低氘水,英文名 deuterium depleted water,簡稱DDW。是一種最先進的功能水,通過人工將普通水濃度調節至10ppm-115 ppm ,普通水濃度約為150 ppm(百萬分之150)。在英語的語義裡,叫貧氘水(氘減少的水)。
自然界中的水由2個氫原子和1個氧原子組成(H20),而氫元素有氕(1H)、氘(2H即D)兩種穩定性同位素和氚(3H即T)一种放射性同位素,由於氫原子同位素的質量不同,質量為1的氕和氧組成的水(H20)稱為輕水;把質量大於1的氘(D)或氚(T)與氧組成的水(D20)稱為重水。天然水中氘的豐度一般為150ppm,而氘含量<150ppm的水都可稱為低氘水或者超輕水。
低氘水的探索
自從1934年美國科學家尤理利用光譜檢測的方法發現了重氫(氘,氫的穩定同位素)之後,人們對於氘的研究系統的開始,而對於氘的研究科學家們最初的方向是其作為氫彈和原子彈原料開始的。
隨著研究的不斷深入,1974年,國外學者格瑞費斯從生物學角度提出一個重要理論,氘可以導致衰老,改變參與DNA反應的酶分子。DNA的不斷複製,決定著生命的繁衍生息。如果DNA結構發生損傷,變異,或者退化即會引起衰老和各種疾病,比如癌症、免疫系統破壞等等。
人體內的水含量佔到了65%到70%,可以說水是生命之源,而氫鍵是DNA的基本化學鍵,幾乎參與了生命體內所有的反應和構成,氘正是以這樣的方式影響著DNA的遺傳、複製。
從那以後的20年裡全世界的科學家們開始了對低氘水系統的深入研究。
而研究者當中最卓有成效的當屬匈牙利的醫生、生物學家索姆利艾博士。
低氘水抑制癌細胞的神奇療效
自然界地表水體(包括海洋與河流)中的氘含量約為150ppm,由於生物體不僅僅由「水」一種物質組成,故相對而言體內含的氘濃度不大,為大約為12-14mmol/L。但是如果我們將這個值與人體血液中其他重要元素的含量相比,就會發現:氘含量為鈣元素含量的6倍,鎂元素含量的10倍。
於是,這樣一個簡單的發現引起了科學家們對「氘」的重新認識和探索。於是,匈牙利科學家們研究將氘去除後,看其是否對植物,動物,以及人類細胞和活機體的生物過程產生任何影響。
上世紀90年代早期,索姆利艾博士認為氘的缺失能顯著影響細胞分化的過程,而其研究的最重要的結果是:低氘水能顯著抑制腫瘤細胞的分裂繁殖。依照這一科學結論,從1990年開始索姆利艾博士開始用低氘水對癌症、糖尿病等疾病患者進行了大量的臨床研究,揭示了低氘水抗癌效果的分子機理,發現低氘水對癌症的防治和輻助治療有著非同一般的神奇作用,是一種全新的阻止腫瘤細胞生長的新療法,病人的臨床試驗信息和反饋信息以及科學實驗都記錄在索姆利艾博士出版的一書《Defeatingcaner》中。在匈牙利低氘水產品已經獲得了FDA的正式批准,作為治療和緩解癌症的神奇新產品,允許在市場上銷售。
2003年美國諾貝爾化學獎得主霍普金斯學院AGREP博士在水生理學科領域又有了重大發現,他發現細胞上確實存在水通道蛋白質,生物體對於水分吸收的機理正是由於這種蛋白質,而有序、結構化的低氘水小分子團能修復和激活水通道蛋白質,從而使水分自由暢快進入細胞參與人體物質能量傳送與代謝,因此低氘水可以說是生命的激活劑。
抗癌戰爭的進步
氫和氘的相似使之難以辨別,註定認識低氘水是超越時代的。氫和氘的物理屬性的相似、雖沸點的接近,但氘分離更是極高的技術門坎,去氘的過程是尖端精餾技術和成本。羅馬尼亞科學家在1992年首先實現了實驗室製作低氘水,這才使低氘水進入科學認識的範圍,大眾對低氘水的認識更是緩慢的讓人遺憾。
去氘技術的誕生仍然開啟了一個全新時代,低氘水的研究始一直在進步,隨著更多人開始嘗試與關注,相信低氘水將被重新定義,低氘對生命的健康價值應該被普及化。
根據世界衛生組織預測,到2020年,每年診斷出的新癌症患者人數將從目前的1000萬增加到1570萬,癌症死亡人數將從當前的600萬增加到1000萬。世界各國政府越來越強調預防的重要性,而低氘療法提供了癌症治療和預防新思路,其安全又費用低廉的特性將有利於減輕患者藥費負擔。
目前美國、俄羅斯、匈牙利、烏克蘭、日本、德國、法國等都有低氘水產品上市。我國低氘水的研究起步晚,報導少,近年來才被少數料學家關注,成為他們新研究課題。
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