「大閘蟹」的地道英語怎麼說?

2021-02-26 Azure英語粵語翻譯

11月份過了一半了，大閘蟹上市好久了，家裡飯桌上，你們都吃了幾回大閘蟹呀？

鮮嫩的蟹肉，肥厚的膏黃，讓人慾罷不能，垂涎三尺。那你們知道「大閘蟹」的地道英文怎麼說嗎？

首先，螃蟹怎麼說？

crab

英 [kræb]   

美 [kræb]  

n. 蟹;螃蟹;蟹肉;陰蝨寄生病

v. 橫行;（遇到側風或水流、氣流時）使（飛機或船）作偏流修正;捕蟹

Thousands of herring and crab are washed up on the beaches during every storm .

每次暴風雨過後海灘上都會留下數不盡的鯡魚和螃蟹。

A crab nipped my toe. 

一隻螃蟹鉗住了我的腳趾頭。

其次，大閘蟹的英文怎麼說？

中華絨螯蟹又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹。其螯足用於取食和抗敵，掌部內外緣密生絨毛，絨螯蟹因此而得名。

Chinese Mitten Crab

mitten

英 [ˈmɪtn]   

美 [ˈmɪtn]  

n. 連指手套

確實這個腿像毛絨手套一樣，這樣翻譯未免太可愛了吧！

像知名的陽澄湖大閘蟹就要說成Yangcheng Lake hairy crab

大閘蟹還有個更通俗易懂的英文，hairy crab

hairy意為多毛的，長毛的。

用hairy來形容，大閘蟹是river crab(河蟹)中的一種。

Yangcheng Lake hairy crab(陽澄湖大閘蟹)是其中最為知名、最為美味的品種。

female crab(雌蟹)的crab roe(蟹黃)、male crab(公蟹)的crab paste(蟹膏)都是美味中的美味。

好了，今天的學習就到這兒了！

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