很多人血脂血糖都比較高，高血脂、高血糖、高血壓在現代社會極為普遍，也是最常見的慢性疾病之一，也是危害人體的首要隱形殺手；最近幾年經常有突發腦出血、腦梗中風、冠心病等惡性疾病的發生，多與三高有著直接關係
人體的血管遍布全身，血管中的血液則是維持人體新陳代謝的重要基礎原料；而血脂就是存在血管中，血液中的甘油三酯和膽固醇偏高就容易引起血栓，血栓就跟血管中的瘤子一樣，會堵塞血管血液流動，造成血管變窄，長期會導致部分器官供血供氧不足，引發重大噁心突發疾病；所以三高對人體的危害是無形巨大的，需要引起足夠的重視。
關於調理血脂的食物，生活中有很多，最為人熟悉的比如黑木耳；研究人員發現黑木耳中有黑木耳多糖物質，木耳多糖具有洗腸、潤腸、減少血液凝塊，緩和冠狀動脈硬化及粥樣硬化，降低血栓數量；但是黑木耳由於其特殊的木耳膠紙，人體在食用過程中吸收卻不是很好，研究發現黑木耳煮後或熬湯相對吸收度更高一些
相比於黑木耳的吸收低，食用方法單一；生活中還有很多食材可以清血脂降血糖，比如中醫上的一味名方：玉葡湯茶；選用常見的食材玉竹、葛根、淡竹葉、顯齒蛇葡萄葉做成茶袋熬成湯茶飲用，即可很好的清血脂降血糖，這味名方葉比較常見，很多地方都可以找到；玉竹、淡竹葉中的多糖黃酮類化合物；可以降血脂和血膽固醇，同時還有降低血壓；調整體內的供需平衡、擴張血管、平滑肌，能夠防心腦血管疾病；而葛根素能顯著增加血液供應量，減慢心瘁減輕心肌缺血，抗快速心律失常，降低人體血壓。顯齒蛇葡萄葉富含眾多微量元素，對高血脂、高血壓、心血管系統等病人有良好的保健功效。
食療在祖國傳統醫學中有著重要的養生作用，食療調理血脂血糖也比較符合國人體質，可以選用一些合理的食療小方法，積極養生調理，重新回到健康的身體。
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