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Miaozhao is in the kitchen
快來選擇你最愛的方式做最美的水波蛋吧!
對於忙碌的上班族或者學生而言
吃上一顆不費力氣又營養美味的
水波蛋就再完美不過了! \( •ω• )/ 🍳
今天喵招教大家水波蛋的三種不同的製作方法
根據你的喜好自由選擇發揮吧~
「喵」招小解讀💡
▽
一、水煮法:
難度係數:⭐️⭐️ 造型:⭐️
方法:在水中加入白醋,用筷子不停旋轉製造出旋渦,隨後立即打入雞蛋,關小火煮至蛋白凝固,最後撈出即可。
二、保鮮膜法:
難度係數:⭐️⭐️⭐️ 造型:⭐️⭐️⭐️
材料:食用級耐高溫保鮮膜一張
製作方法:將保鮮膜鋪在碗中,打入一個雞蛋,將保鮮膜封口。放入鍋中煮大約2分鐘後取出。打開保鮮膜後,就是一個完美嫩滑的水波蛋啦~
三、微波爐法:
難度係數:⭐️ 造型:⭐️⭐️
方法:選擇一個耐熱容器,加入少許水,打入一個雞蛋。用牙籤輕輕戳破蛋黃。放入微波爐中高火加熱30秒即可。
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