2020-08-17 19:00 來源：澎湃新聞·澎湃號·媒體
祖國大地幅員遼闊，物產豐富，然而很多植物天然帶有毒素的，陝西疾控憑藉混跡江湖多年所得，為大家傾心製作《江湖毒物排行榜》，以助大家避開毒物，健康生活。
排行榜第一 千面毒師 魔菇堡
殺傷力：（五顆星）
必殺技：各種致命蘑菇毒素
偽裝值：（五顆星）
我國毒蘑菇有數百種，形態和顏色多種多樣，它們往往身懷異毒，以鵝膏菌最甚。見血封喉，等閒不可招惹。
有毒蘑菇和無毒蘑菇有很多在外形上極為相似，非專業人士難以區分。
防禦招式：管住嘴，管住手。從正規渠道購買食用菌類。
排行榜第二 斷腸書生 菜豆
殺傷力：（三顆星）
必殺技：皂苷
偽裝值：（五顆星）
中毒者主要為胃腸炎症狀，如噁心、嘔吐、腹痛和腹瀉，也有頭暈、頭痛、胸悶、出冷汗、心慌、胃部燒灼感等。
菜豆外表無害，是人們餐桌上一道可口的菜餚，但是沒有煮熟的話就可致人中毒。
防禦招式：練就嫻熟的烹飪方式，將菜豆大火燒至熟透，則毒性全無。
排行榜第三 腹裡滾刀 桐油果
殺傷力：（三星半）
必殺技：桐酸
偽裝值：（四顆星）
桐油果內含桐酸，對黏膜有刺激性，食用後會出現腹痛、嘔吐，吸收後會對肝、腎等造成損害，嚴重者甚至出現生命危險。
桐油果看起來像板慄，吃起來味道像花生，因此不少人誤把它當做可食用的野生堅果。
防禦招式：不要食用不熟悉的野生堅果。
排行榜第四 銷魂奪命 烏頭幫
殺傷力：（五顆星）
必殺技：烏頭鹼
這是一個惡跡斑斑的幫派。最有名的要屬草烏、川烏這兩大護法。它們往往全身帶毒，根部更是有劇毒。
草烏是一種中藥，很多人會擅自使用泡酒、燉肉、煲湯，因而中毒。
草烏還有易容絕技：在幼苗階段的北烏頭與芹菜相似，容易被認作芹菜，混上人們的餐桌，害人性命，需得小心提防。
防禦招式：必須在醫生指導下使用或食用，杜絕自己私自食用烏頭類藥材。
排行榜第五 上天梯 馬桑果
殺傷力：（四顆星）
必殺技：馬桑鹼
偽裝值：（五顆星）
馬桑果外形與桑椹果有些相似，因此有很多嘴饞的小朋友們會摘來食用從而中毒。
防禦招式：路邊的野果不要採。
來源：營養食品所
原標題：《江湖毒物排行榜——毒蘑菇和有毒植物》
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