• 年糕團麵團的揉制方法
• 年糕團的包製手法
• 年糕團的包裝
註：本課程中將會使用市售油條，不教油條的製作，請您悉知，酌情購買。課程已有超過 600 人購買，許多同學也交了作業~ 操作簡單好上手，香糯好吃！@lyh611002：一款操作簡單的糕團小點，軟糯香甜非常好吃，涼著吃依然軟糯不硬，放了肉鬆和蕭山蘿蔔乾甜中帶鹹、可口不膩。
@大白云云：老師一講解操作，復刻超級容易，年糕團成為了朋友圈人氣食品。
@早春二月似箭刀：很喜歡老師的課，講解的清楚，條理清析，表達能力強，使學員學習起來方便，輕鬆。
@茶果果：現在年糕團已經很少有得賣了！有了老師的方法想吃多少做多少，太棒了！謝謝老師！
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任老師，資深麵點師，中式面點高級技師，中式面點評委，上海市金牌指導教師。培養學生多次參加市，全國，烹飪大賽，成績優異。專業從教22年，技藝精湛，講課條理清晰，手法嫻熟，深受學員們喜愛。