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莖皮指木本植物的莖幹、枝和根形成層以外部分的藥材。包括周皮、皮層、初生韌皮部、次生韌皮部。包括地骨皮、牡丹皮、厚樸、杜仲、黃柏、合歡皮、肉桂、桑白皮、白鮮皮、秦皮、苦楝皮、紫荊皮、紅毛五加皮、官桂皮等。
根皮類大多在秋末冬初挖根後剝取;莖皮類則以清明到夏至間採收最好,皮部與木部易分離;但肉桂宜在秋分前後採收,此時的氣香味甜、質量好。
川產莖皮類中藥材資源豐富,目前多值產新,本期盤點厚樸、杜仲、黃柏、桑白皮、合歡皮幾味。
一 黃柏
黃柏除關黃柏外,其他均稱川黃柏。
圖1:全國黃柏大致分布地圖
川黃柏主產於四川成都(都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崍等地),德陽、綿陽、廣元、南充、達縣、雅安、樂山、宜賓、阿壩、涼山等地區;重慶酉陽、石柱、豐都、奉節等渝東各縣;湖北省鄂西州、宜昌、孝感、鹹寧等地區,湖南省湘西州、常德、張家界、零陵、懷化、益陽等地區;貴州省貴陽市郊、遵義、銅仁、畢節、安順、黔西南州、黔東南州、黔南州等地區;廣西梧州,桂林等地區;雲南省文山州等地區;陝西省商洛、安康、漢中等地區;甘肅天水地區等。
圖2:四川彭州黃柏未刮皮個子(圖片來源於天地網彭州基地)
黃柏從四月底開始產新,一是資源逐年開發,部分產區產量減少;二是人工成本上漲;三是今年產新期雨水較多,出貨慢,加工成本增加;四是有精品貨出口銷售;五是提取黃連素用量較大。綜合原因影響下,近兩年黃柏行情一直較好。現黃柏刮皮絲32-33元,刮皮個子31-32元。未刮皮個子根據質量不同,價格在16-17.5元不等。
二 厚樸
厚樸商品按產地分,有分為川樸和溫樸、潛山樸、湖南樸等。
圖3:四川彭州厚樸絲選裝貨(圖片來源於天地網彭州基地)
厚樸在四川巴中市巴州區,成都都江堰、崇州、彭州、大邑,達州宣漢、大竹,德陽什邡,廣元旺蒼、瀘州古藺,綿陽江油、北川、平武,雅安寶興、天全、滎經;重慶巫山、開縣、巫溪、秀山、奉節等地;雲南楚雄、保山、大理等地;浙江金華磐安、麗水、杭州桐廬縣、衢州等地;湖南永州、益陽安化、婁底新化等地;湖北恩施利川、宜昌五峰、十堰竹山等地;陝西漢中城固等地;重慶城口等地均有分布。其中以四川彭州、都江堰,雲南騰衝,湖北恩施含量最好。
厚樸因產區不同,含量有差異,價格不同。部分含量較次產區價格7-8元。其他產區因產新期雨水較多,加工困難,新貨上市慢,新貨關注商家多,貨源走動順暢,價格在9-11元不等。厚樸由於質量參差不齊,產區較多,庫存有量,大體行情基本平穩運行。
三 杜仲
杜仲有說法將商品分為川杜仲和漢杜仲。
圖4:四川彭州杜仲刮皮4*5方塊(圖片來源於天地網彭州基地)
杜仲在四川宜賓屏山縣、宜賓縣,達州達縣、宣漢、萬源,廣元青川、利州區,瀘州古藺,巴中恩陽區,德陽什邡,綿陽江油、平武,成都都江堰、彭州、大邑、崇州,涼山州冕寧,雅安漢源等地;貴州安順、貴州畢節、貴州貴陽、遵義、興義等地;湖北恩施、宜昌、襄陽、十堰、襄樊等地;湖南懷化、張家界、邵陽、益陽、永州等;陝西漢中、安康、商洛等地均有分布。
杜仲以四川廣元青川及陝西漢中略陽一帶質優量大。近年來由於出口量增加,刮皮好貨走動較好,走銷樂觀。因可採收量逐年減少,人工成本增加等原因,今年產地收購價普遍上漲1元左右。但受今年藥材整體大環境不好,貿易戰影響下出口受影響等原因,大體行情基本平穩運行。產地未刮皮個子統貨價格在11-12元,厚一點的板皮14-15元。刮皮絲20-21元,刮皮個子22-24元。4*4刮皮方塊22.5元上下。
四 桑白皮
圖5:桑白皮(圖片來源於天地網藥材管家)
桑白皮為桑科植物桑的乾燥根皮、秋末葉落時至次春發芽前採挖根部,刮去黃棕色粗皮,縱向剖開,剝取根皮,曬乾。
桑白皮在四川巴中通江,達州宣漢、達州萬源,廣元青川、廣元旺蒼,南充儀隴,廣安武勝,綿陽平武,德陽中江,資陽樂至河南洛陽、南陽;雲南蒙自、楚雄等地;陝西漢中、安康、商洛等;廣西南寧、柳州等地;湖北恩施、十堰、宜昌、隨州、襄陽等地;貴州安順、安龍縣等地都有分布。
桑白皮因產區及基原不同,價格差異較大,廣西南寧、重慶合川、四川廣安、南充等地貨源含量較次,統貨價格8-8.5元;湖北利川和四川達州、廣元等地貨源質量較優,去皮30-40%統個貨17-18元,刮皮好統貨21-23元,精選貨可售28-29元。桑白皮野生優質貨源逐年減少,近幾年出口量有增加,行情逐步上漲,今年由於關口緊張,貨源銷售受限,行情轉穩運行。
五 合歡皮
圖6:四川達州萬源桑白皮加工圖片(圖片來源於天地網萬源基地)
合歡皮在四川達州宣漢、大竹、萬源,南充營山,廣元旺蒼、劍閣、青川、蒼溪、元壩區,雙流等地;湖北襄陽、武漢新洲、十堰、隨州、恩施、宜昌等地;河南南陽桐柏、南陽西峽、平頂山、漯河市洛陽等地;陝西商洛丹鳳;安徽池州市東至縣;山東日照等地均有分布
合歡皮由於野生正品年年採剝,產量逐年減少,自產新開始,關注商家較多,貨源走動快,行情堅挺運行,新貨個子7元左右。合歡皮以湖北產量最大。
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