瑞安一餐具消毒公司被曝光!

2021-02-13 瑞安百事通

來源:瑞安新聞

版權歸原作者所有

相信很多人在外就餐時都有一個疑惑

自己使用的消毒餐具真的乾淨嗎?

近日

就有熱心網友向市民監督團反映

在仙降街道街頭村的一家餐具消毒公司

存在生產環境髒亂差現象

市民對就餐使用的餐具表示擔憂

……

我們來到了網友爆料的這家餐具消毒公司,讓人意外的是一間簡易搭建的鐵皮屋就是該公司的生產場所,門口沒有懸掛公司名牌,大門敞開著無人看守,周圍行人都可以隨意進入。

走入屋內,記者看到有一條餐具消毒的清洗線、生產線,分為清洗區、無菌區、包裝區和產品區,但裡面空無一人。

在包裝區內,監督員發現傳送帶兩旁有一些還未包裝的勺子和碗,被分類放在塑料框內,其中放著勺子的框內發現有食物殘渣。

在無菌區的更衣室裡,只看到一瓶消毒洗手液,沒有其它的消毒設備,無菌區裡門窗有些都是打開著,地上還有積水。此外,市民監督員在巡視中未發現公司牆上掛有衛生監督合格證、員工健康證件等證件公示牌。

市民監督員 吳萬宣:我們發現了一些衛生問題,像更衣室硬體設施不到位、沒有洗手烘乾機等、無菌室內門窗都是開放的,還有健康證等相關證件沒有掛起來。希望有關部門要做好監管,給市民一個安全的食品安全環境。

市民監督員 黃建國:這裡剛好今天沒有生產。我們發現這裡的衛生很不好,特別是成品車間,消毒碗筷隨意擺放,車間裡還有食物的殘渣。像這種問題讓我們覺得不太放心,希望相關部門平時要加強監管。

隨後,市衛生監督所飛雲分所工作人員來到現場。該所衛生協管員戴慧婷表示,在他們管轄下的餐具消毒企業每個季度都是會進行抽樣檢驗,平時還進行「雙隨機」飛行檢查,以確保市民飲食安全,接下去他們會繼續督促企業及時整改。

市衛生監督所飛雲分所 衛生協管員 戴慧婷:針對這些問題,我們也會開具衛生監督意見書讓他們及時整改。如果不及時整改,我們也會立案偵查。

瑞安市潔淨餐具消毒有限公司有關負責人 何三娒:我們衛生一定要搞好,這是人家吃的東西,肯定要搞好的。整改的時間大概在半個月至一個月全部會改好的。過年之前全部改好的。

市民監督員 應峰雷:剛才衛生監督所和企業主都作了表態,我們希望監督所加大監督力度,同時也希望企業主能夠加快整改速度,我們市民監督團也會進行回訪。

隨意進入的生產車間

大門敞開的消毒車間

還有食物殘留的包裝車間

……

這一家「餐具消毒公司」讓人充滿了疑惑

餐具清潔是保障市民安全飲食的基礎

希望相關部門加強監督 

為市民把好食品安全關

不要每一次都要等網友爆料、媒體監督後

才下達整改通知

早日還市民放心的飲食環境

市融媒體中心記者:童偉

...

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