可以看到，品目03.06項下的子目結構很有特點。即按「保藏狀態」劃分為三個一級子目，分別對應「凍的」、「活、鮮或冷的」及「其它」。而這三個一級子目項下的二級子目劃分方式「幾乎」完全一致。唯一區別僅在於一級子目「其它」項下沒有二級子目「冷水小蝦及對蝦」而已。
換言之，我們在分析時只需取上述三個一級子目其中之一即可。所以，筆者挑選一級子目「凍的」作為下面分析的樣本，其子目結構如下——
— 凍的：
— — 巖礁蝦及其他龍蝦（真龍蝦屬、龍蝦屬、巖龍蝦屬）Rock lobster and other sea crawfish (Palinurus spp., Panulirus spp., Jasus spp.)
— — 鰲龍蝦（鰲龍蝦屬）Lobsters (Homarus spp.)
— — 蟹Crabs
— — 挪威海螯蝦Norway lobsters (Nephrops norvegicus)
— — 冷水小蝦及對蝦（長額蝦屬、褐蝦）Cold-water shrimps and prawns (Pandalus spp., Crangon crangon)
— — 其他小蝦及對蝦Other shrimps and prawns
— — 其他，包括適合供人食用的甲殼動物的細粉、粗粉及團粒Other, including flours, meals and pellets of crustaceans, fit for human consumption
從上述二級子目結構中，我們會發現其絕大部分內容均是兩類「水海產品」，即「蝦」和「蟹」。因此，許多朋友在理解品目03.06時經常會認為其僅包括各種「蝦」和「蟹」。甚至有人告訴狸叔，「甲殼動物」只有「蝦」和「蟹」兩種。