的補救措施，都非常重要，高端群體就有專門的蜂王養殖，是和蜂群獨立起來的一種特殊養殖方法。一般人也只有選擇5年以內的蜂王，最好是2～3年的蜂王，老蜂王繁殖能力差，種群數量小，蜂蜜少，質量差。
③季節性管理。北方地區最主要的還是冬季管理，到處都會出現冬季出現大量空箱問題，這方面的原因複雜，並不是一兩句話能夠說清的。春夏期間，適當地移動蜂箱，觀察蜂王出現情況，合理分箱和採蜜，正確處理好群體發展和蜂蜜數量的矛盾。
一般情況下，出售蜂片和蜂王，比起採收蜂蜜經濟效益要好的多，而且風險係數更小，養殖者一定要注意這個。只要能培育出好的品種的好的蜂王，群體數量增加根本就不是問題。
3.防止胡蜂等外來物種，做好日常管理。
蜜蜂勤勞，但是相對於其他蜂種等，非常弱小，如果周圍有胡峰等，就會面臨非常大的威脅，因為蜜蜂產蜜數量多，其他蜂群就會像強盜一樣消滅蜜蜂或者強行取食蜂蜜，這就需要養蜂人採取果斷措施，經常巡視，結合清潔蜂場等，採取有效措施保護蜜蜂正常生活，防止蜜蜂規模逃逸。
專業養殖蜜蜂非常辛苦，也會有可觀收入，但是對於零星養蜂來說，其實非常簡單，注意冬季保暖和春夏分蜂、蜂王出現問題等以外，就可以獲得很多的蜂蜜了。
不管怎麼說，養蜂先學會做人，一開始就要學會打完自己的蜂蜜品牌，周圍人相信你的蜂蜜，網絡朋友願意購買你的蜂蜜，這種效應潛力巨大，如果再舉行營銷活動，好東西不愁賣就會變成現實。