斬獲橄欖油界「諾貝爾獎」,歐麗薇蘭緣何能走上世界橄欖油之巔?

2021-01-13 經濟參考網

  歐麗薇蘭橄欖油又拿大獎了。

  2020年11月,馬裡奧•索利納斯質量獎(Mario Solinas Quality Award)頒獎典禮在西班牙舉行,歐麗薇蘭作為中國橄欖油行業的頂級專業名片參與了此次國際橄欖油頂尖賽事的評比,憑藉著專業醇厚的品質以及近乎完美的表現,獲得國際評委們的一致認可,從全球14個國家的157個橄欖油樣品中脫穎而出,一舉奪得馬裡奧•索利納斯質量獎金獎(Mario Solinas Quality Gold Award)!

  近年來,歐麗薇蘭橄欖油在國際專業競賽頻頻取得金獎,國際權威緣何「獨寵」歐麗薇蘭橄欖油?

  01.歐麗薇蘭斬獲橄欖油界的「諾貝爾獎」,IOC「官宣」的頂級專業品質。

  國際橄欖理事會(IOC)馬裡奧•索利納斯質量獎,這個被譽為橄欖油行業「諾貝爾獎」的國際權威性橄欖油賽事,向來以嚴苛、專業性和極高門檻著稱,不僅象徵著橄欖油行業最專業性與權威性的至高榮譽,更是全球國際橄欖油比賽的典範和標杆。

  入選參加評鑑的樣品均來自全球各大知名橄欖油品牌,不僅要符合國際橄欖理事會(IOC)關於橄欖油行業標準的要求,還要通過橄欖果屬性進行分組,並對嗅覺、味覺和以及產品的和諧性、複雜性和持久度等各方面進行評判,其嚴苛標準讓眾多橄欖油品牌望而卻步,門檻之高不言而喻。

  更值得一提的是,馬裡奧•索利納斯質量獎是國際橄欖理事會(IOC)授予最高品質特級初榨橄欖油的唯一官方獎項,獎盃的含金量可見一斑!此次歐麗薇蘭橄欖油榮獲馬裡奧•索利納斯質量獎金獎,可以說是IOC官方認證的專業品質。得到橄欖油行業最權威的官方認可,足見歐麗薇蘭橄欖油的品質之高。

  02.3年時間榮獲3金「大滿貫」,國際權威為何「獨寵」歐麗薇蘭橄欖油?

  近年來,歐麗薇蘭頻頻在橄欖油國際賽事中傳來捷報,將橄欖油行業最具代表性的權威獎項悉數收入囊中。從紐約國際橄欖油大賽到阿根廷國際橄欖油大賽,再到此次的馬裡奧•索利納斯質量獎,歐麗薇蘭連續3年斬獲國際橄欖油大賽金獎,一次又一次地向世界展示著橄欖油的專業品質。

  一次成功或許是幸運,但連續三次成功必然是100%的實力。卓越的成績背後,離不開歐麗薇蘭始終如一對完美品質的堅守,離不開歐麗薇蘭對橄欖油產品的匠心打磨,也離不開歐麗薇蘭IOC公布實驗室的專業保障。

  多年來,歐麗薇蘭橄欖油一直秉承著「不斷提高的產品品質」以及「不斷引領、探索滿足消費者需求多樣性」品牌發展理念,引領行業發展。自2012年引入亞洲首個、中國唯一的經國際橄欖理事會(IOC)公布認證的實驗室以來,歐麗薇蘭一直在橄欖油領域中不斷突破,促使中國橄欖油行業標準與世界接軌,同時在產品創新與技術研發上引領行業發展,不斷探求地中海健康膳食的中國化發展。歐麗薇蘭更是連續8年獲得IOC的認可。

  作為中國頂級橄欖油專業名片,歐麗薇蘭始終不忘領導者擔當,一貫如初堅守著行業標杆的先鋒作用。正是這樣的匠心和使命,讓歐麗薇蘭一次又一次閃耀在橄欖油國際舞臺。

  這份「獨寵」,歐麗薇蘭值得。

  03.從米其林星級橄欖油到中國市場銷量第一,「頂流」歐麗薇蘭還有一座獎盃——叫「消費者喜歡」。

  橄欖油行業的國際權威「獨寵」歐麗薇蘭,世界美食權威對歐麗薇蘭橄欖油也是青睞不已。

  歐麗薇蘭與百年歷史的世界美食評鑑指南權威——米其林指南,也有著深深的淵源。歐麗薇蘭橄欖油不僅是米其林指南官方合作夥伴,也是米其林三星餐廳行政主廚PaoloCasagrande推薦用油。越頂尖的廚師,對食材的要求就越嚴苛,對烹飪所需的油也極度講究,或許只有像歐麗薇蘭這樣專業的橄欖油,才足以稱得上「米其林星級橄欖油」,也只有這樣的完美品質,才能虜獲米其林名廚的青睞。

  在消費市場,歐麗薇蘭橄欖油也同樣受到認可。據了解,歐麗薇蘭連續9年在中國橄欖油市場排名第一,2019年更是佔據了中國橄欖油市場64%的市場銷售份額,是國內橄欖油進口量、市場銷量、渠道零售量、渠道網點等方面的領先品牌,可謂是橄欖油界當之無愧的「頂流」。

  在橄欖油專業領域屢屢摘得金獎,是對歐麗薇蘭頂級專業的認可。在消費市場多年來持續第一,是歐麗薇蘭「將西方橄欖油融入中式烹飪方式及飲食習慣」的品牌初心成功踐行的有力證明。

  源自地中海的頂級舶來品,歐麗薇蘭橄欖油改變國人的飲食習慣尚需時日,但助力重構中國膳食健康用油體系卻已開啟,隨著消費趨勢變遷,中國持續地消費升級,健康會逐漸成為年輕消費群體的主流意識。有了橄欖油領域最高品質獎項的加持,相信歐麗薇蘭會更有信心發揮領導品牌的帶頭作用,在解決全球消費升級帶來的對高端食用油的需求的同時,影響、改變新一代品質人群的消費習慣和健康選擇。

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