魚缸水體裡氨氮的含量我們總會提到，包括也會用到氨氮測試劑，我們都知道氨對觀賞魚有毒害作用，可是氮對魚是沒什麼危害的，這一點大家知道嗎？弄清楚氨氮對觀賞魚的影響，我們得知道，整個魚缸小型生態系統裡頭，氨氮是如何轉化的。
魚缸裡氨的由來
我們拿來養魚的自來水裡面，一般是不含氨的，而之所以養魚養著養著就有氨，是因為魚的排洩物和食物殘渣等有機物，在水體裡被後來衍生出來的微生物細菌分解掉之後而產生的氨。而氨是可溶解在水裡面的，而且溶解在水裡面之後無色，並且氨氣才有刺激性氣味，溶解在水裡小濃度的氨，很難聞到味道。可同時氨又毒性比較強，所以才在不知不覺間侵蝕魚缸裡的觀賞魚。
氨如何被消除
我們都一直說魚缸的硝化系統，其實全稱應該叫硝化細菌系統，而硝化細菌其實不是一種細菌，而是又硝酸菌和亞硝酸菌組成的一個菌種組合。亞硝酸菌會先把毒性比較強的氨，轉化為自身的養分吸收掉之後，分解出毒性次之的亞硝酸鹽，然後硝酸菌再把亞硝酸鹽同樣一部分養分元素吸收之後，轉化分解出微毒的硝酸鹽。至此，氨就被硝化細菌組合完全吸收轉化了，最終變成毒性比較微弱的硝酸鹽。
話題延伸：小容器養魚的危害
所以硝化細菌對養魚的作用，就體現在這個地方。那麼延伸一下，一直以來我都跟大家強調，不要用小容器養魚，就是因為小容器裡頭本來水體就小，加上你們新手容易不小心就給魚餵很多，搞了很多食物殘渣，而魚吃多了排洩物也多，那麼本身容量就很小的水體，沒過幾天之後氨的含量就很高了。而且小容器基本不配備過濾，也很難養成強大的硝化細菌系統，所以這些毒性很強的氨溶解在水體裡，短時間內就會把你的魚給毒死了。而你看到魚軟弱無力地遊著，或者趴在底部，就是被毒得有氣無力了。
硝酸鹽如何轉變成無害的氮
雖然氨會被硝化細菌組合轉化為毒性很若的硝酸鹽，可是毒性再弱，濃度太大也是對觀賞魚有影響的。這時，另外一種細菌來轉化硝酸鹽變成氮，至於這種細菌，說法最多的是反硝化細菌，可是我查過資料之後，反硝化細菌並不是這個效果，而是在缺氧的情況下把硝酸鹽還原成亞硝酸鹽的，所以我並不是很支持反硝化細菌作用的說法。不過可以肯定的是，肯定是另外的菌把硝酸鹽轉化成氮的。而且這種細菌也是好氧菌。
所以，到了這裡，基本整個氨氮轉化過程已經完畢，氮最終以不易溶於水的氣態離開魚缸水體。到這裡，我們基本可以確定，氨氮整個過程的轉化，除了硝化細菌之外，保證水中有足夠的含氧量也是非常重要的。因為硝化細菌是好氧菌，如果一味地投入硝化細菌，但是水中的含氧量不足，也很難發揮硝化細菌的作用。所以，大家也更能理解，之前為什麼總說當魚缸水質渾濁的時候，往魚缸水裡打氧是最簡單有效的辦法了吧，主要就是讓水中含氧量更充足，利於硝化細菌工作。
這裡是養魚說，如果你也喜歡飼養觀賞魚，不妨動動手指點個關注，所有養魚所要的都在這兒。