防治鼻炎的湯飲

2021-02-12 馬丹陽

進入秋季,室內室外溫差大,很容易導致人體免疫功能減弱,引發鼻竇炎、過敏性鼻炎等相關疾病。

從中醫角度看,鼻炎患者多因肺脾氣虛、腠理疏鬆,風邪乘虛侵入而發病。故秋季要根據天氣變化,適當增減衣物,小心著涼;其次,要加強鍛鍊身體,外出可以戴口罩避免接觸過敏原。

飲食上應忌生冷,虛寒體質者可以適當吃一些溫補的食品。以下推薦幾款食療湯飲,供鼻炎患者選擇。

【原料】生薑3片,蔥白5根,鮮薄荷葉10片。

【做法】粳米煮粥,然後把煮好的粳米粥與搗爛的生薑、蔥白、鮮薄荷葉攪拌食用。

【適應症】用於急性鼻炎、鼻塞流涕、頭痛者,有祛風通鼻竅作用。

【原料】辛夷花10克,魚腥草50克,粳米100克。

【做法】辛夷、魚腥草煎煮取汁,入粳米煮粥,分1-2次食用。

【適應症】用於肺經風熱型急慢性鼻炎、鼻塞流涕者,有清熱散邪,通竅止涕作用。

【原料】辛夷花10個,大棗4個,熟雞蛋2隻。

【做法】辛夷花用清水稍浸泡,洗淨。然後與雞蛋一起放進瓦煲內,加入清水750毫升,武火煲沸後,改為文火煎約1個小時,然後撈起雞蛋,放進清水片刻,取出,去蛋殼後再放進瓦煲內煲片刻便可。此量可供1-2人用,飲湯吃蛋。如作輔助治療,宜每周2-3次。

【適應症】用於急慢性鼻炎、鼻塞流涕者,有通鼻竅、止鼻涕作用。

【原料】紅棗10枚,蒼耳子10克,豬鼻1個。

【做法】紅棗洗淨、去核;蒼耳子稍浸泡,與豬鼻一起放進瓦煲,加入清水450毫升,武火滾沸後改為文火滾約20分鐘,喝湯。作輔助治療宜連服3-4日。

【適應症】有補血通竅作用,適用於過敏體質及鼻涕較稀者。

【原料]黃芪,白朮,防風,家雞1隻。

【做法】將上三味藥納入雞腹中,如常法燉至熟,食雞喝湯。

【適應症】有補氣固表作用,適用於肺脾氣虛的變應性鼻炎、鼻流清涕者。

【原料】人參,黃芪,粳米。

【做法】將人參打成粉或切片,黃芪切片,粳米淘淨,齊置砂鍋內。加水適量,武火燒沸,文火煎熬至熟。

【適應症】有補肺健脾作用,適用於變應性鼻炎、體虛易感冒、鼻流清涕者。

             

                         
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