破壁靈芝孢子粉質量好不好國家級名中醫教你辨別小竅門

  記者 章貝佳

  

  靈芝是延年益壽的好東西，可破壁靈芝孢子粉是什麼東西？普通消費者該如何辨別孢子粉的好壞？國家級名中醫、國家食品藥品評審專家湯金土詳細說給你聽。

  

  什麼是靈芝孢子粉？

  靈芝孢子粉是靈芝草的精華。當靈芝進入成熟期，其芝蓋上面就會釋放出一些咖啡色的粉末，這些粉末就是靈芝孢子，也就是靈芝的種子；靈芝孢子粉非常珍稀，通常每1000克赤靈芝只能收集到1克孢子粉。

  這麼金貴的靈芝孢子粉不能直接吃，要想發揮它的保健功效，還需將孢子粉堅硬的外殼打碎，也就是破壁，使人體能充分吸收其內部的營養成分。

  破壁靈芝孢子粉在中醫臨床上的用途主要是扶正固本、調理亞健康，慢性肝炎、病毒性肝炎、肝臟損害者、放化療前後的腫瘤患者和手術後患者也能吃，此外也適用於思慮過度、睡眠不佳者，以及高血壓、高血脂、高血糖人群。

  靈芝孢子粉比較特殊，不能簡單地類同於一般的農副產品。有很好保健功效的優質靈芝孢子粉需要用到許多高新科技，如靈芝孢子粉的破壁技術、靈芝孢子粉祛油祛壁濃縮技術、功效成分防止氧化技術等。因此，生產優質破壁靈芝孢子粉產品，是對生產企業的技術綜合實力的考驗。

  

  孢子粉好不好

  要看它苦不苦

  靈芝孢子粉產品好不好，主要得看它的功能成分靈芝多糖和三萜類化合物的含量和活性。

  現代研究表明，靈芝孢子粉中最主要的有效成分是三萜類化合物和靈芝多糖，這兩種都是降血壓、降血脂、保肝護肝、

  抑制腫瘤等疾病的主要活性成分，也是現代醫學研究發現的長壽藥物中的主要成分。日本在這一領域內研究得比較清楚，已把三萜類化合物的檢驗結果作為判定破壁靈芝孢子粉優劣的標準參數，含量高、活性高的，質量就比較好。

  湯醫生說，有一個小竅門可簡單地區別靈芝孢子粉的優劣：靈芝孢子粉所含的物質中，只有靈芝三萜物質有苦味，因此可通過口服來感覺靈芝孢子粉是否具有明顯的苦味，有苦味的，說明三萜物質含量可能比較高，質量相對來說也好一些。同時建議消費者去胡慶餘堂、方回春堂、萬承志堂、張同泰等老字號藥館購買會更放心。