2020年,CBP初乳鹼性蛋白受到了各界高度關注。先是兒童奶粉因添加CBP,成為了更有獨特賣點的長高兒童奶粉。接著是光明在7月底推出優加益固牛奶,這款添加CBP初乳鹼性蛋白的液態奶在市場獲得高度關注。再就是初乳標杆品牌培芝骨易健上市,成為國內當前最高標準的CBP營養品,引發關注。
因為能讓骨骼主動補鈣,CBP開始火了。正在被越來越多的品牌被運用於兒童奶粉、液態奶、營養品等產中。
CBP國家標準已發布十餘年
2009年,CBP被國家列入新資源食品,正式獲得國家標準。在國家衛健委官方公布的CBP標準表上可以看到,CBP來源於牛初乳,並說明了生產工藝,使用範圍是嬰幼兒食品除外,食用量≤100mg/天。
國家標準的出臺,說明CBP已經做了大量的科學研究,其功效獲得了營養專家的認同,這也是加速今年CBP持續火熱的重要原因。
一罐培芝骨易健CBP含量計算
培芝骨易健初乳鹼性蛋白,每罐為30包,參考國家最高標準添加,每包含100mg CBP,為當前市場上CBP含量最高的CBP產品。以此計算,一罐培芝骨易健總CBP含量是3克。
3克CBP是是一個什麼概念呢?如果對比這樣一組數據,你可能會大為吃驚。
CBP是初乳鹼性蛋白簡稱(Colostrum basic protein)來源於牛初乳,它從牛初乳中僅能萃取出萬分之四,即10公斤牛初乳僅能提取出4克CBP。一罐骨易健含3克CBP,相當於8公斤牛初乳原料萃取,如果按照每天吃一克牛初乳,8公斤要吃20多年。
由此可見,CBP異常珍貴。同時也說明,一罐培芝骨易健營養價值非常高。
CBP主動補鈣的原理
傳統最常見的補鈣方式是攝入鈣片,讓骨骼被動補鈣。而初乳鹼性蛋白不是被動補鈣,而是讓骨骼主動吸收鈣質,直接作用於骨細胞,刺激骨細胞的繁殖,極大的增強鈣質的吸收利用,還能抑制過度的骨吸收,維持骨代謝平衡,達到骨骼修復、再生長的雙向作用,從而達到增強骨密度的目的。
初乳鹼性蛋白CBP經第三方測試,確認了其功效:活性蛋白,分子量更小,僅有30KD;可直接作用於骨骼細胞,促進骨骼新陳代謝;能協調成骨細胞和破骨細胞的活動,保持兩者動態平衡,促進骨骼生長,修復骨質,防止鈣質流失;熱處理和消化酶的作用不會影響其吸收。
以骨質疏鬆為例,骨質疏鬆症(osteoporosis)從英文翻譯來看osteo是骨頭,porosis意思是洞,當骨頭上面都是洞,洞多了就是骨質疏鬆。
從學術定義上講,骨質疏鬆症是一種骨量減少、骨密度降低、骨脆性增加,導致患者容易出現骨折的全身代謝性骨病。
CBP的作用和原理正是通過改善骨骼新陳代謝的平衡,通過促進代謝強化骨密度,因此,預防骨質疏鬆效果顯著。
CBP將改變對骨保健的認識
兒童、青少年、孕產婦、中老年人、減肥人士都是比較容易出現缺鈣的人群。
人體的骨密度和骨重量會在整個生命產生變化,骨重量一旦達到峰值,便沒有進一步增加的可能,然而50歲後,骨密度和骨重量便開始逐步喪失,如在早時能夠建立強壯的骨骼,便在晚年可以減少骨折的風險。
獨立研究結果證明,CBP能促進生長更好的骨頭,增加骨密度,有效預防骨質疏鬆
中國13億人口中,有40%的兒童和60%的中老年人缺鈣。從消費者人數來看,將有16%的新消費者進入補鈣市場,而3%的原補鈣消費者將退出市場,即便如此,中老年人和兒童補鈣市場仍將以15%左右的速度增長著,市場發展潛力不可謂不大。
如此龐大的剛需群體,以及巨大的消費市場。但是,以往的治療方式均是被動補鈣,而隨著CBP價值被廣泛教育普及,CBP主動補鈣將改變人們對骨保健的認識。