相信每個人都吃過大米，這也是我國很多地方的主食，可能操持家務的人會注意到，大米一旦放置的時間過於長，在一些放置大米的器皿中就會發現像黑芝麻一樣的東西，輕輕一觸碰的時候，這些東西就會往米堆裡面鑽，讓人看了十分害怕，但是卻很少人會真正的在意。
這種類似於黑芝麻的東西，是穀物裡最主要的害蟲之一，一般都寄生於稻米，小麥，高粱，麵粉，玉米當中，在各種儲藏的穀物中，也都能夠看到它們的身影。這種害蟲繁殖速度相當快，在生活中能夠見到它的話，那就莫過於藏在大米裡，也被稱為米蟲，也就是在大米內的蛀蟲。很多人認為在家中放置的大米裡面生了蟲子，都是因為儲存時間太長，或者由於存的環境過於潮溼才導致大米生了蟲子，事實真是這樣嗎？
其實並非如此，這種蟲子在莊稼地裡的時候，就已經留在了稻穀裡，有些可能是寄生的蟲卵，用肉眼無法看到，畢竟它們十分微小。可是隨著溫度的轉高，這些蟲卵就會被腐化，漸漸的變成了米蟲。其實我們在做飯的時候淘米的過程中就可以用水把大米衝開，這樣就能夠看到米和米蟲分開，然後再把水倒掉，米蟲也就隨之倒出去，因此很多人在生活中並不注意它們。
不過也有一些細心的人，還是覺得不放心，如果這些米蟲沒有被處理乾淨，吃到肚子裡會不會對人體產生傷害呢？其實對人體產生的傷害程度並不是太大，但是最好還是需要把這些儲存的大米，拿到外面去曬一曬，或者放在家裡通風的地方，這樣好把這些蟲子或蟲卵用紫外線給殺死。
畢竟對於這些東西而言，你們的生命才是最主要的，這潛藏在大米裡會動的黑芝麻，基本上人們都吃過，只是沒有人在意而已。不知道你們有沒有見過這種蟲子呢？