蘑菇是最常見的美食之一。但是有些蘑菇看上去很鮮豔卻因為含有劇毒而無法食用，今天小編給大帶介紹世界十大劇毒的蘑菇。
10.假洋肚菌
它又稱為大腦蘑菇，這種生長在北美的蘑菇常被誤認為可使食。羊肚菌，美味備受追捧。然而假羊肚菌不同於真正的羊肚菌，它是有毒的，尤其生吃它時，可能會導致人致命。辨別真羊肚菌和假羊肚菌的方法就是將它們切成兩半，假羊肚菌的內裡是實心的，而真羊肚菌都是空心的。
9.火焰茸
它有著美麗的外表，而令人生畏。據報導稱，使用1克便可致命。火焰茸的身體色紅，形長，呈圓柱形，無明顯的菌蓋。中了它的毒可引發氣管衰竭，但是在三天後，症狀會一一消失，然而事實並非如此。通常再過幾天之後，原來的症狀會繼續重現，然後死神也降臨了！
8.皺蓋羅鱗傘
它主要分布於大西洋西北地區。這種蘑菇普遍呈現褐色，它含有鵝高毒素，中了這個毒，會從頭痛，頭暈到器官嚴重衰竭，甚至死亡。此毒一經皮膚吸收，可燒傷皮膚引起劇烈疼痛。
7.貝形圓孢側耳
它們主要分布在蘇格蘭林地，儘管人們會像對待有毒的河豚一樣，將它列入可食用的範圍內，但是如果稍有不慎誤食有毒部分，可是致命的。
6.紋緣盔孢傘
它主要生長於落葉及針葉林中，它是一種極其致命的蘑菇，食後10小時後，便會出現嘔吐，絞痛，腹瀉，接著它的症狀會減弱，導致給人一種開始癒合的錯覺。但最終會肝腎衰竭，最終死亡。
5.肉褐鱗環柄菇
這種蘑菇對於小孩子來說，它非常的致命。大部分的報導中死亡事故的主角為年齡8至16歲的孩子。它的形狀和平時可食用的蘑菇很像。它主要藉助蘑菇內的鵝膏毒素，使人喪命，另外目前沒有辦法清楚這種毒素。
4.毒絲膜菌
此種蘑菇，菌蓋曾茶褐色或淺紅褐色。如果誤食了它，會出現口乾舌燥，嘔吐，腹瀉，發熱及頭痛，嚴重的話可導致腎功能衰竭，神智喪失。最終會可能會導致慢性腎炎或死亡。
3.白毒鵝膏菌
它無任何特殊或刺激性氣味，並且毒性極大，人如果誤食用它的話，會導致人抽筋，腹瀉，接著肝臟與腎臟衰竭。最終會使中樞神經系統崩潰而死亡。
2.鱗柄白鵝膏
這種蘑菇與普通的蘑菇外貌並沒有什麼區別，所以一般人很難分辨。它主要分布於歐洲和北美洲部分地區。它的體內含有大量的鵝膏毒素。一位倖存者表示中了它的毒比死亡還要痛苦。
1.毒鵝膏菌
它是全球多起人類因蘑菇中毒及導致死亡的罪魁禍首，如果人誤食的話會在10天內喪命，它有著褐綠色的杯狀菌託，並且體內的毒素十分的穩定，無法徹底的排除毒素。並且這個蘑菇每個部分都可致命，僅一個菌蓋中的毒素便可置人於死地。
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