Costco的冷凍蝦不要吃!可能感染沙門氏菌 FDA正在緊急召回……

2021-02-23 舊金山華人資訊網

據NBC losangeles報導,美國食品藥物管理局(FDA)稱,Kader Exports公司召回了在美國銷售的各種規格的冷凍熟蝦,因為它可能被沙門氏菌汙染。


美國食品藥物管理局(FDA)稱,Kader Exports公司召回了在美國銷售的各種規格的冷凍熟蝦,因為它可能被沙門氏菌汙染。

FDA在發布的通知中表示,這些被召回的蝦分別以1磅、1.5磅和2磅的袋裝出售,品牌名稱為Aqua Star Reserve,Censea,Fresh Market,Kirkland,Tops,Unistar和Wellsley Farms。

這些冷凍蝦的出售形式多種多樣,包括預先煮熟、去皮和去蝦線等,它們於今年2月下旬至5月中旬分發給全國各地的零售商,其中包括華人常去的Costco、BJ's Wholesale Club和Fresh Market等著名超商。

FDA表示,雖然尚未有任何有關蝦製品含有沙門氏菌的報導,但是Kader Exports已將其蝦產品進行測試,發現其並不合格。Kader Exports已同意自願銷毀這些蝦,而本次召回的根本原因可能是交叉汙染,該公司表示將消除汙染源,並採取預防措施。

據美國疾病控制與預防中心(CDC)稱,沙門氏菌感染的症狀可能包括腹瀉、腹部絞痛和發燒,通常人們在進食受汙染的食物後12-72小時內開始,可以持續4-7天,大多數人無需治療即可康復。但沙門氏菌可導致幼兒、體弱老年人以及免疫系統較弱的人受到嚴重感染,例如動脈感染,心內膜炎和關節炎,有時甚至致命。

目前,FDA敦促已購買上述蝦產品的消費者將其退回購買地點並全額退款。

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