2月23日,山西省食藥監局發布206批次食用農產品監督抽檢結果,10批次產品因克百威、腐黴利等超標被點名批評。
10批次不合格產品分別為:
畜內臟1批次,太原市杏花嶺區鑫榮達肉食店銷售的牛肝磺胺類(總量)超標。
水產品1批次,太原市小店區張德興水產經銷部銷售的鮰魚恩諾沙星超標。
蔬菜8批次,太原市小店區小史蔬菜銷售中心銷售的長豆角克百威超標;太原市小店區王炳海商店銷售的長豆角克百威超標;太原市小店區牛磊蔬菜經銷部銷售的長豆角克百威超標;太原市小店區馬進楚調味品經銷部銷售的韭菜氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊超標;大同市華林有限責任公司紅旗廣場超市銷售的韭菜腐黴利超標;大同市翔和瑞商貿有限公司銷售的韭菜腐黴利超標;大同市南郊區紅旗集貿市場長俊蔬菜店銷售的豇豆克百威超標;朔州市百福時尚購物有限責任公司銷售的韭菜腐黴利超標。
針對抽檢中發現的不合格產品,省食藥監局已按相關規定,通報農業部門,並責成相關市局進行核查處置,採取封存、下架、召回問題產品等措施防控食品安全風險,督促企業查找原因,消除隱患。
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克百威
克百威,又名呋喃丹,是一種具有內吸、觸殺和胃毒作用的氨基甲酸酯類殺蟲劑。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》中規定,鱗莖類蔬菜(如韭菜等)中克百威殘留限量值不得超過0.02mg/kg。但由於其殺蟲效果較好,至今仍發現有違規使用的現象。
腐黴利
腐黴利是一種低毒內吸性殺菌劑,具有保護和治療雙重作用,主要用於蔬菜灰黴病防治。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》中規定,韭菜中腐黴利殘留限量不得超過0.2mg/kg。腐黴利對眼睛、皮膚有刺激作用。
磺胺類(總量)
磺胺類獸藥是畜禽抗感染治療中的重要藥物。磺胺類藥物進入動物體內後,可轉移到肉、禽、蛋和乳等動物性食品中,使用不合理很容易在動物組織中造成殘留。人類經常食用磺胺類藥物殘留的動物性食品,可能會引起藥物在人體內蓄積,從而影響人體健康。
(記者 許晶晶)
來源:山西晚報
本期編輯:王宇
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